26 февраля, на празднике Масленицы, можно принять участие в масленичном модном дефиле, которое пройдет на главной сцене. На Тещины вечерки молодому хозяину нужно было убедить всех, что он статный и ловкий, а теща готовила для него особые задания на ловкость и сообразительность. Пятый день Масленичной недели в народе назвали «тещиными вечерками» или «тещиными посиделками». Масленичная неделя имеет глубокую историю, строгие традиции и приметы. Как правильно встречать Масленицу 2023 года, зачем нужно есть блины и как привлечь удачу с любовью, читайте в материале.
Навигация по записям
- Приметы и поверья
- Пятый день масленичной недели - "Тещины посиделки"
- Как проводили Тещины вечерки в Масленицу: традиции и обычаи
- Масленица. Пятница - «Тёщины посиделки»
- Фольклорные посиделки «Гостья наша дорогая Масленица» прошли в Борисовском районе
- Навигация по записям
Масленичная неделя.
Но, с принятием христианства, дата празднования стала зависеть от священного праздника Пасхи, а гуляния сократились до семи дней. Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту. В старые времена неделю Масленицы называли Сырной седмицей, которая была наполнена мыслями о страшном суде Христовом. В эту неделю всем верующим было запрещено есть мясо, но допускались рыба, сыр и другие молочные продукты. Чрезмерно веселиться и чревоугодничать церковь не разрешала, а наоборот, наставляла готовиться к посту. Масленичная неделя Праздничная неделя формально делится на две части: с понедельника по среду — узкая, с четверга по воскресенье — широкая. Во время первого периода занимаются в основном уборкой, готовкой и подготовкой к празднованию. Во второй период, соответственно, устраиваются пышные гуляния и запрещается любая работа по дому. Как в старые времена, так и сейчас, главным угощением являются блины.
Их делают каждый день и в больших количествах. В Масленичную неделю у каждого дня есть свое название и традиции, которые необходимо выполнять. Блины - главное угощение на праздничном столе День первый — Встреча Масленицы Понедельник — первый день празднования Масленицы. Утром свекры, как правило, отправляли своих невесток в гости к их родителям. А вечером и сами к ним присоединялись, чтобы накормить сватов блинами. В этот день также заканчивали подготовительную работу для увеселений: устанавливали качели, делали снежные крепости и ледяные горки. Но главной традицией в понедельник было выпекание первого блина, который не съедали сами, а отдавали беднякам. Это делалось, чтобы те помянули души их умерших родственников.
В гости к сватам приходят обязательно с блинами День второй — Заигрыши Сватовство Вторник был посвящен смотринам. Парни и девицы гуляли вместе в этот день, чтобы присмотреться друг к другу. Так как скоро начинался пост, во время которого нельзя справлять свадьбу, у молодых было время для подготовки к празднованию торжества после Пасхи. А те, кто уже был в браке, зазывали в гости родственников и знакомых.
Утром зять посылал за родителями жены специальных посланников — друзей или детей, которые зазывали родственников в гости. Вместе с собой мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. По традиции, в пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение.
А она должна была давать добрые советы по поводу семейной жизни. Сопровождалось это все действо застольем, песнями, плясками и весельем. Развлекал гостей на празднике тот же человек, что и исполнял роль дружка на свадьбе, а в конце праздника он получал подарок за свои старания.
В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено», — пишут специалисты. Хозяйкам, которые захотят побаловать близких домашними блинами, также стоит внимательно подходить к выбору продуктов. При приобретении ингредиентов — яиц, муки, молока — необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе пищевой продукции, дату и сроки годности продукта, условия хранения и их соблюдение в торговой точке. Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гулянья или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Да и сами забывайте о личной гигиене — перед употреблением пищи на улице обработайте руки гигиеническими салфетками. Тем, кто следит за фигурой, не стоит злоупотреблять поеданием блинов.
Он должен был убедить мать жены и гостей в своей силе, ловкости и хозяйственности. Развлекали гостей песнями и плясками. На улице устраивали шуточные соревнования: скакали верхом на метлах, носили их на лбу. Завершением дня были катания всех участников застолья на санях. Тещу и зятя сажали в одну упряжку. Главная цель масленичных посиделок — укрепление родственных связей и подготовка к Великому посту.
Масленичная неделя: тёщины блины и народные гулянья
Реалии, Крым. Реалии, Фактограф, Север. Минина и Д.
Пятый день Масленичной недели называется «Тещины вечерки». А это значит, что по давней традиции в этот день теща должна ехать с ответным визитом к зятю на блины. Молодым следует отнестись к этой традиции ответственно — на Тещины вечерки по традиции зять должен проявить все свое уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость. Обычай приглашения тещи в гости на пятый день Масленицы в старину был поистине очень красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позываток» нарядно одетых и с подарками.
Теща благосклонно отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов утварь: сковороду и половник. Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке.
Изображение из свободных источников Роль «тамады» на «тёщиных вечёрках» должен был исполнять дружка жениха, если к этому времени оставался неженатым, и за свои труды в конце праздника ему полагался подарок. Если же дружка успел обзавестись собственной семьей, ему подыскивали замену, чтобы торжество не пошло самотёком и по ходу его были учтены и выполнены все правила. Так, помимо угощения, на «тёщиных вечёрках» полагалось отводить место семейному воспитанию женатых детей. Мать жены должна была учить зятя уму-разуму, «одаривать» своими советами, а он — слушать да благодарить, беспрестанно показывать своё расположение к ней и стараться снискать ответное. Кроме того, он должен был продемонстрировать свою стать и сноровку. Тёща могла дать ему задания или самостоятельно, или в соперничестве с другими гостями да хоть бы и с тестем гвозди в доску забивать, дрова колоть — на скорость и на умение.
На этой неделе блинами не торгует только ленивый. Такой категории покупателей специалисты Роспотребнадзора дали несколько важных советов. Так, при выборе готовых к употреблению блинов с различными начинками творог, мясной фарш, овощные начинки , либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого.
Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено», — пишут специалисты. Хозяйкам, которые захотят побаловать близких домашними блинами, также стоит внимательно подходить к выбору продуктов.
История праздника Масленицы
- Анимированная открытка "Пятница - тёщины посиделки. Масленица."
- Пятый день Масленицы «тещины вечерки»: традиции | Новости Азова
- Анимированная открытка Пятница - тёщины посиделки. Масленица.
- ЕГЭ не должен включать «замудренные» вопросы, считают в Госдуме
Блинный календарь Масленицы: пятница – «Тещины посиделки»
Пятый день Масленичной недели называется Тещиными вечерками. Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. Масленицей принято называть неделю заговенья перед наступлением Великого поста. вначале работала в старой библиотеке,и больше двадцати в новом эдании ДК,где находится и сейчас ина Семеновнв с теплотой вспомнила годы своей работы,рассказала, как в 80-90 проводили Масленицу.
Масленица: сжигание чучела и массовые гулянья или сыропустная неделя на пороге поста
так называются дни масленичной недели, которые один за другим приближают нас к Широкой Масленице. Пятница называется Тещины посиделки, или Тещины вечерки. тёщины вечёрки, на пятый день масленичной недели с ответным визитом к молодым приходили родители, хозяева всячески высказывали им свое уважение.
Масленица на Руси: история и традиции
Званая теща обязана была с вечера прислать «от себя» все необходимое для выпечки блинов: сковородку, половник, кадушку для опары, а тесть дарил мешок муки и коровье масло. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и было поводом к вечной вражде между тещей и зятем, между родней мужа и родней жены. И угощенье для тещи особое — грибные блинчики! Грибные блинчики На 4 порции: муки пшеничной 150г, молока 3 ст. Приготовить жидкое тесто из муки, молока, пива, яиц, соли, сахара, растительного масла. Добавить мелко нерезаные грибы и перемешать.
Помогай ей тесть — он подготавливал масло и муку. На тещины вечерки допускалось не только налегать на вкусные блины, но и гадать.
Тогда верили, что именно в масленичную пятницу открывается окошко в будущее, в которое можно подсмотреть события, грядущие в скором времени. Самыми правдивыми гаданиями, естественно, считались на блинах. К примеру, по их форме можно было узнать, что принесет наступивший год. Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. Они пели частушки, рассказывали смешные истории, плясали, а после приглашали всех на улицу. Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу.
Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя. В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
На Масленицу существует ряд традиций и запретов, которые важно соблюдать: Питание: Во время Масленицы не принято употреблять мясные продукты, зато люди с удовольствием наслаждаются блинами и рыбой. Эмоции: Не следует проявлять злость и вступать в ссоры, поскольку праздник наполнен радостью и дружелюбием. Работа: С начала четверга и до воскресенья существует традиция ограничения на выполнение некоторых видов работ. Это время предназначено для отдыха и семейного общения. Социальная активность: Важно активно проводить время с семьей и друзьями, поэтому не принято просто сидеть дома, лучше всего посещать гостей и участвовать в различных масленичных мероприятиях.
На Масленицу есть несколько важных традиций и обязательных действий: Уборка дома: Перед началом Великого поста важно очистить и убрать дом, приготовив его к приходу гостей. Чистота и порядок в доме считались символом готовности к новому этапу в жизни. Посещение родственников: В праздничную неделю все обязательно ходили в гости к родным и близким, чтобы разделить радость праздника. Это время также использовалось для поминания усопших предков и вспоминания о них. Приготовление блинов: Одним из главных атрибутов Масленицы были блины, которые символизировали солнце и новый жизненный цикл. Пеклись они с различными начинками и подавались во время праздничных застолий.
Именно кулинарный талант и привлек Наталью.
Шестой день масленицы — Золовкины посиделки, он же смотрины молодой жены. Она приглашала родственников мужа, чтобы задобрить, и кормила их блинами. Гости оценивали все — удались ли блины, как невестка улыбается и даже как смотрит на мужа! Анастасия второй год «задабривает» родственников мужа. Блины с морковкой, ананасом и даже мандаринами готовятся по рецепту свекрови. Тридцать лет назад Татьяна Васильевна именно так подружилась со своей свекровью. У Насти все наоборот.
Публикация «Пятый день Масленицы „Тещины вечерки“» размещена в разделах
- Масленичная неделя в 2024 году
- Тёщины вечёрки 24 февраля, традиции, обряды 5-го дня масленичной недели
- Тещины посиделки: чем заняться сахалинцам и курильчанам в пятый день Масленицы?
- Пятый день Масленицы — Тёщины вечёрки: обычаи, традиции, что нужно делать
Масленица пятница – тещины вечерки
Занятна она тем, что зятю полагается не только зазвать тещу к себе в дом, но и угостить почетную гостью блинами, приготовленными собственноручно. В этот день мама жены навещала зятя с ответным визитом. А он должен был предварительно торжественно ее пригласить на ужин. Впрочем, приглашение могло быть и простым. В первом случае в честь прихода тещи устраивался настоящий пир, во втором — семейные посиделки. Традиции и обычаи Накануне «тещиных вечерок», в Широкий четверг, теща отправляла зятю все необходимое, чтобы он мог приготовить блины: сковороду, миску для замешивания теста, таганок и половник. А от тестя молодой хозяин получал целый мешок муки и сливочное масло.
Причем, если золовки семейные, то подруг тоже звали замужних, если свободные, то и подруг незамужних. Девушки устраивали чаепитие с блинами, сплетничали, разговаривали о своем, о девичьем. Невестки старались приготовить всем гостям небольшие гостинцы, это считалось хорошей приметой. Суббота - день, когда девушки могли устроить девичник и посплетничать День седьмой — Проводы Прощеное воскресенье Воскресенье — финал праздничной недели. В этот день перед Великим постом совершалось заговенье. Воскресенье называется прощеным, потому что в этот день принято просить друг у друга прощение и говорить в ответ: - «Бог простит, и я прощаю». Также принято поминать усопших и посещать кладбища, где покоятся родные. Воскресенье перед Великим постом — последний день, когда можно есть пищу животного происхождения. Во время проводов старались доесть либо раздать нищим всю еду, которую готовили в течение недели. Если все-таки часть продуктов оставалась, то ее сжигали, так как считалось плохой приметой выбрасывать еду или дать ей испортиться. Днем обычно ходили в баню, а вечером собирались на главной площади, чтобы сжечь там чучело Масленицы. Пепел, который остался после сожжения, собирали, чтобы посыпать им поля. Наши предки верили, что этот обряд поможет повысить урожайность в будущем году. Сожжение чучела - финал масленичных гуляний Что нельзя делать в Масленичную неделю Несмотря на то, что Масленица — радостный и веселый праздник, в нем есть ряд ограничений. Например, в эту неделю нельзя венчаться. Также нежелательно сидеть в одиночестве. К отшельникам наши предки относились скептически. Масленица - праздник, который отмечают шумно и большой компанией В Масленицу нельзя злиться, ругаться, сквернословить и таить обиду. Ведь, после празднований, начинается Великий пост, и к нему нужно духовно подготовиться заранее. Не стоит отказывать гостям, которые хотят наведаться в гости, и самим нужно не забывать про ответные визиты, ведь это одна из главных традиций Масленицы. Принимают гостей только в прибранном доме и опрятном виде, поэтому нужно постараться навести порядок в первые три дня Масленичной недели.
Жгли чучело с песнями и хороводами. Детям полагалось вырывать горящую солому и подбрасывать её в воздух. Смех и веселье, сопровождавшие обряд, имели магический характер: они способствовали усилению производительных сил природы: урожаю хлебов, трав, плодов. Чучело, сгорая, возвращало эту силу земле, это обряд уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть ради будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил», - объясняет Мария Польская. Чучело жгли всегда с хороводами и песнями. Из цикла «Псковская Масленица» После костра народ всё с теми же песнями расходился по домам. Напоследок полагалось просить прощения за все причинённые обиды и кланяться в ноги. А обижаться ведь было на что! У наших предков, рассказывает главный библиотекарь отдела гуманитарной литературы, бытовали несколько «диковатые» по сегодняшним меркам масленичные традиции. Вот некоторые из элементов праздника, без которых жители Псковской области не представляли Масленицу: I. Воровство невест Свадьбы на Руси было принято играть до начала масленичной недели. Эти семь дней перед началом Великого поста церковь называла также Мясопустной неделей, последней подготовительной перед постом. В это время запрещалось есть мясо и венчаться. Тот, кто не успел сыграть свадьбу до Масленицы, теперь вынужден был ждать окончания поста ориентировочно в конце весны. Терпеть так долго готовы были не все. Именно поэтому, пользуясь всеобщим весельем и ослаблением контроля, в масленичные дни парни воровали невест. Делалось это в большинстве случаев на ярмарках. К нарядным девушкам подъезжали на санях, предлагая прокатиться, а после, сделав несколько кругов по деревне, завозили в дом и держали там до утра. Невест воровали в основном на масленичных ярмарках. Николай Фетисов «Широкая Масленица», 1990 год Девушка, проведшая ночь в чудом доме, считалась «порченой». Замуж таких не брали. Кулачные бои и поножовщина С четверга по воскресенье в городах и больших сёлах проводили масленичные ярмарки. На них парни часто намеренно устраивали драки.
Как только был звон к вечерне, так сразу все веселье «исчезало», и на смену ему приходило постное настроение. После вечерни люди начинали прощать друг другу грехи. Люди в преклонном возрасте заходили на могилы и там, поклонившись до земли, говорили «Прости меня, грешного», а затем отправлялись к соседям и извинялись перед ними. В прощеное воскресенье люди кушали много и часто, они наедались всего скромного. Со стола после вечерней трапезы оставшуюся пищу не убирали для того, чтобы ночью могли прийти и поесть родственники, которых уже нет в мире живых. Люди готовились к Великому посту. Молодое поколение продолжало веселье, девушки и парни разъезжали по деревне на красиво украшенных санях. Молодые семейные пары ехали в поля, где целовались, чтобы зарядить землю плодородием. Муж и жена на закате кланялись уходящему светилу, прося с наступлением весны одарить их наследником. Вечером этого дня молодые жены готовились встречать Золовкины посиделки, собирая подарки сестрам своих супругов. Семейная поддержка и тесное общение родственников — это залог не только счастливой жизни, но и возможность жить дружно, помогая друг другу преодолевать все препятствия, которые встречаются на жизненном пути.
Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно
Традиционными развлечениями на Руси считались: хороводы, песни, пляски, игры в снежки, катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования и состязания, прыжки через костер, и, естественно, поедание блинов в достаточном количестве. В этот день никто не сидел дома, все старались как следует повеселиться. На Руси верили, что все, кто не развлекается в этот день, будут несчастными весь следующий год. Прыжки через костер - старая забава славян День пятый — Тещины вечерки В пятницу ответный визит делала теща. Теперь уже ее всячески ублажали и угощали блинами, которые в этот день напекла дочь. Теща приходила в гости не одна, а с подругами, которым хотела показать, что вырастила хозяйственную дочь и выдала ее замуж за хорошего молодого человека. День шестой — Золовкины посиделки В субботу невестки звали в гости золовок сестер мужа. Приглашались также подруги и другие родственницы. Причем, если золовки семейные, то подруг тоже звали замужних, если свободные, то и подруг незамужних.
Девушки устраивали чаепитие с блинами, сплетничали, разговаривали о своем, о девичьем. Невестки старались приготовить всем гостям небольшие гостинцы, это считалось хорошей приметой. Суббота - день, когда девушки могли устроить девичник и посплетничать День седьмой — Проводы Прощеное воскресенье Воскресенье — финал праздничной недели. В этот день перед Великим постом совершалось заговенье. Воскресенье называется прощеным, потому что в этот день принято просить друг у друга прощение и говорить в ответ: - «Бог простит, и я прощаю». Также принято поминать усопших и посещать кладбища, где покоятся родные. Воскресенье перед Великим постом — последний день, когда можно есть пищу животного происхождения. Во время проводов старались доесть либо раздать нищим всю еду, которую готовили в течение недели.
Если все-таки часть продуктов оставалась, то ее сжигали, так как считалось плохой приметой выбрасывать еду или дать ей испортиться. Днем обычно ходили в баню, а вечером собирались на главной площади, чтобы сжечь там чучело Масленицы. Пепел, который остался после сожжения, собирали, чтобы посыпать им поля. Наши предки верили, что этот обряд поможет повысить урожайность в будущем году.
Блины с морковкой, ананасом и даже мандаринами готовятся по рецепту свекрови. Тридцать лет назад Татьяна Васильевна именно так подружилась со своей свекровью.
У Насти все наоборот. В этот день свекровь и невестки приходят к ней с подарками. Для семьи это двойной праздник. Год назад в этот день Настя родила дочку. Для тех, кто не успел за масленичную неделю накормить блинами родственников — Прощеное воскресенье. Последний день Масленицы!
Теща учила уму-разуму Важная составляющая тещиных вечерок — воспитание молодых супругов. Теща делилась своей мудростью и опытом семейной жизни с детьми. А они в свою очередь должны были с уважением и благодарностью принять наставления. Но теща не только учила уму-разуму, но и давала зятю хитрые задания, чтобы проверить, какой он муж и хозяин: просила забить гвозди, нарубить дров и др. Он должен был убедить мать жены и гостей в своей силе, ловкости и хозяйственности. Развлекали гостей песнями и плясками. На улице устраивали шуточные соревнования: скакали верхом на метлах, носили их на лбу.
Возможность увидеть ситуацию со стороны часто помогает найти нестандартное решение, которого вы сами могли и не заметить. И не забудьте поблагодарить за совет. Выполнять их заставляли молодоженов.
Во время праздничного вечернего гуляния новобрачных заставляли целоваться у столба ворот напоказ и забрасывали старой соломой. В некоторых деревнях и вовсе устраивали «целовальник»: любой холостой парень мог прийти в дом, где недавно праздновали свадьбу, и поцеловать молодую жену, а ее супруг не имел права противиться. По холодной погоде не стоит целоваться посреди улицы, а вот дома старайтесь почаще обнимать и ласкать любимого человека, дарите ему тепло и чуткость. И, раз уж речь зашла о плодородии, может быть, вам пора подумать о ребенке?
Тёщины вечёрки
Пятый день Масленичной недели называется Тещиными вечерками. Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Пятый день на Масленичной неделе называют Тёщины посиделки.В этот день зятья готовят богатый стол и приглашают тещу в гости. Пятый день масленичной недели называют тещиным вечером.