Известный винный критик Дженсис Робинсон назвала вино Pinot-noir шалуном из виноградной лозы. 12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности. Международный день шампанского. Считается, что именно в этот день монах Пьер Периньон расcказал своим братьям о напитке с чудесными будто живыми пузырьками. В Молдове отмечают национальный День вина. 18 февраля празднуется Международный день вина.
Международный день мальбека: спасибо, Аргентина!
Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. В этот день не имеет особого значения, какое вино вы нальете в бокал – Международный день вина объединяет все сорта. Всемирный день вина отмечается ежегодно 25 мая и был учрежден в 2009 году Международной организацией винограда и вина (OIV). В «Дни российских вин» в крупнейших торговых сетях страны, в ресторанах и винных бутиках вы сможете по специальным ценам приобрести вина, происхождение из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами. Ежегодно поклонники винной культуры отмечают 17 апреля – Всемирный день мальбека – Día Mundial del Malbec.
О Болгарии
- Международный день вина — новости и статьи АСТ-Интер
- Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
- In vino veritas: сегодня, 18 февраля, отмечается необычный праздник – Международный день вина
- 26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА
Всемирный день Вионье: рассказываем про сорт
Считается, что скрещивание произошло случайно, однако, по мнению специалистов, без чьей-то заботливой руки гибрид просто не смог бы выжить. Случайно вывести новый сорт винограда невозможно, для его становления нужна серьезная селекционная работа. Но если и был тот, кто выполнил эту работу, его имя мы вряд ли узнаем, и тайна останется тайной. Как бы то ни было, загадка происхождения Каберне Совиньон делает его ещё более привлекательным в наших глазах!
В браге для скотча исключаются любые добавки, а перегнанный дистиллят должен выдерживаться в дубовых бочках не менее 3 лет. Шотландский виски отличается историей, богатой на события и полной мифов и легенд. Хотите приобщиться к культурной традиции скотча в его Национальный день? Тогда прочитайте нашу статью. Август 1—5 августа — Международные дни Албариньо Хорошее испанское вино, так почему бы не посвятить ему праздник? Международный день Альбариньо был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, проводимой в небольшом прибрежном испанском городке Камбадос в первую неделю августа.
Сорт Альбариньо традиционно выращивается в Риас Байшас, винодельческом регионе Галисии на северо-западе Испании, а белое вино из него считается одним из лучших в стране. Первая пятница августа — Международный день пива Впервые International Beer Day состоялся в 2007 году в калифорнийском городе Санта-Круз. Его основатель, владелец местного бара Джесси Авшаломов, выбрал начало августа не случайно. В это время в Калифорнии жарко, так что не придумать лучшего повода, чтобы освежиться прохладным пивом. Кроме того, Международный день пива стал достаточно заметным среди прочих пивных праздников: Дня радлера 22 июня и Дня пивопития 28 сентября. Из небольшого мероприятия Международный День пива вырос в настоящее международное событие — сейчас его отмечают в более чем в 50 странах. Кроме того, Периньону принадлежит авторство корковой пробки для бутылки — раньше сосуды с вином затыкали промасленной паклей. С игристого вина Периньона начинается история шампанского , а имя монаха носит всемирно известный французский бренд. Употреблять белое вино принято охлажденным до 10—11 градусов под блюда из рыбы и птицы.
Как заявляют эксперты, Пино Нуар является одним из самых сложных сортов. Из-за тонкой кожуры процесс созревания часто бывает неравномерным и непредсказуемым, сильно зависящим от климата. Однако, проявив мастерство, можно получить великолепное вино с богатыми оттенками вкуса и сложными ароматами. Национальный день красного вина — это прощание с летом и встреча осени. Ведь глубокие рубиновые, тонкие янтарные и светло-бурые оттенки вина так напоминают цвет осенней листвы. Если верить легенде — ради того, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Как бы то ни было, но традиция праздника быстро вышла за пределы Штатов и набрала популярность в странах Европы. Сентябрь 4 сентября — Национальный день чилийского вина Merlot Pupilla Этот праздник отмечается в Чили с 2015 года. И стране есть чем похвалиться.
Менее чем за 40 лет виноделы Чили создали полноценную культуру вина за счет экспорта крупных партий продукта самого высокого качества. Сейчас Чили находится на восьмом месте в мире по поставке вина и на первом — в Южном полушарии. Хотите праздника? Цель праздника — как и полагается, знакомство публики с этим старым сортом, его особенностями и вкусовыми качествами. Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и одним из немногих, которые пережили эпидемию филлоксеры в Европе во второй половине XIX века. Однако в середине XX века Гренаш уступил место сорту Темпранильо — менее капризному и более урожайному. Сентябрь-октябрь — грузинский праздник вина Ртвели В таких кувшинах квеври созревает вино для Ртвели Время проведения праздника зависит от региона. Так, в Кахетии его отмечают в конце сентября, а на западе — в середине октября. Ртвели — праздник семейный.
Виноград собирают весь день, затем давят ногами в массивных чанах. Полученный сок переливается в кувшины квеври, которые закапываются в землю — так происходит брожение вина. Вечером семья собирается за столом, все поют песни, танцуют и пьют вино прошлого года, чтобы освободить бутылки и кувшины для молодого напитка. Октябрь Первое воскресенье октября — Национальный день вина в Молдавии Любителям молдавских вин никак нельзя проходить мимо этого традиционного праздника. А при возможности — оказаться на нем лично. Национальный День вина организован местным правительством в 2002 году для привлечения туристов и их знакомства с винными традициями страны. В это время в Кишиневе свои вина демонстрируют более 45 производителей, проводятся семинары, мастер-классы и дегустации, а также яркие выступления фольклорных ансамблей. Правда, американцы, по большей части, предпочитают не чистый напиток, а его ароматизированную версию — так называемую водку-фьюжн. По данным Совета по дистиллированным спиртам США, на данный момент местные производители предлагают около 115 ароматов: от эспрессо и взбитых сливок до огурцов и копченого лосося.
В 1925 году Авраам Исаак Перольд, профессор кафедры виноградарства университета Стелленбос, получил Пинотаж путем скрещивания двух французских сортов Сенсо и Пино Нуар.
Более сладкие рислинги - прекрасное сопровождение к острым блюдам, например азиатская кухня. Сухие Trocken рислинги хорошо сочетаются с легким мясом и рыбой. Рислинги — одни из самых коллекционируемых белых вин из-за высокого потенциала хранения. Благодаря высокой кислотности они могут храниться намного дольше, чем другие белые, например, Шардоне. В 1961 г. Так что, если хотите оставить наследство потомкам, выбирайте сухие белые рислинги.
Рислинг - самое подходящее вино для весны: своим ярким цветочно-фруктовым ароматом он словно притягивает лето!
В этом году мы будем отмечать молдавское вино и его высокое качество, подтвержденное на самых престижных международных конкурсах. Нынешнее издание также будет иметь особую визуальную идентичность, вдохновленную тысячелетними традициями виноделия и всемирно признанным гостеприимством молдаван. Традиционно Национальный день вина является подходящим поводом, чтобы вспомнить легенды и винное наследие, отметить успехи молдавского вина, наградить лучших и познакомиться с представителями винодельческой отрасли.
Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
30 августа отмечается международный день этого прекрасного и величественного сорта винограда. Поэтому, перед тем как вводить бокал вина в привычку, стоит посоветоваться с врачом и учесть ваши хронические заболевания. Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри. мавруд, день мавруда, болгарское вино, вино, красное вино, mavrud, mavrudday, ден на мавруд. Открытки к Дню красного вина – это отличный способ выразить свою любовь и уважение к этому замечательному напитку. Ищите и загружайте самые популярные фото Международный день вина на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото.
Международные Дни Вина и Винограда
Международный день пропавших детей — день скорби по детям, которых не удалось спасти и день надежды, что взрослые смогут сделать так, чтобы дети никогда не пропадали. Международный день без пластика, а в некоторых странах День бумажного пакета отмечают не только экологи, но и все люди неравнодушные к состоянию окружающей среды. День гордости гиков — праздник фанатов компьютерных игр, комиксов, фантастики, и всего такого. Всемирный день щитовидной железы отмечается по инициативе ООН. Международный день белого вина «Шардоне» празднуют знатоки и ценители этого напитка.
Магазины и рестораны, участвующие в программе «Дней российских вин», будут отмечены специальной символикой. Кто принимает участие в акции? В акции принимают участие магазины разных форматов: дискаунтеры, супермаркеты, гипермаркеты, специализированные магазины-винотеки, магазины беспошлинной торговли. Это около 17 тысяч магазинов из 66 регионов России, среди них — крупные розничные сети «Перекресток», «Карусель», «Пятерочка», «Ашан», «Лента», «Дикси», «Магнит», «Азбука вкуса» и другие. Фестиваль российских вин В 2022-м году в рамках «Дней российских вин» состоялась совместная с HoReCa акция — Роскачество и ресторанная группа Bazar Family запускали «Фестиваль российских вин». В винных картах ресторанной группы был расширен перечень российских вин.
Греки распространили виноделие на всё Средиземноморье, а римляне развили его в большой бизнес.
Плутон — самая удаленная от Солнца планета. Там очень холодно, примерно минус 210 градусов. Плутон полностью покрыт льдом. Карликовая планета Плутон является единственной планетой-карликом в Солнечной системе. Наблюдая за Непутном и Ураном, он обнаружил отклонения в их орбитах и предположил, что это вызвано действием гравитации неизвестного крупного небесного объекта. В 1915 году он рассчитал возможное местоположение этого объекта, но умер, так и не найдя его.
Игристые вина были известны в Каталонии по крайней мере с середины XIX века, но тип игристого вина, известный как кава, был изобретен Хосепом Равентосом в 1872 году. После того, как виноградники Пенедеса были опустошены эпидемией филлоксеры, большая часть винограда для красного вина была заменена более устойчивым к филлоксере белым виноградом. Равентос, который побывал во Франции и стал свидетелем успеха региона Шампань, решил создать испанское игристое вино из местного винограда, используя тот же метод, что и для изготовления шампанского. Хотя и кава, и шампанское производятся с использованием традиционного метода, сорта винограда, используемые для производства кавы, отличаются от тех, которые используются при производстве шампанского. Для производства шампанского разрешены следующие сорта винограда: шардоне, пино нуар, пино менье, арбан, пино блан, пино гри и пино мелье, а для производства кавы используются три традиционных сорта винограда: макабео виура , парельяда и шарелло. Менее широко используемыми сортами винограда, разрешенными для производства кавы, являются шардоне, гарнача, мальвазия, монастрель, пино нуар и трепат. Термин «кава» был официально принят испанскими виноделами в 1970-х годах.
Выбор редактора
- Международный день вина и другие поводы выпить 18 февраля
- Последние новости
- Винный календарь-2024
- Когда отмечают День вина
- Праздник Зубровки
Международный день вина "Каберне Совиньон"
Остальные варианты разделения определяют сорт по стойкости к температурным перепадам, сроку созревания, урожайности, качеству, устойчивости к болезням и вредителям. Виноград, подходящий для вина, имеет еще одну дополнительную классификацию. Что такое автохтонные и международные сорта винограда? Автохтонный autochthon — сорт винограда, который появился и культивируется на одной территории. Также такие сорта называют аборигенными, местными. При попытке выращивать ягоды в других природных условиях меняются аромат, вкус и характер вина.
Бывает, что виноградники этого типа сортов появляются в другой стране или регионе, тогда автохтонным он считается для места происхождения. Международный — сорт, распространенный по всему миру. Он подходит для культивирования в разных климатических и природных условиях, но при этом каждая страна и каждый регион отличается своими характеристиками вкуса и аромата этого сорта. У большинства сортов этой группы французское происхождение. Чем различаются вина из одного винограда Удивительно, но один и тот же сорт ягод будет отличаться вкусом и ароматом, если выращен в разных регионах.
Влияет эта особенность и на вино, которое производят из этого сорта. Основные факторы, меняющие органолептические свойства винограда: Топография и климат.
После того, как виноградники Пенедеса были опустошены эпидемией филлоксеры, большая часть винограда для красного вина была заменена более устойчивым к филлоксере белым виноградом. Равентос, который побывал во Франции и стал свидетелем успеха региона Шампань, решил создать испанское игристое вино из местного винограда, используя тот же метод, что и для изготовления шампанского. Хотя и кава, и шампанское производятся с использованием традиционного метода, сорта винограда, используемые для производства кавы, отличаются от тех, которые используются при производстве шампанского. Для производства шампанского разрешены следующие сорта винограда: шардоне, пино нуар, пино менье, арбан, пино блан, пино гри и пино мелье, а для производства кавы используются три традиционных сорта винограда: макабео виура , парельяда и шарелло. Менее широко используемыми сортами винограда, разрешенными для производства кавы, являются шардоне, гарнача, мальвазия, монастрель, пино нуар и трепат.
Термин «кава» был официально принят испанскими виноделами в 1970-х годах. Он происходит от слова, означающего «пещера» или «погреб» на заре производства кавы вина выдерживались в погребах.
По словам исполняющая обязанности главы Национального бюро вина и виноградарства ONVV Елизаветы Бряхнэ, это празднование Дня вина — важное событие, позволяющее оглянуться на достижения прошлых лет. Это призыв к солидарности для отрасли и для всех людей, которые на протяжении многих лет участвовали и вносили свой вклад в развитие этой отрасли", — сказала Бряхнэ. Она обратила внимание на вклад винодельческого сектора в экономику страны. Также Бряхнэ отметила, что Молдова занимает 14 место в мире по экспорту вина.
Оно прекрасно сочетается с дичью, стейками, сырами, мясными деликатесами, пастами. Есть один нюанс! После открытия бутылки - дайте вину немного «отдохнуть», не разливайте его по бокалам сразу. В этом случае Вы ощутите искрящийся и дурманящий вкус этого прекрасного напитка в полной мере!
30 АВГУСТА МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
В этот прекрасный день люди отмечают Международный день вина и поддерживают традицию празднования этого чудесного напитка. Международный день шампанского. Считается, что именно в этот день монах Пьер Периньон расcказал своим братьям о напитке с чудесными будто живыми пузырьками. Международный день вина «Пино Нуар». Вино «Пино Нуар» названо так из-за темного цвета винограда и гроздей в форме сосновых шишек. Сегодня Международный день рислинга – не пропустите. Великий белый король и бог винных критиков.
Международный День Виски
отличный повод открыть бутылку любимого напитка и помечтать о прекрасном будущем. Этого хватит, чтобы наполнить 387 обычных бутылок вина. В этот день обязательно надо выпить бокал вина. 18 февраля празднуется Международный день вина. По задумке руководства компании, Международный день Розе должен повысить узнаваемость напитка и в целом объединять всех ценителей качественного вина.
13 марта - Международный день Рислинга!
- Винный календарь-2024. Зима
- 28 августа – День красного вина – Заря Кубани Новости Славянска-на-Кубани
- International Cabernet Sauvignon Day
- Для входа на сайт