Подборка рецептов десертов для приготовления в домашних условиях, шаг за шагом с фотографиями. Пошаговые рецепты с фото и видео на сайте Готовим с Оксаной Пашко.
Рецепты к чаю
Тепло от огня карамелизирует фрукты, делая их особенно… Чизкейк с карамелью и малиновым кули 5 апреля 2024 Чизкейк с карамелью и малиновым кули — это роскошное десертное блюдо, которое впечатляет своим великолепием и вкусом. Карамельное покрытие придает ему изысканный… Французский шоколадный тарт с малиновым соусом 1 апреля 2024 В мире десертов нет ничего более обольстительного, чем французский шоколадный тарт. В нашем рецепте мы добавили изюминку — малиновый соус, чтобы создать… Печенье с шоколадной крошкой 29 февраля 2024 Печенье с шоколадной крошкой — классический и всеми любимый десерт. Это идеальное сочетание хрустящей текстуры и сладкого вкуса шоколада.
Получается пышное пористое тесто. Выкладываем его на рабочую поверхность, обминаем и тонко раскатываем в прямоугольник, толщина теста должна быть около 3-4 мм. На тесто выкладываем маковую начинку и равномерно ее распределяем.
Тесто сворачиваем в рулет, защипываем край и рулет кладем швом вниз. Нарезаем на кусочки шириной 5 см и выкладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Заготовки накрываем пищевой пленкой и оставляем на 40 минут, чтобы тесто подошло.
Через это время снимаем пищевую пленку. В миске, вилкой взбалтываем молоко и желток и смазываем заготовки.
Результат будет не хуже, чем у тортов из кондитерской. В этой подборке — классический чизкейк, вегетарианский, чизкейк без выпечки и еще несколько разных вариантов на любой вкус. Сливочно-клубничный торт от Юлии Савичевой.
Потрясающий торт, который станет достойным украшением праздничного стола. Торты без выпечки Чтобы приготовить вкусный праздничный торт, вовсе не обязательно тратить весь день на его приготовление. Быстрый, простой, а главное — вкусный вариант. Тыквенный торт без выпечки. Этот легкий и полезный торт придется по вкусу не только вегетарианцам и поклонникам правильного питания, но и тем, кто хочет попробовать что-то новое.
Торт-мусс, торт-суфле, зефирный, йогуртовый, торт с пряниками... Самые разные варианты тортов без выпечки, на которые ты не потратишь много времени, а результат получится потрясающий. Пирожные Порционные пирожные — прекрасный вариант для компании. Блонди — это нечто противоположное классическому шоколадному брауни.
Когда шоколад растает, перемешайте, добавьте масло и помешайте еще раз. Крем разложите по тарталеткам и уберите на час в холодильник. За 10 минут до подачи на стол достаньте десерт и украсьте его чаем, сахарной пудрой или кусочками шоколада. Фото: Getty Images.
Торты. Десерты. Рецепты.
Запекать при температуре 140 градусов 15 минут до высушивания чипсов. Для подачи на одну часть макарони с паштетом и вишней положить чипс из бородинского хлеба и накрыть второй частью макарони с паштетом и луком конфи. Ягоды малины разрезать пополам и украсить половинками получившиеся макарони по кругу, в местах, где виден паштет. Ягоды необходимо слегка прижать к паштету.
Получившиеся макарони выложить на тарелку и украсить зеленью по вкусу. Рецепт 3: Медовик с ягодами от High Bar предоставлено пресс-службой.
Ну очень много я встречала фанатов этого десерта. Не удивительно,ведь итальянцы знают толк в еде. Кстати, в переводе с итальянского «tira mi su» означает «поднимай меня вверх», «взбодри меня».
Добавляем охлаждённое пюре, взбиваем. Добавляем сливки и ещё раз взбиваем. Используем сразу. Если Ваш сыр не плотный сам по себе, то снизьте количество добавляемого пюре, чтобы крем держал форму.
Мало кто равнодушен к сладким, воздушным и аппетитным десертам к чаю. Невозможно перечислить все многообразие, но рецепты муссов, кремов, желе, взбитых сливок, запеченных фруктов, мороженого, различных пирожных и сладких пирогов знакомы всем. В этом разделе имеется большая часть рецептов всего мира.
Торты. Десерты. Рецепты.
Теперь я с уверенностью говорю вам, что научить готовить на профессиональном уровне можно любого, даже того, кто не умеет включать духовку и абсолютно не разбирается в десертах. Главное — чтобы было желание научиться.
Помести десерт в морозилку на один час или в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!
Как видишь, вопреки распространенному заблуждению, чтобы похудеть, необязательно отказываться от вкусной еды. Ты вполне можешь побаловать себя сладкими десертами, практически каждый день, без вреда для фигуры. Да и не только себя — ПП десерты оценят и дети.
Против таких вкусных и, главное, полезных, лакомств не устоит ни один ребенок! Еще один плюс — готовятся они из самых обычных доступных продуктов, а их приготовление занимает минимум времени. Кстати, вкусные сладкие десерты не только улучшат твое настроение, снизят усталость и поднимут тонус, но и повысят твой IQ.
А вот точное попадание в «Сникерс» я еще не встречала, хотя батончики все равно получаются очень питательными за счет орехов. Батончики без подсластителей, только из орехов и сухофруктов. Источники: lavka. Источник: lavka. Но в нем все равно 228 калорий, а в обычном батончике — 248. Источник: perekrestok. Паста изначально получается несладкой, поэтому для вкуса в нее могут добавить мед, сиропы или другие подсластители.
Сегодня сладкоежками считает себя абсолютное большинство населения нашей планеты. Не удивительно, ведь сладкое, действительно, повышает настроение, вызывая даже некоторый эффект эйфории. А десерты и сладкая выпечка, сделанные своими руками — это еще и огромный повод для гордости собой. Ведь как приятно радовать и себя, и своих близких по-настоящему вкусными оригинальными «вкусняшками». В этой рубрике вы найдете много рецептов домашних сладостей, которые, наверняка, станут в вашей семье любимыми.
СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ
Потрясающие творожные булочки с корицей без дрожжей СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ! Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами. Рецепты выпечки, тортов, десертов (проверенные), мастер-классы по декору десертов (смотрите видео). Десерты. Баскский Шоколадный Чизкейк. Торт Карамелька. как по мне рецепты не сложные, можно попробовать сделать ПП -сладости в качестве эксперимента.
Спасибо за внимание! Всем добра и мира!
- Новые статьи
- 2. Крамбл с клубникой и ревенем
- 1. Быстрый творожно-банановый десерт
- Как искать сладости без сахарозы
- Вкусные и сытные рецепты -
- Блог кондитера с советами и рецептами | Кондитерский блог Ольги Шлычковой
Мучные сладости
Привет всем друзья Добро пожаловать на мой канал, Канал Sweet Recipes предлагает быстрые и простые рецепты различных быстрых и простых блюд. Для этого рецепта советую использовать именно кешью, так как они дают более сладкий вкус. Неудивительно, что раздел рецептов выпечки и десертов — один из самых больших на нашем сайте. Как приготовить дома шоколадный фондан: десерт, который никого не оставит равнодушным – легкий способ приготовления.
Лучшие Десерты, Торты, Выпечка ⇋ Сладкие Рецепты
Если получились обрезки то их можно не убирать, и выпекать вместе с коржами. Далее часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке. Духовку разогрейте до 200 C 400 F и выпекайте все коржи по очереди в течении 5-7 минут. Коржи выпекаются быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается я успевала раскатать следующий. Так выпекаем все 13 коржей. Складываем на ровную поверхность 3. Форму лучше обмотать пищевой пленкой, это поможет вам с легкостью достать торт в дальнейшем. На дно разъемной формы положить первый корж, смазать нашим вкусным кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт.
Сверху накрываем пищевой пленкой и оставляем пропитываться торт на 24 часа. Для этого охлажденные сливки слегка взбейте и добавьте оставшуюся сгущенку пол банки , получится потрясающе вкусный крем. Мне напоминает вкус мороженного крем-брюле.
А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него! Ингредиенты lakshmi-777 11 октября 2010 года 3633343 17912 2494 Молоко сгущенное Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Молоко Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Орехи грецкие Категория: Десерты Другие десерты Вы любите сгущeнку?
Довольно сладкая выпечка, а внутри свежий яблочный вкус. Такое лакомство, как правило, никого не оставляет равнодушным! Попробуйте приготовить французские пончики по нашему пошаговому рецепту.
Мы уверены - вам очень понравится результат. Тесто для них делают на смеси жирных сливок и сливочного масла. Поэтому выпечка получается очень насыщенной по вкусу и очень нежной.
С замешиванием теста придется немного повозиться, но оно того стоит! Отдельное произведение — глазурь. Вместо лимонного сока, принятого для обычной глазури, в эту добавляют кленовый сироп и дополнительно смягчают вкус сливками.
В итоге получается очень вкусный десерт! Разве что люди, не особо увлекающиеся сладким. Но для них у нас есть прекрасный рецепт несладких вафель.
Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот — это уже точно не десерт, а оригинальный сэндвич. Такие гастрономические штуки очень популярны в Европе. Ну, и мы не отстаем.
Тем более, что такие вафли уж очень вкусные, невероятно питательные и выглядят так, что вполне подойдут даже для праздничного стола в качестве интересной, необычной закуски. Тогда немедленно приступаем к готовке. Или ищете необычный рецепт оригинальной закуски.
Или и то, и другое вместе. В любом случае вафли на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки вас не разочаруют. И, скорее всего, вы решитесь их приготовить не раз.
А повод для такого блюда всегда найдется — любой праздник к вашим услугам. И просто желание побаловать себя и свих близких. В плане готовки ничего необычного за исключением простокваши в составе рецепта в самих вафлях нет.
А вот для их подачи мы подготовили кое-что особенное. Аромат этой простой выпечки достигал каждого уголка квартиры, и самый быстрый десерт к чаепитию сложно было бы придумать. Сейчас тяжелые вафельницы made in USSR заменили на легкие и компатные гаджеты, а рецепт вафель остался прежним… Хотя в нашем случае — не совсем таким же.
Ведь мы сделали вафли с морковью, да еще добавили в них орехи и овсяные хлопья. Морковные вафли получились необыкновенно золотистыми, нежными, в меру пышными и точно такими же вкусными, как в детстве. Для этого блюда из отваренного риса делают вафли.
Потом их смазывают слоем пюре из авокадо, посыпают нарезанным тунцом и сальсой, сверху кладут немного салатных листьев и поливают все соусом терияки. Получается очень красиво и невероятно вкусно! А хрустящие вафли из риса придают этому блюду особенный шарм.
Да, не быстро, но оно того стоит! Нежная сливочная начинка и хрустящие вафли — просто идеальное сочетание для чаепития и поднятия настроения. Не смотря на то, что заварной крем иногда еще называют английским, родиной его считается Тоскана.
Затем рецепт был усовершенствован при дворе Короля - Солнца, известного гурмана и любителя сладостей, а современную форму получил в середине позапрошлого века благодаря английскому химику и производителю продуктов питания Альфреду Берду. Рецептов таких вафель было огромное количество. Их делали на сливочном масле или маргарине, с ванилином или с ванильным сахаром, иногда в муку добавляли крахмал.
Есть даже рецепты вафель на кефире, на молоке или на сметане, в общем, сколько хозяек, столько и рецептов — это как с борщом. Сегодня вашему вниманию предлагаем тонкие сахарные и очень рассыпчатые вафли на маргарине. Рецепт подходит для всех видов вафельниц — электрической или отдельной для плиты.
Их можно подавать как отдельно, так и наполнив любимым кремом, а чтобы усилить вкус шоколада, начинить, например, нутеллой. Также отлично подойдет сгущенное молоко, творог или взбитые сливки, особенно в сочетании с различными ягодами — клубникой, голубикой, малиной, смородиной и т. Ну и не забывайте про самый простой и популярный дуэт — банан и шоколад!
Из спелого банана, размятого вилкой или измельченного ножом, получается самая быстрая и вкусная начинка. Любимый рецепт из детства, когда сложно было удержаться и ограничиться всего одной штукой, их хотелось есть без остановки.
Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся — смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве! Популярные рецепты.
Домашняя выпечка
Рецепты выпечки, тортов, десертов (проверенные), мастер-классы по декору десертов (смотрите видео). Торты, Торты без выпечки, сладкие пироги! десерты, сладости, мороженое, смузи,разные напитки, коктейли!) Всё самое сладкое и вкусное и легкое в приготовлении. Посмотреть рецепт. Десерт. Маффины с черной смородиной и белым шоколадом. Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами.
Блог кондитера с рецептами
Это подборка видеоуроков, созданная для того, чтобы делиться лучшими рецептами. Основательница youtube-канала уверяют что с ними можно легко научиться вкусно готовить и украшать блюда. Также на канале вы найдете как украшать праздничный стол. Основательница канала предлагает обратную связь — присылайте блюда интересующих их и вскоре ищите видеорецепт этого блюда. Бисквитные торты, медовики, безе, капкейки, пирожные, печенье, есть даже торт, который не нужно печь, а можно быстро приготовить на сковороде, и еще много чего вкусного. Иногда случаются на канале и соленые блюда. Каждый найдет для себя интересный рецепт, которые она загружает каждую неделю. Кулинар уверяет, что пытается подбирать простые и доступные рецепты, которые она сама неоднократно проверила. Мастер открыта к общению со зрителями, поэтому, как и предыдущие кондитеры, готовит по заказу своих подписчиков.
Вкусностей хватит на всех, ведь среди десертов и выпечки вы найдете и соленые блюда. Это все названия сладостей, которые вы найдете среди видеорецептов youtube-канала «Кондитерская «Черная кошка».
Проколите его вилкой в нескольких местах, закройте сверху пергаментной бумагой, прижав ее маленькими фарфоровыми шариками для выпечки. Так ваши тарталетки не пригорят. На 10 минут поставьте формочки в духовку, разогретую до 1500С, затем достаньте, снимите пергамент и фарфоровые шарики и еще на 5 минут поставьте допекаться, чтобы тесто подзолотилось. Шоколад натрите на терке и пересыпьте в отдельную миску.
ПП конфеты своими руками — полезная альтернатива магазинным сладостям: 6 вкусных идей Конфеты тоже могут быть полезными и оставаться при этом вкусными. ПП конфеты — идеальная находка для тех, кто следит за фигурой, придерживается здорового питания, а также для детей-сладкоежек, которые за магазинные вредности готовы отдать всё немногое, что у них есть. В домашних ПП конфетах бонусов еще больше. Во-первых, получается бюджетно.
Ирина уверяет, что точное соблюдение инструкции, которую она рассказывает гарантирует приготовление точно таких же блюд, которые творит она сама. А еще она делится только проверенными рецептами. Хотя кулинар и уверяет: следует всегда помнить, что не все на каждый вкус. Интересно, что каждый, кто желает может оставить в комментариях «запрос» на рецепт и если он будет интересовать и мастера, то она обязательно снимет видеоинструкцию по желанию. Она творит настоящие вкусные сладкие чудеса. Это Динара Каско из Харькова. Ее десерты — это сплетение кулинарии и архитектуры. Изделия Динары отличаются своей геометричностью и легкостью. В свое время девушка получила инженерное образование, что помогает ей творить такие нетипичные работы. Сначала в мастера рождаются идеи, которые она черпает из природы и окружающей среды, дальше моделирует все на компьютере. После этого печатает на 3D-принтере, шлифует, выливает из силикона и заполняет необходимыми съестными ингредиентами.