Описание, характеристики, отзывы. Смотрите все товары в разделе «Мука».
Мука пшеничная МАКФА Экстра 2кг
Компания «Макфа», один из крупнейших в России производителей бакалеи, ввела в эксплуатацию новую мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две новых линии для выпуска макаронных изделий, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные компании. В розыгрыше подарочных сертификатов Giftery Card участвует весь ассортимент муки MAKFA: мука пшеничная хлебопекарная 1 кг и 2 кг, мука Экстра 2кг и мука для пиццы 1 кг, готовая смесь для блинов и оладий «Классические» 1 кг и «Гречневые» 1 кг, альтернативные виды муки. Коллекция альтернативных видов муки MAKFA: обзор новой продукции для вкусной и полезной выпечки. Мука MAKFA — Экстра 2кг. Отзывы реальных людей на Мука Макфа Пшеничная, Высший сорт Крупы, Мучное, плюсы и недостатки от покупателей.
Обсуждение (9)
- "Макфа" планирует к 2024 г. утроить экспорт продукции в страны ШОС
- 10 тысяч экосумок в подарок. Полезные аксессуары вручила «Макфа»
- Понравилась мука Экстра от Макфы: Отзывы о Макфа - Первый независимый сайт отзывов России
- Участие в акции:
«Макфа» арестована с запасом
Какие бренды перемалывают на муку пшеницу с плесенью и пестицидами | Адвокат Трунов об аресте 100 трлн по делу «Макфы»: «Это нереальная цифра». |
Рецепт эклеров из муки MAKFA Экстра | На сайте СкидкаГИД вы можете узнать где купить Мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг [SKU7747319] по недорогой цене от 140 руб с доставкой по г. Москва, сравнить цены в магазинах, почитать отзывы. |
Мука и макароны из твёрдых сортов пшеницы: Макфа вне конкуренции | ДЭФО | Дзен | На сайте CMP24 можно купить Мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг [SKU7747319] по недорогой цене от 140 руб с доставкой, а также сравнить цены в магазинах. |
Мука МАКФА пшеничная экстра 2,0 кг (6 шт/уп) :: Мука, сухое молоко :: Бакалея :: ПРОДУКТЫ | В розыгрыше подарочных сертификатов Giftery Card участвует весь ассортимент муки MAKFA: мука пшеничная хлебопекарная 1 кг и 2 кг, мука Экстра 2кг и мука для пиццы 1 кг, готовая смесь для блинов и оладий «Классические» 1 кг и «Гречневые» 1 кг, альтернативные виды муки. |
Мука Makfa экстра, 2кг в магазине Верный
АО « Макфа », к которому Генеральная прокуратура РФ подала иск о взыскании имущества, продолжает работать в штатном режиме, условия оплаты труда работников сохраняются, следует из сообщения на сайте предприятия. Условия труда, режима и оплаты труда сохраняются. Выплата заработной платы будет произведена в установленные сроки», — говорится в сообщении.
Поводом для иска стало нарушение антикоррупционного законодательства владельцами компании Михаилом Юревичем и Вадимом Белоусовым, которые одновременно занимали и государственные должности. Михаил Юревич с 2000-го по 2005-й был депутатом Госдумы, потом мэром Челябинска до 2010 года, затем четыре года находился на посту губернатора Челябинской области. Вадим Белоусов с 2011-й по 2023 год был депутатом ГД. По данным Генпрокуратуры, вопреки требованиям законодательства оба фактически продолжали управлять макаронным бизнесом и, находясь на ответственных государственных постах, использовали собственные возможности для достижения личных бизнес-интересов.
Доходы, полученные от этой деятельности, они никак не декларировали. А акции компании передали родственникам, сохранив при этом контроль над ними. Требования закона Юрист Егор Фёдоров пояснил ForPost требования российского антикоррупционного законодательства. Это сделано именно для исключения возможности использовать административный ресурс в собственных меркантильных бизнес-интересах. По закону «О противодействии коррупции» это называется конфликтом интересов».
Условия труда, режима и оплаты труда сохраняются.
Выплата заработной платы будет произведена в установленные сроки», — говорится в сообщении. Также ответчиками выступают более 30 юридических лиц и более 10 физических лиц.
Политика компании в отношении сотрудников направлена на непрерывное совершенствование их профессиональных знаний и навыков, предоставляя возможность для дальнейшего профессионального роста, обеспечивающего уверенность в будущем. Достижение стратегических целей компании неразрывно связано с персональными целями наших сотрудников и реализуется через единую систему ценностей, основанных на взаимопонимании, уважении и сотрудничестве.
"Росконтроль" нашёл только одну марку муки, к которой нет замечаний
Пенсия.PRO | Описание "Мука МАКФА 2кг Экстра в/с". |
Мука Makfa Пшеничная Экстра 2кг - купить по выгодной цене в Интернет-магазине Высшая Лига | Узнайте про все плюсы и минусы Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки прямо сейчас! |
"Макфа" планирует к 2024 г. утроить экспорт продукции в страны ШОС | | Пшеничная мука МАКФА ЭКСТРА отличается великолепным белым цветом и особым, тончайшим помолом. |
Эксперты Роскачества проверили муку | Мука MAKFA — Экстра 2кг. |
MAKFA выпустила муку в лимитированной весенней упаковке.
➤ Мука Макфа Пшеничная Экстра для воздушной выпечки отзывы покупателей — 12 честных отзывов! | Интерфакс: Компания "Макфа", крупный производитель макаронных изделий, муки и круп в РФ, ввела в эксплуатацию мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две линии по производству макаронных изделий, затратив на реализацию проектов суммарно 2,2 млрд. |
Призы за покупку муки MAKFA до 30 сентября 2023 года | Пробник.ру | Таким образом, "Макфа" может увеличить производство макаронных изделий в сравнении с ожидаемым в 2022 году уровнем на 25%. |
Крупы, макароны, бакалея | Интерфакс: Компания "Макфа", крупный производитель макаронных изделий, муки и круп в РФ, ввела в эксплуатацию мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две линии по производству макаронных изделий, затратив на реализацию проектов суммарно 2,2 млрд. |
Каждому тесту - своя МУКА | Все та же «Макфа» буквально в начале прошлого месяца отчиталась о росте продаж макарон — на 3% по итогам 2023 года. |
Крупы, макароны, бакалея | Пшеничная мука МАКФА ЭКСТРА отличается великолепным белым цветом и особым, тончайшим помолом. |
Какие бренды перемалывают на муку пшеницу с плесенью и пестицидами
Как стало известно “Ъ”, Генпрокуратура решила обратить в доход государства акции крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Генпрокуратура обратилась с иском в суд об обращении в доход государства акций крупного российского производителя макаронных изделий «Макфа». 176 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
"Макфа" планирует к 2024 г. утроить экспорт продукции в страны ШОС
Все образцы соответствуют действующим требованиям по содержанию токсичных элементов, пестицидов, различных видов плесени и протравителей зерна. Да и распространенный потребительский миф о наличии паразитов в муке не подтвердился — вредителей не обнаружено ни в одном образце! Зато в образцах под торговыми марками Nice Day, Луховицкая, Императорский рецепт нашли так называемую "картофельную болезнь". Споры картофельной палочки, провоцирующие ее, выдерживают температуру до 130 градусов, а потому легко попадают в конечный продукт.
Один из важнейших параметров - качество конечного продукта - хлеба. В программу исследования муки были включены реологические испытания — выпекание хлеба по установленной ГОСТом методике в специализированной лаборатории. Мука высшего сорта, чтобы претендовать на российский Знак качества, должна обеспечивать определенный объемный выход хлеба 500 см3 хлеба на 100 г муки , выпечка должна быть правильной формы, которая "не теряется" ни во время, ни после ее приготовления.
Нормы коснулись даже корки и мякиша хлеба — корка должна быть гладкой, коричневого цвета с небольшими оттенками в палитре, а мякиш — белым и эластичным. В итоге, самой высококачественной мукой, соответствующей повышенным стандартам Роскачества, были признаны товары под марками Алейка, Французская штучка, Экстра и Makfa.
С помощью данной линейки можно готовить изделия по оригинальным рецептам, не беспокоясь о сохранности их уникального вкуса. Подбирайте основу для приготовления блюд, ориентируясь на желаемый конечный результат. Готовый продукт на её основе приобретает насыщенный золотой цвет и сохраняет форму даже при заморозке. Если сравнивать стоимость, мука «Экстра», как и вся специализированная продукция, оценивается выше классической. Это обусловлено ценой на отборное зерно специальных сортов и специализированной технологией мукомольного производства.
Благодаря этим двум факторам продукция получила уникальные особенности для профессионального приготовления блюд.
Но с развитием мореходства блюда из кукурузной муки стали традиционными и даже национальными в европейской, американской и азиатской кухне. Кукурузная мука с успехом используется для приготовления самой разнообразной выпечки. Хлеб, пироги, печенье и даже бисквиты становятся более ароматными, рассыпчатыми и приобретают золотистый оттенок. Это идеальная мука для мексиканских лепешек тортильяс и тамалес. Из нее готовят не только выпечку, но и знаменитую на весь мир испанскую поленту и молдавскую мамалыгу. Кукуруза — безглютеновый злак, что имеет большое значение для сторонников здорового и диетического питания. Гречневая мука — неповторимый вкус популярной крупы и полезный состав Источник: MAKFA По консистенции гречневая мука напоминает пшеничную, но отличается насыщенным темно-кремовым цветом. Содержащийся в ней растительный белок полезен при вегетарианстве и постном рационе, а высокое содержание фосфора важно для правильного функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы.
Гречневую муку можно добавлять к любой выпечке: нежнейшие гречневые блинчики, ароматный хлеб, полезные оладьи, печенье и многое другое. Также из нее готовят тесто для постных пельменей и вареников. С этой мукой домашние изделия приобретут аппетитный шоколадный оттенок и изысканный аромат гречихи. Льняная мука — настоящая сокровищница важных элементов для стройности и красоты Источник: MAKFA Перемолотые семена льна представляют собой ценный вид муки с уникальными полезными свойствами. Это настоящая сокровищница важных элементов: белка, пищевых волокон, кальция, калия, магния, фосфора, цинка, селена, железа, витаминов группы В.
Знаю от знакомой, которая работает на огромной частной пекарне. Прежде чем купить муку для выпечки хлеба, булочек, они делают анализ. И поэтому в штате пекарни есть лаборанты, которые делают анализ муки на сортность.
Плохую муку не покупают.
Мука Makfa экстра (2 кг)
Выбирайте лучшие Мука Makfa по доступным ценам. «Макфа» — российская компания, производитель макаронных изделий, а также муки, круп. Обратите внимание, что в марте в магазины начинает поступать мука в новой упаковке. Первые новости о том, что Генпрокуратура России подала иск к «Макфе» и ряду ее компаний, появились в СМИ 28 марта. ДАРИМ МУКУ "Макфа" на все случаи жизни. К 1997 году на упаковке ее хлебопекарной муки впервые появилось слово Makfa.
Обсуждение (9)
- Участие в акции:
- Мука Макфа экстра 2кг - Росконтроль
- Понравилась мука Экстра от Макфы - Отзывы о Макфа
- Эксперты Роскачества проверили муку
- Каждому тесту - своя МУКА - Вкусные и полезные макароны MAKFA. Бакалея
- Мука Makfa Экстра для воздушной выпечки, 2кг купить с доставкой на дом, цены в интернет-магазине
Мука Makfa экстра (2 кг)
Заслуживают Белоусов и Юревич потери актива? Штраф на 100 трл See more Макфа. Макароны, патроны или просто деньги? See more диванныйэксперт новости челябинск макфа See more Эмоции от первого дня батла 3 муки flour caputo макфа печенов мука shorts See more Батл 3 муки - первый тест: Неаполь flour caputo макфа печенов мука shorts See more Батл 3 муки начинается: Челябинск против Неаполя flour caputo макфа печенов мука shorts See more Актуальное.
Чем меньше зольность, тем белее мука. По итальянским нормативам мука мягких сортов пшеницы делится на типы 00, 0, 1, 2, также есть цельнозерновая мука.
Во многих странах для определения силы муки используется знак W. Высокое содержание белка в муке говорит и о ее качестве: чем его больше, тем выше содержание глютена, прочнее клейковиный каркас теста, лучше подъем, газоудерживающая способность и стабильность при выпечке. Все производители разделяются между собой по ценовой политике в зависимости от качества помола и силы муки. Нередко для улучшения качества изделий из данной муки добавляют аскорбиновую кислоту или ферментированные препараты», — отмечает бренд-шеф Алексей Берзин. Он советует оценивать качество муки органолептически: смотреть на цвет, запах, вкус, размер помола, качество клейковины, содержание протеинов и т. Советы бренд-шефа Алены Солодовиченко 1.
Не покупайте муку в полиэтиленовых пакетах, в которых она не может дышать, — только в бумажных. Проверьте срок хранения не более года.
Классический том-ям — это душистый лемонграсс и галангал, Показать ещё нежные креветки и насыщенный кисло-острый бульон с добавлением свежего перца чили. По желанию, суп можно приготовить с курицей или рыбой, кокосовое молоко заменить лимонным соком, как делают в северных провинциях королевства, а экзотические специи — готовой пастой для том-яма. Но один ингредиент блюда всегда остаётся неизменным — порция рассыпчатого белоснежного риса с жасминовым ароматом на гарнир. Нашли для вас простой рецепт знаменитого тайского супа — попробуйте приготовить дома и удивить близких!
Стебель лемонграсса — 5 шт. Королевские креветки — 10 шт. Шампиньоны — 6 шт.
Мы убеждены в том, что выпуск качественной продукции не возможен без участия высококвалифицированного Персонала. Политика компании в отношении сотрудников направлена на непрерывное совершенствование их профессиональных знаний и навыков, предоставляя возможность для дальнейшего профессионального роста, обеспечивающего уверенность в будущем.
Другие похожие товары:
- Эксперты Роскачества проверили муку — читать на
- Мука пшеничная МАКФА Экстра 2кг
- Как определить качество муки
- Рубрикатор рецептов
- 10 тысяч экосумок в подарок. Полезные аксессуары вручила «Макфа»
- "Макфа" начала экспорт муки в Саудовскую Аравию
Мука MAKFA — гордость Юга России
В распоряжение «КП» попал серьезный документ — постановление о наложении ареста, подписанное судебным приставом-исполнителем Кристиной Никифоровой. В нем говорится, что арест наложен на депозитный счет должника — Чигинцева Максима Николаевича, 1983 г. По данным из открытых источников, это зять Белоусова. Счет находится в Цифра-банке. Владельцами акций российских предприятий оказались компании, зарегистрированные на Кипре и в Нидерландах. Вряд ли даже все знают, как ее записать. Подсказываю: единичка и 14! Но что хватит таких денег? Это лишь самую малость не дотягивает до запланированного бюджета страны на три года, с 2024-го по 2026-й.
По всей стране даже нет такого объема наличности. По данным Центробанка в обращении на 1 марта находится «всего» 99,4 трлн руб. Входит в пятерку самых крупных мировых производителей макаронных изделий.
Компания входит в топ-5 крупнейших в мире производителей макарон. Продукция «Макфа» охватывает несколько направлений бакалейного рынка: макаронные товары, крупы и зерновые хлопья, муку и готовые смеси для выпечки. В начале сентября Союз экспортеров зерна сообщал , что в завершившемся сезоне экспорт муки увеличился в два с лишним раза — с 205,4 тыс. Причиной такого роста стали ограничения на экспорт зерновых — по сравнению с ними вывозить муку гораздо выгоднее, пояснял тогда « Агроинвестору » президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич. В прошлом сезоне крупнейшие покупатели российской муки значительно увеличили ее закупку: Грузия — почти в 12 раз до 136,3 тыс. Турция, которая всегда покупала у нас только зерно и сама производила муку, в прошлом сезоне приобрела 42,3 тыс.
Однако, как показала прокурорская проверка, одновременно с исполнением публичных функций Юревич и Белоусов фактически владели группой коммерческих компаний, сведения о чем они не декларировали и в контрольные органы не сообщали.
При этом высокое положение во власти использовали для достижения собственных бизнес-интересов. Через родственников и доверенных лиц они незаконно участвовали в управлении хозяйствующими субъектами, пользовались финансовыми инструментами. То есть, как говорится в результатах прокурорской проверки - совершали действия, в силу которых достигли запрещенного антикоррупционным законодательством результата в виде обогащения себя и подконтрольных им лиц. Впоследствии на их основе были образованы АО "Макфа" и АО "Первый хлебокомбинат", ставшие потом крупнейшими предприятиями Уральского региона. Как было установлено надзорным ведомством, в настоящее время капитализация активов АО "Макфа" оценивается в 22 млрд рублей, АО "Первый хлебокомбинат" - в 3,7 млрд рублей, а их ежегодная выручка превышает 31 млрд рублей. Далее в материалах иска отражено, что после того, как Михаил Юревич стал губернатором, он не отказался от предпринимательской деятельности, а создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов, переоформив компании на своих родителей и сына - Юревича В. Последний при этом отвечал за нелегальные финансовые потоки и взаимодействие с аффилированными коммерсантами.
Начинается глобальная модернизация производства и выход на федеральный рынок. За 2002—2008 годы на предприятиях концерна было введено в эксплуатацию семь итальянских линий по производству разнообразных макаронных изделий, а в 2009 году установлена и запущена уже четырнадцатая по счету линия. Компания превратилась в серьезного федерального игрока. Сегодня «Макфа» — крупнейший в России и Восточной Европе мукомольный комплекс 450 тыс. Продукция концерна экспортируется в 35 стран мира, а сама компания признана системообразующей. И сейчас, спустя много лет после создания продовольственного холдинга, Генпрокуратура решила, что его рост не обошелся без хождения Юревича во власть. Исковые требования прокуратура основывает на нарушении положений статей 13 и 14 Федерального закона от 25 декабря 2008 года «О противодействии коррупции», согласно которым чиновникам и депутатам запрещено иметь бизнес. Впрочем, Михаил Юревич официально передал бизнес семье еще в 2005 году, став главой Челябинска: пост председателя совета директоров «Макфы» занял его отец Валерий Юревич, а в состав совета вошли мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов, директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова. Они и сейчас руководят концерном. Но прокуратура полагает, что это все прикрытие. Согласно иску, и будучи мэром, и будучи потом губернатором Челябинской области, Михаил Юревич «создал ложную видимость дистанцирования от бизнес-проектов», переоформив их на своих родителей и сына, а также товарища и делового партнера Вадима Белоусова. Последний в «криминальную схему номинального владения коррупционными активами» вовлек свою супругу, дочь, зятя и даже тещу. Кроме того, по мнению Генпрокуратуры, ответчики Юревич и Белоусов образовали круг доверенных лиц, на которых записывались организации и «возлагались обязанности по их управлению», — девять человек, к которым также теперь обращен иск надзорного ведомства.
Упаковка пшеничной муки MAKFA меняется!
Это роботизированное крупнейшее на Южном Урале предприятие складской логистики в пищевой отрасли. Его общая площадь - около 12 тыс. По словам Юревича, компания планирует развивать частную торговую марку, а также в ближайшие годы увеличить долю на рынках зарубежных стран.
То есть даже если чисто математически посчитать, даже не прибегая к своим вкусовым рецепторам, то становится понятно, что не могут российские магазины быть забиты макаронами из твёрдых сортов пшеницы. Действительно макароны из твёрдых сортов пшеницы производит челябинская компания "Макфа". На вкус макароны Макфа очень сильно отличаются от остальных макарон, представленных на российском рынке.
Они действительно вкусные, твёрдые и упругие. Вода при варке не мутнеет. Есть их приятно даже во второй раз и третий раз, если в первый раз не доел. Другие макароны такого качества как Макфа я на российском рынке не встречал. И немудрено.
В России просто нет сырья для производства нормальных макарон. Даже самой компании Макфа твёрдой пшеницы хватает, что называется, впритык. Соответственно и муки из твёрдых сортов пшеницы на российском рынке тоже мало. Это мука Макфа и оренбургская мука "Стеко - Степная королева", причём муку "Стеко" можно купить только в мелких магазинах Оренбургской области, в федеральные торговые сети она не попадает, потому что большая часть оренбургской муки из твёрдой пшеницы сразу идёт на экспорт. Тесто из муки Макфа и Стеко действительно отличается от теста из муки других производителей.
Я сам готовлю и могу об этом сказать уверенно. Таким образом, на мой взгляд опытного потребителя и просто путем анализа вышеуказанных данных можно заключить, что нет на российском рынке нормальных макарон кроме Макфа и нормальной муки кроме Макфа и Стеко, причём муку Стеко практически невозможно купить. Но писать на упаковках разрешено все, что угодно.
Зерно, которое использовалось для приготовления муки, было хорошо очищено — на это указывает низкая массовая доля золы. Белизна и мелкий помол соответствовали заявленному сорту, а достаточный процент клейковины и ее высокое качество должны обеспечить хорошие хлебопекарные свойства муки. Кислотное число жира свидетельствовало о свежести продукта, а влажность находилась в пределах установленной нормы.
Так называемое число падения указывало на достаточную активность специального фермента, который обеспечивает пышность готового изделия. При органолептической оценке отмечен белый цвет с кремоватым оттенком и вкус, свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.
Пироги получались низкие, не пышные и вкус оставлял желать лучшего. Одним словом - мука низкого качества с маленьким количеством клейковины. Но можно было найти хорошую муку. Очень прошу найти время и написать, какая у вас мука под этой маркой???