Этот десерт приготовить очень просто, а вкус просто восхитительный.
Не только мороженое. 6 лучших рецептов холодных десертов
| Вкусняшки к чаю за 5 минут: 10 гениальных рецептов ☕ | Это один из самых простых и легких рецептов ПП десертов в духовке. |
| Десерт на скорую руку | Попробуйте приготовить простые десерты с помощью наших легких и вкусных рецептов. |
| Готовим дома: 15 рецептов летних десертов для любителей сладкого | простые и вкусные рецепты с ингредиентами и пошаговыми фотографиями. |
Лучшие рецепты десертов с фото
Читайте в нашем блоге о вкусных летних десертах, которые можно приготовить без выпечки или с применением духовки. Фруктовые, ягодные, шоколадные, творожные, сырные, желейные, замороженные — каждый найдет любимый вкус! Летние десерты без выпечки Самые популярные лакомства в жаркое время: готовятся просто, не требуют наличия духовки или плиты, не нагревают помещение. То что нужно! Сорбет Сорбет — это простое мороженое, которое готовится из измельченных ягод или фруктов и сахарного сиропа. Полученную массу замораживают или подают просто в охлажденном виде. Готовится легко, можно использовать сезонные фрукты и ягоды, не вредит фигуре — идеальный летний десерт без выпечки! Рецептов сорбета очень много: натуральный йогурт, яичный белок, молоко, лимонный сок, мед, мюсли, пряности, ароматные травы, какао и другие ингредиенты. Желе Рецепты из желатина отлично подходят для лета: просто, быстро, недорого. Можно добавить фрукты, ягоды, сок, компот, сироп, варенье. Этот низкокалорийный десерт украсит любое застолье.
Летом можно сделать желе с целыми фруктами, несколькими разноцветными слоями, добавить йогурт, сметану или творог, посыпать сахарной пудрой. Мусс Мусс очень похож на желе способом приготовления и ингредиентами. Но между этими десертами есть принципиальная разница: консистенция желе ровная, гладкая, а мусс более рыхлый, плотный, похожий на пену. Объем массы должен увеличиться в 2-3 раза. Иногда для дополнительной фиксации добавляют яичный белок или манную крупу. В муссы часто добавляют шоколад, орехи, мягкий сыр, сливки, творог, какао, цукаты. А на базе самих муссов готовят легкие торты и пирожные. Например, ягодный мусс с творогом. Пудинг Пудинг — изобретение англичан.
Зарегистрируйтесь Ошибка! Неверный логин или пароль. Никнейм или e-mail: Ошибка! Войти Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей: Регистрация нового аккаунта У вас есть логин?
Мнение эксперта Мила Антипина Нутрициолог Dietology. Live При переходе на полноценное оздоравливающее питание нет цели навсегда отказаться от всего сладкого и жевать одну руколу! Конечно всем хочется побаловать себя чем-то вкусным и ЗОЖники не исключение! Но что выбрать? Ответ — максимально натуральные, природные сладости — фрукты, сухофрукты, какао, мед, орехи, семена и десерты из них. Второй важный момент — сколько и когда их есть. Это важно, так как поедание сладких полезностей на тощак вызовет всплеск инсулина в крови, что при регулярном повторении может привести к инсулинорезистентности. А большая порция содержит огромное количество калорий, которые организм с удовольствием отложит в жирок.
Далее основные принципы создания легких десертов для начинающих и самые популярные рецепты, пригодные для использования в домашних условиях. Особенности приготовления десертов для начинающих Главной особенностью рецептов, которые могут воплотить в жизнь новички в кондитерском деле, является их простота. Легкий десерт для начинающих должен содержать минимальное количество ингредиентов и по возможности ограниченный набор необходимого в работе инвентаря, но при этом технология приготовления лакомств практически идентична той, по которой работают профессиональные кондитеры. Ряд десертов для новичков требует создания основы. В отличие от более сложных рецептов, в простых десертах ею могут выступать крошка из покупного печенья, уже готовое слоеное или дрожжевое тесто, вафельные пластины и т. То есть новичку не нужно тратить время на замешивание, раскатывание и выпекание теста. В некоторых рецептах такая основа и вовсе отсутствует. В рецептах десертов для новичков начинка используется максимально простая.
Рецепты десертов в домашних условиях
Ее производят из более мягкой пшеницы, чем для обычной цельнозерновой муки, а потому выпечка получается нежной и легкой. Рецепт: Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями Эти цельнозерновые маффины содержат меньше жира, частично благодаря легкой сметане, которая также придает чудесную нежную текстуру и вкус. Шоколадный пудинг с семенами чиа Семена чиа придают шоколадному пудингу приятную насыщенную текстуру. Рецепт: Шоколадный пудинг с семенами чиа Морковно-яблочные мини-капкейки Эти мини-капкейки украшены кремом из сливочного сыра. Джада использует темный коричневый сахар: присущий ему вкус мелассы гармонирует с яблоками и морковью. Рецепт: Морковно-яблочные мини-капкейки Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра Бобби Флай дополняет сезонные яблоки осенними специями и светлым коричневым сахаром. Посыпьте каждую порцию овсяной крупой грубого помола, добавьте нежирный греческий йогурт и соус на основе яблочного уксуса. Рецепт: Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра Десерт из воздушного риса и пшена Воздушное пшено, хрустящий бурый рис и немного меда обеспечивают ореховый привкус и разнообразие текстур.
Добавьте немного маршмеллоу, и получится новая версия классического десерта с воздушным рисом. Рецепт: Десерт из воздушного риса и пшена Категории:.
Каждое печенье разделить на две части и убрать белую начинку, перебить печенье в куттере до мелкой крошки, похожую на «землю» для цветка. От застывшего шоколада оторвать стенки стаканчиков, так чтобы остались горшочки из шоколада.
Выдавить в каждый горшочек немного крема, положить ягоды и покрыть ещё слоем крема. Посыпать сверху крошкой из печенья «землёй». Украсить: в один горшочек воткнуть веточку мяты, а во второй садовый цветок.
Банан предварительно нужно подержать в морозилке не менее 3 часов , немного молока и 2 ст. Если очень хочется добавить сладости — шоколад к вашим услугам. Всё это смешать в блендере до однородной муссовой массы.
Поместить все в сотейник, поставить на плиту и слегка прогреть до полного растворения желатина. Затем влить! В момент, когда пудинг начнет густеть — убрать сотейник из миски с холодной водой. Переложить половину получившегося пудинка в любую форму для десерта стакан, креманка - выбирайте на свой вкус и поставить в холодильник на 20 минут. Затем добавить в форму немного яблочно-малинового пюре и вторую половину основы для пудинга. Снова охладить в холодильнике до полного загустения пудинга.
Рецепты Десертов
простой и впечатляющий способ приготовления классического десерта. 10 простых рецептов трайфлов в стаканчиках + советы кондитера. 10 простых рецептов ПП десертов. 10 простых рецептов трайфлов в стаканчиках + советы кондитера. Подборка рецептов простых и вкусных десертов на каждый день, шаг за шагом с фотографиями.
ТОП-8 десертов для начинающих
Они хорошо держат форму, получаются вкусными и мягкими. И тогда можете считать, что лакомство уже почти готово. Сочетание клубники с бананами — классика среди любителей легких и полезных сладостей на основе фруктов и ягод. Чтобы фигура не страдала от моих вкусовых предпочтений, я научилась готовить пп вафли. Уверена, что стройняшки оценят рецепт и будут изредка баловать себя вкусненьким. Хочу поделиться с вами, как правильно приготовить такое тесто и сколько его выпекать. Это хорошая альтернатива подсолнечному маслу, если вы придерживаетесь правильного питания, хотите минимизировать жиры или просто жаждете чего-то новенького. Чаще всего именно клюкву, потому что она дает приятную кислинку, не разваливается и удобного небольшого размера. Но можете поэкспериментировать с разными вариантами.
Их можно готовить по-разному, но самый простой способ — запечь целиком. Подавать такое угощение лучше с медом, вареньем, творогом или взбитыми сливками. Поэтому их можно смело совместить и приготовить вот такой полезный, питательный и очень вкусный мусс. Отличный быстрый десерт на все случаи жизни! Зато это бесценная клетчатка и масса других полезных микроэлементов в одном простейшем десерте! Обратите внимание на этот рецепт, если придерживаетесь правильного питания. Вы можете использовать любые фрукты, ягоды, орехи, семечки. Но зачем о нем забывать?
Предлагаю приготовить вкусный и красивый десерт из запеченных яблок с начинкой из сухофруктов. Для украшения идеально подходят палочки корицы и звездочки бадьяна. Потрясающее воздушное тесто, чарующий аромат и красивый теплый цвет. Это ли не самое важное для десерта? Ловите мой любимый рецепт. Но почему бы не приготовить их отдельно, без чего-то лишнего? Например, можно запечь их в духовке, и дальше я подробно расскажу, как это правильно сделать. Сложно придумать более здоровый и диетический десерт!
А размороженный сорбет подают в качестве прохладительного напитка. Но они гораздо полезнее, отлично подойдут детям и приверженцам правильного питания.
Новым словом в приготовлении полезных десертов стало возникновение молекулярной кухни. Ее придумали в 70-х годах прошлого века два гениальных ученых, химик Эрве Тис и физик Николас Курт.
Последний придумал общее название для продуктов и блюд, которые получались в процессе химических и физических опытов, «молекулярная гастрономия». Первым молекулярным шедевром кулинарии стал мусс, созданный из икры и белого шоколада. Сегодня это высокотехнологичное направление в кулинарии активно завоевывает поклонников. Ведь в результате «научного волшебства», рождаются необыкновенные блюда, с неожиданным вкусом и космическим видом, которые доставляют наслаждение, но не наносят вреда организму.
Вкусные рецепты низкокалорийных десертов Даже не имея химической лаборатории и профессионального кондитерского оборудования, без специальной подготовки, в домашних условиях можно готовить вкусные и полезные лакомства. Главным залогом успеха самого простого домашнего десерта являются качественные органические ингредиенты. Не нужно экономить, заменяя сливочное масло спредами или маргарином, сливки — рафинированным растительным аналогом. Вместо искусственных ароматизаторов и синтетических красителей рекомендуем использовать натуральные специи, фруктовые фреши и т.
Чтобы снизить калорийность блюда, советуем заменить рафинированный сахар натуральными подсластителями. Для домашней выпечки вместо рафинированной, отбеленной муки, брать непросеянные сорта, содержащие отруби.
Тщательно перемешать в миске. Указанного количества ингредиентов хватит примерно на две чашки объемом 300 мл. Тесто выложить в чашки до половины и отправить в микроволновку на 50 секунд при максимальной мощности. Больше выпекать кексик нельзя, он пересохнет. Бисквит можно украсить кремом из взбитых сливок и сахарной пудры - получится очень вкусно! Особенно популярна шарлотка в сезон сбора яблок - это лакомство можно готовить каждый день!
Удивить родственников и подружек можете и вы. Не за счёт рубинов и бриллиантов, конечно же, но изысканным вкусом и оригинальной сервировкой. Вам представлены шикарные рецепты десертов в микроволновке, в мультиварке, а также в стандартной духовке. И, будьте уверены хоть подача десерта и сигнализирует о том, что вечер ближется к концу , ваши гости не уйдут, пока не скушают последние крошки!
Легкие десерты
- Простые летние десерты для жары
- Десерты рецепты с фото простые и вкусные на каждый день
- Яблочный пирог на сковороде
- Топ-10 вкусных и простых ПП десертов
Рецепты десертов: быстро просто и вкусно
Лучшие рецепты десертов в домашних условиях. Изысканные и простые, на скорую руку и интересные варианты. простой и впечатляющий способ приготовления классического десерта. На этот случай предлагаем нашу подборку из 20 простых, быстрых и вкусных рецептов десертов! Главная Рецепты Десерты Десерт на скорую руку. Простой и быстрый рецепт за 5 минут Нереально вкусное мороженое, как из детства!
Быстрый десерт
Десерты Десерты На десерт возложена ответственная роль — завершать трапезу. Именно поэтому к его приготовлению нужно подходить особенно внимательно. Это всегда сладкое блюдо, для приготовления которого используются фрукты, орехи, различные пряности, варенье и джемы.
Рецепты из печенья без выпечки: 10 вкусных десертов на скорую руку Лето — время, когда рецепты десертов без выпечки пользуются умопомрачительной популярностью. Потому что духовку не хочется включать ни за коврижки, ни за самые помпезные торты. Так уж вышло, что практически всё на скорую руку на сладенькое готовится с обычным печеньем — бисквитным или песочным.
Так уж вышло, что практически всё на скорую руку на сладенькое готовится с обычным печеньем — бисквитным или песочным.
Рецептов десертов из печенья существует уже, примерно, миллион и еще одна штука.
Быстро, вкусно, стильно Рецепты легких десертов и выпечки. Быстро, вкусно, стильно 22. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигуры хотят ее сохранить как можно дольше. В своей новой книге Михаил предлагает собственную коллекцию оригинальных десертов.
Десерт за 2 минуты: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
| Рецепты Десертов | Вам представлены шикарные рецепты десертов в микроволновке, в мультиварке, а также в стандартной духовке. |
| Десерты без выпечки | Наш редактор Аня решила развенчать эти мифы и подготовила для вас 7 рецептов недорогих и простых десертов, которые займут 15-20 минут вашего времени, но их вкус точно влюбит вас навсегда. |
Десерты и выпечка рецепты
Прогрейте смесь молока, сливок и подсластителя на медленном огне, но не доводите до кипения, главное, чтобы растворился сахар. Слегка подогрейте желатин на водяной бане, чтобы он перемешался до однородности. Добавьте желатин в сотейник, пока молочная смесь не остыла, переливать лучше через ситечко, чтобы возможные комочки не попали в будущую панна-котту. Насыпьте немного ванилина для аромата, перемешайте до однородности и разлейте по порционным пиалам, креманкам или силиконовым формам. Уберите в холодильник на 30—60 минут, пока десерт полностью не застынет. Манго очистите от кожуры, нарежьте слайсами или кубиками, чтобы потом выложить вторым слоем поверх панна-котты при подаче.
Ромовые шарики Процесс приготовления: Шоколадно-ромовые шарики — то, что можно приготовить сладкое для взрослой аудитории. Для начала растопите шоколад в микроволновке импульсами или на водяной бане. Растопите до однородной консистенции. Смешайте сахар и кукурузный сироп, введите в растопленный шоколад. Вмешайте ром до полного смешивания. Поломайте вафли мелко или измельчите с помощью блендера. Измельчите крекер в мелкую крошку. Высыпьте крошку вафель и крекера в миску, залейте смесью рома и перемешайте, как любые другие простые рецепты сладостей. Накройте крышкой, уберите в холодильник до застывания. Спустя не менее часа сформируйте шарики.
Для удобства используйте лопатку кондитерскую или обычную ложку. Скатайте порцию массы в ладонях, чтобы придать круглую форму. Аналогично приготовьте все шарики.
Промываем изюм 30 г и заливаем его теплой водой Через 2-3 минуты воду сливаем и выкладываем изюм на бумажное полотенце Измельчаем печенье 100 г с помощью блендера в мелкую крошку Нарезаем банан на произвольные части В удлиненный прозрачный стакан выкладываем слоями изюм, банан и печенье Заливаем сверху сметаной 150 г и насыпаем малину 2 ч. В принципе, этот десерт можно сделать из всего, что есть в холодильнике. Нет малины, возьмите любой фруктовый джем или варенье. Бананы можно заменить мягким творогом или сметаной.
Но, почему бы такой сладкую колбаску не приготовить для своих детей. Измельчаем печенье 600 г на небольшие кусочки Смешиваем какао 2 ст. До кипячения доводить нельзя Перемешиваем массу с измельченным печеньем и заворачиваем колбаски в пищевую пленку Охлаждаем десерт в холодильнике и перед подачей нарезаем как обычную колбасу СОВЕТ. Вместо сахара, при приготовлении этого десерта, можно воспользоваться сгущенным молоком. Печенье можно заменить на орехи. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с малиной Малина в нашей стране растет на каждом дачном участке Но, как это ни странно, многие предпочитают употреблять такую ягоду в чистом сыром виде. Да, так можно получить больше полезных веществ.
Но, иногда хочется себя побаловать и чем-то особенным. В этом десерте ягодный ликер можно заменить сиропом консервированных вишен. А персики — нектаринами. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с яблоком Яблоки, так же как и малина, частый гость различных десертов. В начале этой статьи мы уже рассказывали о карамелизированных яблоках. Но, сочетать вкус яблок можно не только с сахаром и карамелью, но и с другими ингредиентами. Например, шоколадом.
Вы не пожалеете. Растапливаем сахар 200 г в глубокой сковороде Добавляем воду 4 ст. Нарезаем яблоки 4 шт. Украсить этот десерт можно взбитой сметаной, ягодами и кусочками фруктов. Вкусные десерты из фруктов: рецепт с бананом Бананы — это частый ингредиент различных десертов. Природная мягкость этих фруктов позволяет их использовать без термической обработки. Хотя их можно и пожарить.
О чем вы могли убедиться, если прочли соответствующий рецепт в первой части этой статьи. Но, ниже мы приведем совершенно оригинальное сочетание такого салата. Вы когда-нибудь пробовали бананы с крыжовником? Очищаем бананы от шкурки и нарезаем соломкой Промываем крыжовник и очищаем его от плодоножек и другого мусора Смешиваем бананы с крыжовником и посыпаем их сахаром Поливаем ликером и убираем в холодильник на 10 минут Перед подачей к столу добавляем йогурт и перемешиваем Украшаем такой салат свежей мятой СОВЕТ. Берите все ингредиенты по вкусу. Изменяйте их количество и добейтесь идеального сочетания. Попробуйте приготовить такой десерт на детский утренник или другой праздник.
Ваши дети такому блуду будут очень рады. Простые рецепты шоколадного десерта Шоколад — это именно тот продукт, который способен поднять настроение. Это свойство шоколада можно и нужно использовать при приготовлении десертов. Ведь десерты очень часто используются именно во время праздников, встреч с друзьями и другими посиделками, которые изобилуют положительными эмоциями. Мы уже рассказали в этой статье о нескольких рецептов, в которых одним из ингредиентов был шоколад. Но, на этом не останавливаемся. Главное не забывать постоянно помешивать.
Сегодня ее можно купить в любом крупном супермаркете. Но, если у вас есть трудности с приобретением такой муки, то ее можно приготовить самостоятельно, смешав молотый миндаль с обычной мукой.
Хозяйке же не нужно стоять у плиты и выпекать его несколько часов — достаточно иметь блендер и миксер. В блюде нет сладкого крема, а жирность сметаны и творога можно выбрать любую, поэтому можно приготовить очень легкую версию.
Ингредиенты: 350-400 г творога любой жирности; 250 г сахара; 2 ст. Как готовить Размешиваем желатин в теплой воде и оставляем на 10 минут. Эта смесь пригодится для стабилизации десерта. Дольки мандарина тщательно чистим от белых жестких прожилок и далее будем их карамелизировать.
Так десерт получится интереснее и вкуснее, но можно использовать свежие дольки, чтобы сэкономить время. В разогретый сотейник кладем сливочное масло. Когда все растопилось, перекладываем мандарины и сверху посыпаем 1,5 ст. Чтобы получить равномерный слой карамели, нужно тщательно и регулярно помешивать продукты, также не давая карамели пригореть.
Используйте деревянные, силиконовые лопатки. Перемешиваем фрукты около 2 минут, снимаем и даем остыть. Творог смешиваем до однородной массы с ванильным сахаром, 5-ю ложками сметаны и половиной оставшегося сахара. Можно использовать погружной блендер, миксер.
В отдельную тару выкладываем остатки сметаны и сахара. Хорошо взбиваем миксером.
Рецепты десертов в домашних условиях
| 10 простых рецептов ПП десертов | В нем найдутся как быстрые десерты и несложные домашние торты, так и требующие навыков рецепты профессиональных кондитеров. |
| Десерты и выпечка рецепты | простой и впечатляющий способ приготовления классического десерта. |
| Рецепты легких десертов и выпечки. Быстро, вкусно, стильно | Издательство АСТ | Сегодня хочу предложить вам простой рецепт приготовления шоколадной глазури из. |
| Рецепты выпечки и десертов | Рецепты десертов с фото. Вкусные десерты, которые можно приготовить дома. |
Рецепты десертов
Сегодня готовим десерт из 3-х ингредиентов, рецепт которого очень популярен в последнее время. Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! Банановый пудинг и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера точно понравятся вам. Вам представлены шикарные рецепты десертов в микроволновке, в мультиварке, а также в стандартной духовке.
Подбор рецепта:
- Летние десерты: ТОП легких рецептов без выпечки и в духовке I
- 20 вкусных рецептов десертов и сладостей
- Какие рецепты десертов вы найдете на нашем сайте?
- 100 вариантов десертов на любой вкус
Простые десерты
Простые и вкусные десерты из доступных ингредиентов. начинайте тренироваться именно на простых десертах. Предлагаем вам несколько простых в приготовлении десертов, для настоящего летнего настроения! Это один из самых простых и легких рецептов ПП десертов в духовке.
Сгущенка диетическая - рецепт домашней сгущенки из сухого молока
- Домашние десерты - 881 рецепт
- Что вы найдете в каждом рецепте?
- Десерты - рецепты
- Десерт на скорую руку - 148 простых и вкусных рецептов с фото