Укрывая виноград на зиму, мы защищаем его не только от мороза и ветра, но и от значительных колебаний температуры.
Виноград северных широт.
| Погода в Магнитогорске на завтра | Официальный сайт. |
| Geko 6800 ED-AA/HHBA Handbücher | ManualsLib | Николай Сергеев издал несколько книг: "Корневая система винограда в условиях северных широт" и "Домашний виноградник". |
| ПЕРСПЕКТИВЫ ВИНОГРАДАРСТВА В СЕВЕРНЫХ ШИРОТАХ РОССИИ | Суровый климат средних и северных широт России не преграда для выращивания такой теплолюбивой культуры, как виноград. |
| Виноград Оленьевский | СЕВЕРНЫЙ ВИНОГРАД (канал Вадима Точилина). |
"Моя Магнитка"-2024, Старшая лига
Об этом хорошо рассказано и показано в фильме: "Технология выращивания винограда". В фильме показано, что на прошлогоднем рукаве проснулись и начали развиваться только 7 и 12 почки, причём побег на седьмой почке позднее сломал ураганный ветер. Почему так произошло? Потому что лозы с молодыми побегами начинают развиваться до того, как ушли весенние заморозки. То есть испытывают резкие изменения температуры воздуха и другие негативные метеорологические явления. В результате они застывают в своём развитии, и так и остаются недоразвитыми, поэтому на следующий год не дают побеги. Именно поэтому не рекомендую обрезать виноград способом сучка замещения. Конечно это сказано не с пустого места.
Я попробовал один раз обрезать виноград именно этим способом, и остался без урожая на следующий год. Виноград обрезаю на всю полностью одревесневшую часть лозы.
Специальные гостей поделятся с радиослушателями эксклюзивными подробностями.
Помимо этого, можно будет узнать, что думают сами псковичи об этом мероприятии. Прямой эфир продлится до 19:00.
С теперь уже знаменитым виноградарем мы познакомились в прошлом году и сразу подружились. Оказалось, что Александр Федорович — сторонник органического земледелия и не использует химию на своем участке. Мы оставили ему нашу суперчетверку биопрепаратов — 33 Богатыря, Кормилицу Микоризу, Гуми и Фитоспорин, чтобы проверить, как их синергетический эффект отразится на количестве урожая и его вкусовых характеристиках. Технология АС-35 улучшила то, что, казалось бы, и так совершенно.
Виноград Сибирский кишмиш. Виноград сорт "Сибирский сладкий".
Виноград Мичуринский. Сорт винограда Черемушка Сибирская. Виноград Юпитер. Амурский виноград в Сибири куст. Виноград Амурский зимой. Амурский виноград в Ленинградской области. Виноград Мускат Россошанский. Виноград Мускат Диевский.
Мускат золотистый Россошанский. Виноград Шатиловский Мускат. Виноград Заря севера. Сеянец Маленгра. Черныш виноград. Кишмиш Гелиодор. Виноград Гелиодор. Виноград кишмиш Монарх.
Виноград Эдна. Виноград Сомерсет сидлис Александр Кондратьев. Сорт Саперави Северный. Северный Виноградарь из Южноуральска. Виноград северных широт Кольчев Сергей Григорич город Магнитогорск.. Виноград Саперави грузинский. Виноград Мускат розовый Дальневосточный. Виноград Мускат Северный.
Виноград Мускат розовый ранний. Виноград Мускат фиолетовый. Сабиле Латвия виноградник. Винная гора в Сабиле. Виноградники в Сабиле. Виноград в Латвии. Виноград Цимлянский черный. Виноград плодовый с2 «Каберне Северный» h50.
Виноград Северная звезда. Виноград зеленый сорта зимостойкие. Крыжовник Северный виноград. Крыжовник Северный Капитан. Крыжовник Северный виноград фото. Северный виноград это какая ягода. Лидия неукрывные сорта винограда. Сорт винограда Алешкинский.
Сорт винограда Багровый. Виноград белый Мускат ранний сорт. Саперави Северный сорт винограда. Сорт Саперави. Саженцы винограда "Руслан".
Магнитогорская прокуратура не позволила смягчить наказание осуждённому за убийство
Прививка винограда не вызывает, на мой взгляд, особого повышения устойчивости растений к болезням. Высококачественные, но неустойчивые к милдью сорта германской селекции Зигерребе и Каберне Дорса без химической защиты болеют точно так же, как и не привитые. Устойчивость к болезням определяется в первую очередь генетической предрасположенностью сорта привоя , а подвой в лучшем случае помогает ее реализовать в полной мере. Сделать окончательный вывод и вынести вердикт о недостаточно высокой эффективности и целесообразности проведения прививки винограда в северных регионах я не рискну. Только время все расставит на свои места. Объективности ради, необходимо отметить, что из моих ожиданий все-таки оправдалось, и какие плюсы можно получить от прививки винограда в наших условиях.
Их также немало. Благодаря высокой силе роста подвои обеспечивают ускоренное развитие растений, что дает возможность винограду вступать в более раннее плодоношение. Высокая скороплодность привитых растений — вот первый и очевидный плюс. Благодаря прививке у виноградаря появляется возможность получить первую гроздь нового сорта на следующий год после посадки. Кроме того, наблюдается быстрое наращивание урожая в последующем.
Привитые кусты имеют высокую урожайность, в некоторых случаях более крупные грозди и ягоды. Так, благодаря прививке на ES 4-8-33 растения сорта Солярис дают более высокие урожаи по сравнению с корнесобственными, причем ежегодно. Солярис рекомендую прививать однозначно, впрочем как и некоторые другие ранние технические сорта Платовский, Кристалл, Орион. Из столовых сортов больше всего меня порадовали ранним и обильным плодоношением и хорошим качеством ягод Ливия и Кубань, привитые на МN 1094. Привитый куст хорошо «тянет» нагрузку Ливия, Кубань, Солярис.
Также снижается горошение и уменьшается растрескивание ягод. При закладке больших виноградников, например, технических сортов на неудобицах, прививка сорта на неприхотливый надежный и сильнорослый подвой — это выход из ситуации. Как пишет Н. Курдюмов: «Если у Вас нет желания копать глубокие траншеи и у Вас нет возможности повышать агрофон — прививайте! Так в сезоне 2011 г.
Таким образом, с помощью прививки в условиях ограниченного тепла и короткого лета, на мой взгляд, можно попробовать ускорять созревание некоторых сортов, которые созревают в наших условиях достаточно поздно более 130-135 суток от начала вегетации , но выгодно отличаются от других устойчивостью и высоким качеством Арон, Орион, Регент. Виноград, привитый на зимостойкие подвойные сорта, не нуждается в катаровке корней. Сохраняется, правда, опасность перехода растений на корнесобственное питание Рис. Поэтому хочу обратить внимание, что место прививки на кусте должно быть на 4-5 см выше уровня почвы. Особо отмечу еще одно преимущество прививки: это хороший способ ускоренного размножения трудно укореняемых а также редких и дефицитных сортов, что для многих виноградарей ввиду высокой стоимости новых сортов, порой весьма актуально.
В наших условиях перепрививать виноград можно на любой из достаточно зимостойких сортов, которые отличаются хорошим каллусообразованием Агат Донской, Талисман, Виктория. Виноградари южных регионов пользуются этим методом для быстрого расширения виноградной коллекции и даже для «идентификаии» сорта получения сигнальной грозди в первый год. Таким образом, как показывает практика, плюсов у прививки также немало. С другой стороны, нельзя игнорировать бесспорный факт, что виноградарство и селекция винограда за последние годы шагнули далеко вперед. Многие современные межвидовые сорта и гибриды по своей природе являются достаточно сильнорослыми, имеют повышенную зимостойкость до 27—290С , легко укореняются и неплохо чувствуют себя на наших обделенных гумусом почвах.
В условиях укрывного северного виноградарства значение и необходимость прививки в некоторой мере нивелируется особенностью климата и спецификой местных условий. Поясню: наши дерново-подзолистые почвы, во-первых, не имеют избытка извести, во-вторых, не подвержены засолению, и в-третьих, нам пока неведома филлоксера.
Прививка, выполненная без соответствующих навыков и сделанная в кустарных условиях, зачастую имеет изначально низкое качество, плохое срастание, которое затем уже нельзя исправить ничем. В отличие от плодовых культур у винограда другой тип срастания подвоя с привоем, и место прививки обычно всегда заметно Рис. Кусты, которые привиты некачественно, плохо растут, часто подвержены хлорозу бледнеют листья , в наших суровых климатических условиях их отличает недолговечность. Такие кусты плохо зимуют даже под укрытием, нередко усыхают во время роста. Прививать или не прививать… В последние годы виноградарство в республике развивается cтремительно, динамично. Обновляются сорта, завозятся новые гибридные формы, совершенствуются технологии. Насколько актуальной является прививка для нас и будет ли вообще востребована привитая культура в виноградарстве северных регионов?
Еще несколько лет назад, находясь под впечатлением успехов, которые достигнуты благодаря использованию привитой культуры в странах Европы, я возлагал большие надежды на ее применение и в нашем регионе, в так называемой зоне рискованного земледелия. Методом настольной или английской прививки с использованием специального приспособления прививочного ножа я сделал несколько десятков саженцев. Прививались преимущественно известные технические сорта винограда Кристалл, Платовский, Солярис , а также некоторые из новых редких сортов. С целью повышения зимостойкости в качестве подвоев я использовал морозоустойчивые американские гибриды Альфа, МN 1094, Bath и ES 4-8-33. Изначально при подборе прививочных комбинаций для условий северного виноградарства преследовались следующие цели: повышение зимостойкости; изменение сроков созревания ягод; увеличение урожайности слабо- и среднерослых сортов и улучшение качества плодов размера гроздей и ягод. Прошло три года. Виноградные кусты вступили в пору плодоношения. Накоплен определенный практический опыт. Появились новые данные и можно подвести предварительные итоги.
Возьму на себя смелость оценить возможности, которые способна дать прививка винограда в наших условиях, и отмечу, где она не оправдала надежды. Надеюсь, это убережет и других белорусских виноградарей от ошибок и возможных разочарований, которые их поджидают, если они все же рискнут заниматься виноградной прививкой. Кратко опишу собственный опыт. Признаюсь, за несколько лет моя первоначальная эйфория прошла. Не все так просто, как казалось на первый взгляд. Как и во всяком новом деле, — случаются и неудачи и разочарования. Более всего в качестве подвоя разочаровал меня сорт гибрид Альфа. Сорт показал низкий аффинитет с большинством из испытанных мною сортов. Еще на стадии сращивания наблюдался большой процент отторжения компонентов.
Кроме того, значительная часть из пересаженных на постоянное место саженцев через несколько лет тоже погибла. Основная причина, я считаю, заключается в генетике самого сорта, который является двойным межвидовым гибридом от диких американских видов Витис лабруска и Витис рипария. Не обнаружил я также и существенного увеличения зимостойкости у привитых на Альфу «условно укрывных» и укрывных сортов. В сезоне 2010-2011 гг. Из зимостойких подвоев лучше других зарекомендовали себя американские МN 1094 и Bath, которые являются сложными межвидовыми гибридами, то есть они являются генетически более сложными организмами, и теоретически могут иметь большую степень сродства к новым сортам винограда. Таким образом, приходится признать очевидный факт, что прививка на зимостойкие подвои не является абсолютной гарантией повышения зимостойкости большинства сортов и долговечности виноградных насаждений в целом. Вот что пишет известный российский ученый — виноградарь Л. Трошин: «Особенно проблематичной оказалась привитая культура в зонах с резко континентальным климатом.
Виноградная Эльбузд. Сорт винограда Зайбер.
Ломиаури сорт винограда. Сорт винограда Зейбель 128. Зайбер сорт винограда Молдова. Виноградное Ставропольский край. Виноград Ставропольского края. Виноградники Ставропольского края. Виноградные сады Ставропольский край. Виноград Кодрянка. Лист винограда Кодрянка. Виноград Кодрянка ранний.
Виноград сорт Кодрянка листья. Кримсон сидлис виноград. Виноград кишмиш Кримсон. Виноград Crimson seedless. Виноград Пинк сидлис. Яблоня красномякотная сирена. Яблоня сирена красномякотная описание. Столовый виноград. Название винограда. Белые сорта винограда столовые.
Белый столовый виноград сорта. Сорт винограда памяти Негруля. Виноград памяти- Негруля. Сорт винограда Негруля. Виноград черный "памяти Негруля". Цимлянский черный сорт винограда. Гислоп яблоня. Приморский край виноград Лесной. Село Алтайское Алтайский край виноградники. Северный виноград это какая ягода.
Виноград на Алтае. Как цветёт колонна Видный яблони Янтарный ожерелье фото. Виноградники зимой. Укрытие промышленного виноградника. Виноградники зимой Россия. Виноградники Север России. Виноградник на 2 сотках. Широты для виноградника. Кузнецов Александр Иванович Алтайское статьи. Виноград Vitis.
Виноград Labrusca. Vitis Тайриа. Характеристика листа винограда. Ркацители гроздь винограда. Столовый молдавский виноград. Поздние сорта винограда. Рислинг сорт винограда характеристика. Дублянский виноград описание сорта.
Туристическая отрасль переживает сейчас свой мёртвый сезон. Приходиться искать новые возможности. А что такое новое в наше время? Это незаслуженно забытое не такое уж старое. Вот я и собрался, пробил адреса, маршруты, не забыл удобное кресло, дежурную кружку с крепким кофе, и отправился в тихую провинцию, которую даже в прошлые времена не очень-то жаловали туристы. Здесь нет ни Пизы, ни Колизея, ни Джоконды, ни Дюрера. И никто никогда здесь не пел под окнами любимых. Зато есть здесь одно замечательное местечко, созданное умелыми руками людей, что выросли на земле, и отдающие должное своей кормилице... Северный виноградник в Сабиле Разводить виноград здесь начали вовсе не из прихоти или особой любви к алкоголю. В старинные времена для церковных обрядов вина требовалось достаточно много. Конечно, можно было завозить из Европы — Германии, Франции, Италии. А это было дорого и небезопасно. Поэтому по указанию герцога Екаба были проведены работы, в результате которых удалось найти наиболее подходящее место поблизости от Риги для своего, местного виноградника. Так появился виноградник на склонах Винной горы в небольшом городке Сабиле, примерно в сотне километров от Риги. Из-за недостатка солнечных дней лоза созревает довольно поздно. С другой стороны, на севере, по вечерам солнце светит гораздо дольше, чем на юге. И, если не торопиться, то можно собрать неплохой виноград. Не будем забывать, что по этой самой причине Riesling в Германии собирают именно в середине октября. Сабильскую Винную гору называют символом Сабиле. Даже на гербе Сабиле изображена гроздь винограда. Она внесена в Книгу рекордов Гиннеса, как самый северный виноградник, где виноград выращивают под открытым небом. Вершина холма находится примерно в 34 метрах над уровнем города и реки Абавы и 115 метров над уровнем моря. С него открывается живописнейший вид на город Сабиле, реку Абаву и местечко Педвале, что расположен на другом берегу Абавы. Винная гора создавалась дважды: первый раз во времена немцев 14-16 века , и после Северной войны, которая круто прошлась не только по этим местам, а потом была полностью восстановлена в 1936 году после первого обретения Латвией независимости. По распоряжению президента Карлиса Ульманиса на южном склоне, на площади в один гектар, были разбиты террасы протяженностью примерно 2800 метров, и высажено примерно 1350 лоз более 20 различных сортов. На гребне горы находился бассейн с водой примерно на 110 кубических метров.
Постпред РФ при ООН напомнил о негативных последствиях теракта на «Северных потоках»
Крыжовник не случайно соперничает с виноградом, считаясь в северных широтах едва ли не самой сладкой, урожайной и полезной ягодой. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. Горные хребты надежно защищают курортные города этого региона от холодных северных ветров купальный, в корпорации на чемпионат мира 2010 Сильва сыграл во всех 10 матчах. Порядок посещения мероприятий Магнитогорского театра оперы и балета. СЕВЕРНЫЙ ВИНОГРАДНИК 22-49.
СЕВЕРНЫЙ МОНАСТЫРЬ Конференция 2022 по винограду.
| Дачник вырастил в тайге под Красноярском 50 сортов винограда - Российская газета | В елабужской семье гостей угощают виноградом с собственного огорода. |
| Виноград северных широт магнитогорский клуб | Руководитель барнаульского клуба виноградарей «Альфа» Виктор Татиевский разрабатывает и собирает по всему миру технологии, которые позволяют успешно выращивать в северных широтах крупноплодные, товарные сорта винограда даже в самые неблагоприятные годы. |
Новые широты виноградарства
В этом выпуске авторской программы «БесогонТВ» Никита Михалков предлагает поговорить о режиссёрах и исполнителях чудовищного теракта в «Крокус Сити Холле». Какое тайное послание для России было завуалировано в «авторитетной» прессе западного мира, освещавшей это. Виноград северных широт магнитогорский клуб виноградарей. В елабужской семье гостей угощают виноградом с собственного огорода.
Виноград северных широт России
Независимо от перепроизводства вина в мире, тренд на увлечение локальными продуктами есть и усиливается. И правы винные эксперты, выделяющие эту тенденцию как основу энтузиазма селекционеров по выведению новых сортов, подходящих для применения в зонах "экстремального виноделия" не только в России, но и за ее пределами. Россия — страна, активно участвующая в теме развития северного виноградарства, давайте рассмотрим ее роль, влияние, перспективы и возможности. Начало изучения этого вопроса можно найти в записях дореволюционных ботаников. Большой вклад внес Иван Владимирович Мичурин. В помощники он пригласил опытного виноградаря Ивана Павловича Потапенко, отца знаменитых селекционеров братьев Якова и Александра Потапенко.
Заслугой Александра Ивановича является окультуривание амурской лозы vitis amurensis и внесение ее в реестр сортов. В результате его исследований был получен внутривидовой клон, идеально подходящий для выращивания в средней полосе России — Амурский Потапенко. Сорт не требует применения укрывных техник и химической защиты. Но Вэлиент — это лабрускоид, то есть сорт или гибрид семейства vitis labrusca, который имеет в аромате так нелюбимый многими "лисий" след запах лисьей шерсти. Амурский Потапенко при созревании накапливает высокий уровень сахара и дает высокий выход сока, что важно для виноделия.
В довольно ярком аромате вин из этого сорта проявляются тона черники и терна. Вкус имеет оттенки чернослива и горького шоколада, а достаточно длительное послевкусие несет перечные нюансы. Исследования показали, что содержание ресвератрола в северных винах значительно выше, чем в южных. Благотворное воздействие этого полифенола на организм человека — уникально.
Любопытно, что выбор нетипичного для наших широт дела, определила фамилия садоводов, она созвучна увлечению Виноградовы. О секретах богатого урожая от Виноградовых — в нашем следующем сюжете. Грех не выращивать виноград, если носим фамилию Виноградовы! И 7 лет назад жители Танайки Владимир и Надежда начали в огороде выращивать янтарные ягоды. Правда, сейчас винограда не очень много.
Скорость и творчество в атаке стали залогом того, что «Металлург» в каждом матче создавал гораздо больше моментов, чем более прямолинейный «Локомотив». Системность и дисциплина — секреты победы «Металлурга». Команда Андрея Разина играла очень внимательно и плотно на каждом участке льда, минимизировав количество удалений.
Но для настоящего мастера такие хлопоты только в радость. Александр Федорович Скотников недавно прославился на весь поселок Приютово своим огромным и небывало вкусным урожаем — более 30 сортов винограда всех форм, размеров и цветов: Виктор, Кадрянка, Преображение, Тимур Розовый, Алешенькин, Мускат Розовый, Изабелла, Кишмиш и новые сорта — Ришелье, Бьянка, Дубовский Розовый — настоящий рай для гурмана и эстета!
С теперь уже знаменитым виноградарем мы познакомились в прошлом году и сразу подружились. Оказалось, что Александр Федорович — сторонник органического земледелия и не использует химию на своем участке.
Ягодка к ягодке! Северный эковиноград – вкуснейший
Гороскоп на сегодня от Надежды Зима | Сегодня день высокой активности: всё вокруг приходит в движение, в делах, казалось бы, замерших в мертвой точке, происходят значительные сдвиги. Этот день может стать поворотным в отношениях между людьми, в особенности, если. Магнитогорский клуб был основан в 1955 году и большую часть свой истории провел в низших лигах чемпионата СССР. Укрывая виноград на зиму, мы защищаем его не только от мороза и ветра, но и от значительных колебаний температуры. Владимир Устинов, который является руководителем клуба виноградарей «Северный виноград» РБ, рассказал о направлениях развития виноградарства, которые предусматривает государственная программа импортозамещения, внедряемая правительством этого государства.
Осенняя обрезка винограда: советы Николая Сергеева
See more Виноград. Лучшие зимостойкие сорта. Северное виноградарство. Спокойная зимовка и отличные урожаи See more Выращивание винограда в условиях северных широт See more Прививка винограда черным в черное.
Потапенко как о человеке, который всей жизнью исполнил завет Бога — возделывать землю, превращая ее в прекрасный райский сад. Спасибо всем, кто принял участие в этой конференции и лично, и на уровне доклада, и тем, кто предоставил образцы винограда и вин. Выставка винограда получилась впечатляющая.
Интересно прошла дегустация винограда, а также монастырских и привезенных участниками конференции вин, комментируемая Денисом Руденко. Северный монастырь Конференция 2022 Какие проблемы виноградарства обсудили участники До сих пор, к сожалению, несмотря на положительный опыт и изменение ситуации с устойчивыми сортами винограда, практически не расширяются площади промышленных виноградников за счет нетрадиционных для виноградарства территорий. Россия занимает всего лишь 18 место в мире по площадям виноградников.
Несомненно, что в сегодняшней ситуации ухода с рынка зарубежных вин следует пропагандировать и оказывать всяческую помощь российским виноделам. Предназначение вина Однако у винограда и вина, наряду с утилитарным, несомненно есть и иное, сакральное предназначение, которое непостижимым образом связано с мудростью и простотой жизни. Виноградная лоза — это символ чаще всего встречающийся в Священном Писании, а вино — неотъемлемая часть таинства Евхаристии.
Виноград — символ Рая на Земле. Недаром люди, которые приходят к виноградарству после жизненных исканий обычно с очень продвинутым сознанием и широким мышлением. Центральным на конференции стало выступление иеромонаха Фаддея Пестова , духовника Нило-Столобенской пустыни и главного виноградаря и винодела обители.
Отец Фаддей подробно изложил 15-летнюю историю виноградных лоз в монастыре, поделился опытом изготовления церковного вина, рассказал о проблемах и планах на будущее, предложил монастырским и светским виноградарям и виноделам активнее делиться опытом. Северный монастырь Конференция 2022. Прекрасная организация встречи Подводя итоги мероприятия, участники отметили его прекрасную организацию.
Посмотреть есть на что. Колышутся под осенним ветерком листья яблонь, греются под последними теплыми лучами крутобокие арбузы, на крыльце лежат уже собранные с грядок дыни. В небольшой теплице зреет инжир. А в корзинке, в центре стола - сочные, упругие гроздья винограда: зеленого, иссиня-черного, винно-красного. Ешь - не хочу! Прямо картина Карла Брюллова "Итальянский полдень". Сергей Будрис: В Сибири виноград еще сто лет назад купцы выращивали. Да как такое возможно?! Берегись "мужика в шубе" - Ничего удивительного, в Сибири виноград еще 100 с лишним лет назад купцы выращивали.
В специально отапливаемых помещениях и, конечно, больше для форсу, - не принимает лавры красноярского первопроходца-виноградаря Сергей. Считаю, что хотя бы одна лоза должна расти на каждой сибирской даче - как та же малина, смородина или жимолость. Сорт "Загадка Шарова" и впрямь таинственный: растет даже за Полярным кругом Решил - и доказал. Правда, потратил на это 20 лет, но теперь даже самые отчаянные скептики признаются, что результат того стоил. А ведь когда-то не только о виноградарстве, даже об обычных садовых хлопотах мужчина не мечтал. И знаний необходимых не было, да и желания, признается, тоже. И в сельском хозяйстве не разбирался - окончил в свое время Омское летно-техническое училище гражданской авиации, работал в аэропорту, потом электриком на красноярском алюминиевом заводе. Женился, стали подрастать сыновья. А потом семья купила дачу.
И дома, конечно, никакого не было. Но места тут, конечно, дивные, не спорю.
Они явно нашли здесь свою широту. Правда, не всем гибридам так везет, и у некоторых вин был явный недозрелый тон, особенно ощутимый в красных. Конец сезона в Орле приходится на 15 сентября и, возможно, дело в подборе сортов, а может быть, и в виноградарских практиках или результатах не слишком значительного 2014 года.
Во всяком случае, есть над чем работать. За неделю до дегустации В. Бабенко и Александр Выставкин организовали отбор образцов, поэтому откровенно плохих вин в подборке было мало, хотя дефекты порой попадались. Вот еще чем был интересен опыт — во время дегустации, оказавшись в незнакомом до этого винном окружении, я вспоминал ту первую краснодарскую дегустацию вин Кубани на "Краснодарэкспо", на которую я попал в декабре 2007 года. Пытался сопоставить уровень этих вин с теми, что делались на Кубани 8 лет назад и, откровенно говоря, шокировали всем набором дефектов из стандартного набора Жана Ленуара "Ароматы испорченных вин".
Да, сравнение оказалось явно в пользу "северных виноделов". И это показывает в очередной раз, какой большой путь наше виноделие прошло за эти годы. Конкурс будет продолжен и в будущем расширен. Например, есть желание придать ему международный формат, пригласив виноделов Латвии и Украины. Вино сближает.
Комиссия и победители Итак, у северян выгодные стартовые позиции — самое время заявлять о себе, создавать некоммерческое партнерство и саморегулируемую организацию, выходить на географическое наименование. Уже и название для СРО есть — "Северная широта".