Новости стол барный

красиво когда величина стола и столешницы совпадает т е высота барная,на мой взгляд,красиво. Барный стол для кухни нашел широкое применение в современных квартирах и загородных домах.

Сможет ли барная стойка заменить кухонный стол

Также за стойку необходимо было установить небольшую посудомоечную машину и кофеварку. Воронеж-3, аппарат для взбивания коктейлей За спиной бармена размещали зеркальную витрину с подсветкой для демонстрации алкоголя — эта деталь во всех странах и во все времена неизменна. Для барных стульев рекомендовали брать мебель со спинкой, обитые кожей или мягкой драпировочной тканью. Столы и стулья в баре Высота стоек и стульев была также строго регламентирована, чтобы быть удобной как для гостя, так и для бармена. Количество посадочных мест в баре определялось из расчета 60-70 см по длине стойки на одно место. Вейгелин; В. Федоров Сифон, который вы видите на картинке, был исключительно в крупных барах, у которых была возможность перезаряжать баллоны с газом. Кроме этого, оборудования у барменов была масса. Специальные сосуды для лимонного сока и сиропов, нож для цедры, ручная соковыжималка, и обратите внимание на номер 10 — барная ложка! Барные стандарты. Посуда Как и сейчас, посуда имела огромное значение для коктейльной подачи.

Использовались винные и коньячные бокалы разных объемов.

Вероника Загребаева подготовила удивительно насыщенный и красочный материал на эту тему. Окунемся в мир отечественных баров 60-х годов. Интерьер Для начала посмотрим, сколько внимания уделялось интерьеру. Регламентировано было все, вплоть до освещения. Оно должно быть приглушенным, мягким, и рекомендовалось использовать максимально скрытые в стенах светильники для рассеянного света. Вся обстановка должна была быть уютной и максимально расслаблять.

Ленинград Так как бары позиционировались как места молодежного отдыха, в каждом их них предусматривалось музыкальное сопровождение. В барах достаточно больших предполагался танцпол, а в небольших помещениях — музыкальный проигрыватель. Столы в баре не сервировали, они были небольшими, чтобы вмещать максимум один поднос. Вся мебель, кроме стойки, была ниже обычной ресторанной мебели, кресла удобными, с широкой спинкой. В барах нужно было наслаждаться напитками и беседой, а не едой. Если бар был самостоятельным заведением, а не находился при гостинице или ресторане, то на кухне барбэк помощник бармена готовил тосты и другие закуски, сложных блюд в меню не было предусмотрено.

Столешница выполнена из декоративного ДСП листа. Поверхность внешне полностью имитирует натуральное дерево, но на ощупь отличается. Столешница данного стола в отличие от предыдущего варианта отличается тем что оно сделано полностью из натуральной древесины. Гармонично здесь смотрится массивная столешница. Поверхность можно покрыть средством по уходу за древесиной. Компактный барный стол подойдет для обустройства небольших помещений. В комплект к нему можно изготовить удобные стулья со спинкой из того же материала что и сам стол. Барный стол отличается своей высотой поэтому обычные стулья здесь не подойдут. Интересно смотрится и вариант представленный ниже. Тот же мебельный щит использован для изготовления столешницы. Еще один интересный вариант представлен ниже. Барный стол - 10 чертежей и схем Существует много различных столов, однако большинство из них стандартные и скучные. Поэтому многие начинают импровизировать и подстраивают свой интерьер и мебель под определённый стиль. К примеру, в кухне можно сделать небольшой барный островок основной частью этой задумки является барный стол. Существует множество конфигурации данного элемента интерьера. Ниже будут представлены чертежи самых интересных моделей. Чертеж классического барного стола, подходящего для кухни. В конструкции предусмотрен небольшой выдвижной островок и шкаф под хранение. На чертеже для удобства указаны наименования фурнитуры. Барный стол который сочетает в себе часть кухонного гарнитура. Отличный пример эргономики и полезной экономии пространства. Идеально подойдет для небольшой кухни. Классический барный стол за которым поместится три человека. Стол имеет стандартные размеры и оптимальную высоту. Указанные размеры помогут при планировке. Необычной формы барный стол. Имеется отдельное место для хранения бокалов. Стол можно сделать любой геометрической формы. Барный стол соединенный с кухонным островком. Часто встречается такой вариант в современных интерьерах. Барный стол комбинированный.

Вероника Загребаева подготовила удивительно насыщенный и красочный материал на эту тему. Окунемся в мир отечественных баров 60-х годов. Интерьер Для начала посмотрим, сколько внимания уделялось интерьеру. Регламентировано было все, вплоть до освещения. Оно должно быть приглушенным, мягким, и рекомендовалось использовать максимально скрытые в стенах светильники для рассеянного света. Вся обстановка должна была быть уютной и максимально расслаблять. Ленинград Так как бары позиционировались как места молодежного отдыха, в каждом их них предусматривалось музыкальное сопровождение. В барах достаточно больших предполагался танцпол, а в небольших помещениях — музыкальный проигрыватель. Столы в баре не сервировали, они были небольшими, чтобы вмещать максимум один поднос. Вся мебель, кроме стойки, была ниже обычной ресторанной мебели, кресла удобными, с широкой спинкой. В барах нужно было наслаждаться напитками и беседой, а не едой. Если бар был самостоятельным заведением, а не находился при гостинице или ресторане, то на кухне барбэк помощник бармена готовил тосты и другие закуски, сложных блюд в меню не было предусмотрено.

Комплекс-Бар

Лишнее место в кухне занять? Сколько раз бывал в квартирах с большой кухней-студией и барной стойкой, никогда не видел, чтобы во время приема гостей или на вечеринках, барная стойка использовалась бы по назначению. А про "обычную жизнь" - описала выше:- От пользователя latot расскажите кто-нибудь об утилитарном значении барной стойки в обыкновенной квартире. Без стёба. Просто поделитесь опытом Это просто удобный столик. Главное не делать ее слишком узкой. Чтобы спокойно можно было поставить тарелки и покушать потом. Опять же зависит от удобства ее расположения в квартире.

Для владельцев просторных кухонь Высокий барный стол для большой кухни — это остров в форме буквы «П». Также он может быть округлым, если площадь пространства больше 16 см. Остров должен быть 90-105 см высотой. Можно дополнить его шкафчиками. Если в большой кухне остров соединяется с гарнитуром, чтобы разграничить пространство, его следует делать буквой «Г», оставляя место для подхода к рабочей зоне. В просторных помещениях лучше использовать дизайнерские решения, применять дорогие материалы. Оптимальная основа для барного покрытия — полированный камень.

Он прочный и не поддается сколам, роскошно смотрится, служит много лет и не имеет ограничений по длине столешницы. Барный стол для кухни: совмещение с обеденным столом Как совместить барный стол и кухонный обеденный? Понадобятся минимальные навыки столярного дела, дополнительные опорные ножки и крепежи. Совмещение обеденной группы и стойки позволяет увеличить количество обеденных мест. За счет присоединения длинной поверхности можно даже в небольшом помещении добавить до 4 стульев. Присоединенное верхнее покрытие стандартно огибает стены и окно, но можно использовать и другие варианты. Как вариант, барная стойка для экономии пространства может быть с откидной или выдвижной столешницей, которая отделяется от обеденной группы и создает дополнительные места.

Снизу поверхность нужно прикрепить к обеденной стойке, а на противоположных концах монтировать две опорные ножки можно одну, массивную. Ножки делаются из глянцевого металла, круглые, чтобы не повышать риск травм. Совмещение столика и барной установки может понадобиться в интерьерах, которые выглядят слишком не собранно. Объединение мебели позволит создать чувство единства и упорядоченности обстановки. Обзор барных столов При подборе столика нужно обратить внимание на все доступные решения. Столики бывают не только островные или встроенные, но и откидные, разноуровневые. Самые популярные варианты: выдвижные конструкции; двух- и более уровневые конструкции; столешницы с рейлингами и штангами для установки корзин для фруктов.

Кухонный стол, совмещенный с барной стойкой, чаще всего делают в виде выдвижной конструкции. Выдвижные барные столы на кухню удобны тем, что позволяют менять назначение столика. Большую часть времени это небольшое семейное место принятия пищи, а на праздники оно становится местом встречи друзей благодаря дополнительной выдвижной столешнице. Варианты столиков можно совмещать. Никто не запрещает установить штангу для мелочей поверх откидной поверхности, делать несколько поверхностей разного уровня с выдвижными поверхностями. Разноуровневые столики удобны для семейных кухонь, где нужно создать обеденное место и для детей.

Такой стол подходит для небольших пространств, и очень выгоден для создания современной атмосферы.

Барный стол в интерьере современной кухни Кухонный барный стол может быть нескольких видов. Главный — это узкий столик вдоль стены или окна. Другие варианты — отдельно стоящий остров или присоединенная к кухонному гарнитуру столешница. Выбор варианта нужно делать, исходя из габаритов помещения и возможностей бюджета. Использование конструкции позволяет сделать пространство более интересным и функциональным. Поверхность его выше по сравнению с рабочим столом, поэтому пространство зрительно расширяется. Благодаря разнице в высоте ее можно разместить даже поверх шкафчиков, сохранив рабочую зону.

Барные столики следует использовать тем, кто хочет подчеркнуть оригинальность и современность интерьера. Если вы всегда мечтали повторить в домашних условиях атмосферу уютного кафе или бара, то высокое расположение стола для вас оптимально. Барный стол для кухни: преимущества и недостатки Барная стойка для кухни — это тот же стол, но расположенный выше на 20-30 см. Другое отличие барного столика — узкая поверхность. В небольших квартирах она обычно не шире 30 см, в более внушительных пространствах может составлять 50-60 см. В связи с такими конструктивными отличиями эти установки имеют ряд преимуществ и недостатков перед стандартными столиками и свои особенности выбора. Барный столик лучше подбирать в салоне.

Если говорить о преимуществах то: Такие установки позволяют сэкономить пространство. В небольших помещениях они не шире подоконника. Большая высота столешницы позволяет прятать под нее барные стулья , чтобы они не блокировали подход к рабочей зоне. Глянцевая поверхность современных столов легко очищается. Любые загрязнения не въедаются и убираются одним движением. Использование высокой и узкой столешницы освобождает пространство для установки шкафчиков или углового дивана. В совмещенных столовых или в квартирах студиях столики являются разграничителями пространства.

Они зонируют помещение на кухню и столовую, или гостиную. Ряд недостатков связан с тем, что поверхности установлены слишком высоко. За ними тяжело будет сидеть детям и пожилым людям. Придется купить табуретку, чтобы малыши могли забираться на стул, или соорудить отдельное место для приема пищи. Барные установки используют в интерьерах молодых пар, а не семей.

Необычные применения VR-технологий и магнитотерапия для питомцев 29.

Пожароопасные фонарики, пересадка органов животных людям и воздуходувка-пылесос 30. Смелые новации в мире авиации, лечение облысения, тесты домашнего дистиллятора и мини-пилы 31. Бытовая техника для маленьких квартир и тест прибора против накипи 32. Киберпротезы и их возможности, жизнь растений в свете фитоламп и тест магнитного стопора для дверей 34. Невероятные аддитивные технологии, интеллектуальный термограф и автоматический освежитель воздуха 36. Реальный срок годности лекарств и выбор спортивной одежды для занятий в непогоду 37.

Новогодние лайфхаки, надежность крючков для гирлянд и конструктор-трансформер для 80 видов транспорта 17. Знак качества 2019 - 2021 Принято считать, что все, созданное в СССР, отличалось высоким качеством, надежностью. Будь то докторская колбаса, автомобиль «Жигули» или вся система здравоохранения. Но можно ли присвоить знак качества самой эпохе?

Лучший барный стол и стулья на 2024 год

В каталоге Стол барный можно ознакомиться с ценами, отзывами, описанием и посмотреть фотографии товаров. Выход — установить на кухне барную стойку, а обеденный стол поставить в гостиной. За баром можно выпить утренний кофе, полистать ленту новостей или посидеть с ноутбуком. Почему обеденный стол лучше барной стойки на кухне и почему стойка иногда выигрышнее? Каталог уличных барных столов для кафе, ресторанов, баров от производителя Punto Group по низкой цене. набор, состоящий из высоких стульев или табуретов и стола на высоких ножках. Стол барный высокий из дуба на четыре персоны, Adelita LA REDOUTE INTERIEURS.

Барные столы – изюминка современной или традиционной кухни

Высокие барные столы наиболее целесообразно выбирать молодым семьям без детей или холостякам. Разновидности барных столов: стойки различных конфигураций Барные стойки на кухню, в зависимости от места их расположения, могут быть пристенные, отдельно стоящие и примыкающие к кухонной мебели. Первый вариант используется для небольших помещений. Узкий край маленькой столешницы крепится к стене, а длинный располагается таким образом, чтобы был обеспечен подход к столу с любой стороны. Для большой и просторной кухни идеально подойдет отдельно стоящий стол Такое решение обычно используется при зонировании большого помещения. Барная стойка, расположенная параллельно основной мебели, в этом случае выполняет множество функций.

Конструкция часто дополняется узкой платформой, которая крепится с противоположной от рабочего места стороны. Стойка может устанавливаться стационарно или быть мобильной у данной модели свободный край держится на опоре. Такую стойку можно складывать и раскладывать при надобности. Достаточно будет выдвинуть опору для барного стола и зафиксировать столешницу. Стол, примыкающий к кухонной мебели, — продолжение основной столешницы.

Узкий край крепится к гарнитуру, а второй — поддерживается опорой. Такие модели комплектуются функциональным карнизом, в который вмонтированы подсветка, фурнитура для посуды и прочие декоративные элементы. Стойка является дополнением кухонного гарнитура, составляя с ним единую композицию. Подобный стол может быть продолжением подоконника, что станет идеальным решением для маленьких кухонь. Данный прием позволяет задействовать неактивную зону возле окна.

Существуют выдвижные барные стойки, размеры которых можно варьировать в зависимости от ситуации. Барный стол, который является продолжением столешницы выглядит стильно и оригинально В больших помещениях будут выгодно смотреться отдельно стоящие барные столы для кухни. Стойки островного типа чаще всего используются для кухонь-гостиниц или квартир-студий. Такие модели не только зонируют помещение, но и расширяют его функциональность. В зависимости от формы исполнения барные стойки могут быть прямыми, круглыми или полукруглыми.

Первый вариант имеет линейное исполнение. Конструкция лишена прямых углов и поворотов, что является идеальным вариантом для небольших помещений. Круглый барный стол выглядит презентабельно и роскошно. Однако такая конструкция требует достаточно свободного места, поэтому целесообразна для просторных комнат. Полукруглая стойка обычно представлена угловым столиком, который удачно вписывается в небольшое помещение.

Кухонный барный стол: особенности и преимущества конструкции Островная барная стойка на кухню представляет собой многофункциональный блок, расположенный отдельно от кухонного гарнитура, который целесообразно устанавливать в просторных жилищах. Такая конструкция совмещает в себе: Основной плюс открытой стойки — это ее изящный и легкий дизайн место для хранения кухонной утвари в виде полочек, шкафчиков и ящиков; зону для приготовления пищи, куда вмонтированы варочная поверхность, духовой шкаф, мойка и посудомоечная машина; место приема пищи. Рабочая зона и место отдыха находятся по разные стороны стойки, что позволяет хозяйке одновременно заниматься приготовлением пищи и общаться с гостями или домочадцами. Островная барная стойка может быть открытого или закрытого типа. Поскольку модель укомплектована всевозможными шкафчиками и полками, последний вариант отличается громоздким внешним видом и одновременно максимальной функциональностью.

Открытая конструкция не перегружает пространство и выглядит легко и изящно. По форме исполнения островные стойки бывают полукруглые, Г- или П-образные. Дизайн конструкции подбирается с учетом единой стилистики помещения, что способствует созданию эффекта целостности. Барная стойка может быть пристроена к рабочей зоне и создавать двухуровневую конструкцию Классическим исполнением стойки-острова является двухуровневая конструкция, у которой нижняя часть приходится на рабочую зону, а верхняя — на основную. Мобильная барная стойка для кухни: фото разновидностей конструкций Барная стойка в кухне устанавливается не только стационарно.

Конструкция может оснащаться откидным, выдвижным или поворотным механизмом, что придает изделию мобильность. Такое решение позволяет не загромождать территорию кухни, устанавливая данный предмет мебели в случае необходимости. Разные варианты изделий представлены в каталогах барных стоек в кухню. Выдвижной стол является особой конструкцией, которая, благодаря специальному роликовому механизму или колесикам, обеспечивает увеличение рабочей поверхности. В открытом положении стойка фиксируется с помощью свободно передвигающейся ножки для барного стола и занимает положение в уровень со столешницей или может находиться ниже ее.

Мобильная стойка выдвижного типа — удобный и компактный вариант для маленькой кухни Поворотная конструкция располагается под столешницей и плавно выдвигается благодаря поворотному механизму.

С другой стороны расположены места для рассадки, что позволяет в процессе готовки беседовать с домочадцами или гостями. Преимущества и недостатки Достоинства: Для мини-кухни являются самым привлекательным вариантом удобного оборудования рабочего пространства с сохранением зоны для приёма пищи. Размещение высоких стульев под столешницей позволяет освободить дополнительное пространство. Много места не занимают и имеют дополнительные полки, где можно хранить вещи. Отличный инструмент зонирования пространства в квартире-студии. Простое обслуживание, легко мыть и вытирать жирные пятна или разлитые напитки, смахивать крошки. Недостатки: Для детей, беременных и пожилых людей садиться на высокие стулья не всегда удобно. В случае падения с неустойчивого стула можно травмироваться.

Стол барный MBM-4808 Барные столики от фабрики «Металл плекс» Компания «Металл плекс» предлагает для заказа барные столики, спроектированные с учетом высоких требований к мебели для сегмента HoReCa. Модели имеют оригинальный и запоминающийся дизайн, удобны для посетителей и персонала, надежны и долговечны.

Барный табурет с высотой сиденья 73 см прекрасно подходит к барному столу. На 4 человека. Пригодно для переработки или энергетической утилизации, если это предусмотрено в вашем регионе. Максимальная цена на товар 233.

Стол барный ВЕРОНА

Барный стол-стойка из ДСП с имитацией мрамора в дизайне кухни Большой остров с барной стойкой на кухне Кухня с барной стойкой из белого акрила и подсветкой. В отличие от обычного обеденного стола, столы барные имеют большую высоту и более узкую столешницу. Кроме того, барный стол может подойти и для небольшой квартиры — в качестве барной стойки-перегородки. Стол барный Knobb 120*60 черный. Стол барный разборный Кейт 80/110 УЦЕНКА. Барный стол от своего традиционного обеденного собрата отличается высотой и компактностью.

Купить барные столы

  • Высокие столы для бара
  • Статьи про барные столы
  • Как выбрать барный стол
  • Барный стол №5 (Белый)
  • 👌Лучшие барные столы на 2024 год

Высокие столы для бара

Барные столы POLAIR – это многофункциональное профессиональное оборудование, которое станет отличным приобретением в супермаркет, кафе, бар. Стол барный высокий из дуба на четыре персоны, Adelita LA REDOUTE INTERIEURS. Создайте стильный и удобный бар с лучшими барными столами и стульями, сочетающими эстетику и функциональность вашего пространства. Стол барный технический параметр 240х60. Стол барный технический параметр 240х60.

Барный стол из металла - 15 ФОТО

Был регламентирован даже проход между столиками в главном проходе — не менее 1,2 метра! Ленинград Стандарт барной стойки Но все мы знаем, что столики — не главная мебель в баре, не так ли? Самое главное — барная стойка и всё, что её окружает. Стойка должна была быть с прямым доступом к кухне и мойке, чтобы максимально быстро обеспечить доступ бармена к подсобным помещениям. Именно там размещалась плита для приготовления пуншей и грогов, холодильное оборудование и ледогенератор. И даже на лед были стандарты! Форма — призма, вес — 11-22 грамма. А непосредственно в зале за стойкой выставляли бытовые холодильники для напитков и расходников и морозильные подсвеченные витрины для мороженого и замороженных фруктов и ягод. Также за стойку необходимо было установить небольшую посудомоечную машину и кофеварку.

Воронеж-3, аппарат для взбивания коктейлей За спиной бармена размещали зеркальную витрину с подсветкой для демонстрации алкоголя — эта деталь во всех странах и во все времена неизменна. Для барных стульев рекомендовали брать мебель со спинкой, обитые кожей или мягкой драпировочной тканью. Столы и стулья в баре Высота стоек и стульев была также строго регламентирована, чтобы быть удобной как для гостя, так и для бармена.

Используя эти материалы можно создать столы самой разной конфигурации.

Небольшой барный стол для кухни выполнен полностью из дерева. Такие столы можно приделать к любой части кухонного гарнитура главное, чтобы такая конструкция не мешала процессу готовки. Простенький барный стол представляет полуовальный островок из металлокаркаса и МДФ листа. Барный стол в стиле лофт - ТОП 7 идей Кухонный интерьер в современных реалиях во многом отличается от классических устоявшихся представлений.

На сегодняшний день в ногу с комфортом идет эстетическая, современная составляющая, которая проявляется в необычных дизайнах. Одним из таких интерьерных решении является барный стол. Особенно отличаются барные столы выполненные в стиле лофт. Ниже рассмотрим несколько таких примеров.

Небольшой барный столик из массива дуба. В изделии максимально сохранен его природный вид. Столешница опирается на основание из металлических профильных труб. Оригинальный барный стол в стиле лофт.

Выполнена столешница из светлого мебельного щита. Основание стола тоже необычное. Представляет собой сооружение из плоского металла. Из-за высоты конструкции для удобства предусмотрено наличие небольшой подставки под ноги.

Необычный барный стол который опирается всего на три ножки. Одна часть столешницы закруглена. Столешница выполнена из декоративного ДСП листа. Поверхность внешне полностью имитирует натуральное дерево, но на ощупь отличается.

Столешница данного стола в отличие от предыдущего варианта отличается тем что оно сделано полностью из натуральной древесины. Гармонично здесь смотрится массивная столешница. Поверхность можно покрыть средством по уходу за древесиной. Компактный барный стол подойдет для обустройства небольших помещений.

В комплект к нему можно изготовить удобные стулья со спинкой из того же материала что и сам стол. Барный стол отличается своей высотой поэтому обычные стулья здесь не подойдут. Интересно смотрится и вариант представленный ниже. Тот же мебельный щит использован для изготовления столешницы.

Еще один интересный вариант представлен ниже. Барный стол - 10 чертежей и схем Существует много различных столов, однако большинство из них стандартные и скучные.

Однако, это не полноценная замена стола, скорее, место для перекусов или общения с хозяйкой в процессе кулинарного творчества. Так выглядит барный стол, совмещенный с островом. Дизайн: Евгения Астахова. Фото: Алексей Муравьев Так выглядит барный стол, совмещенный с островом. Фото: Алексей Муравьев Это полубарный стол на том же уровне, что и столешница кухонного гарнитура. Фото: Наталья Мавренкова Это полубарный стол на том же уровне, что и столешница кухонного гарнитура. Фото: Наталья Мавренкова В небольших квартирах-студиях в моих проектах есть «полубарные» столы высотой, равной кухонной столешнице. Такой стол выполняет несколько функций.

Удобен для неспешной трапезы стулья беру с перекладиной для ног. Может служить дополнительной рабочей поверхностью кухни. Это хорошее зонирование между кухней и гостиной. Часто становится рабочим местом с ноутбуком». Дизайнер Евгения Астахова: Единственный и несомненный минус барных и полубарных столов — они стационарны, так что передвинуть к дивану и собрать всю родню за праздничным столом по старой советской традиции не удастся. Зато появится хороший повод сходить в ресторан. Екатерина Дурава: «На мой взгляд, барная стойка не может заменить стол» Екатерина рассказала для кого, по ее мнению, подойдет это решение и в каких случаях его можно выбирать. Проект однокомнатной квартиры для студентки. Фото: Евгений Гнесин Проект однокомнатной квартиры для студентки. Фото: Евгений Гнесин Она занимает немного пространства, но и рассчитана на небольшое количество человек.

Стойка имеет высоту 1 100-1 200 мм, необходимы специальные стулья — они менее удобны, чем стандартные обеденные для детей и пожилых людей совсем неудобны. Таким образом, барную стойку лучше использовать для молодых семей из нескольких человек без маленьких детей. Или как дополнение к обеденного столу: некоторые заказчики выбирают её как место для быстрого перекуса и завтраков. Ещё стойку используют для деления пространства на зоны: кухонную и обеденную или кухню и гостиную». Дизайнер Екатерина Дурава: На мой взгляд, барная стойка не может заменить стол. Недостаток места на столешнице для блюд, меньший комфорт для сидения — это, скорее, место кратковременного пребывания. Её лучше использовать как дополнение.

В барах нужно было наслаждаться напитками и беседой, а не едой. Если бар был самостоятельным заведением, а не находился при гостинице или ресторане, то на кухне барбэк помощник бармена готовил тосты и другие закуски, сложных блюд в меню не было предусмотрено. Поэтому мебель максимально способствовала отдыху гостей и не подходила для того, чтобы за ней ужинать. При ресторанах и гостиницах бары назывались коктейль-холлами, которые организовывались в отдельном помещении ресторана, и коктейль-буфетами, которые располагались в основном зале или аванзале. Отличительной особенностью этих типов баров была подача исключительно холодных закусок и предназначались эти места для того, чтобы гости заходили перед обедом или ужином, присесть и выпить по коктейлю в качестве аперитива. Ленинград При этом к креслам должен быть обеспечен максимально свободный доступ. Был регламентирован даже проход между столиками в главном проходе — не менее 1,2 метра! Ленинград Стандарт барной стойки Но все мы знаем, что столики — не главная мебель в баре, не так ли? Самое главное — барная стойка и всё, что её окружает. Стойка должна была быть с прямым доступом к кухне и мойке, чтобы максимально быстро обеспечить доступ бармена к подсобным помещениям. Именно там размещалась плита для приготовления пуншей и грогов, холодильное оборудование и ледогенератор. И даже на лед были стандарты!

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий