У каждого дня масленичной недели есть название (иногда – не одно) и свои обряды.
Дни Масленичной недели: названия и значения
- 7 ДНЕЙ МАСЛЕНИЦЫ: ОБЫЧАИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ МАСЛЕНОЙ НЕДЕЛИ.
- Масленичная неделя — названия по дням недели
- Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым
- Что происходит во время Масленицы?
Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
Традиции каждого дня Масленичной недели. В этот день люди устраивали ярмарки, чаепития с бубликами, калачами и блинами, играли в игры, водили хороводы вокруг чучела Масленицы, пели и танцевали, и, наконец, сжигали чучело, мечтая, чтобы вместе с ним сгорело все плохое, что было в жизни! Вообще, на сегодняшний день не до такой степени сохранились множество нюансов масленичных традиций. Вся неделя Масленицы делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица.
Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
Значение дней Масленицы. Масленичную неделю раньше делили на Узкую (с понедельника по среду) и Широкую (с четверга по воскресенье). Каждый день Масленичной недели имеет свое название и связанные с ним обряды: Понедельник — встреча Масленицы, когда строят снежные горки, ставят масленичные столбы и начинают печь блины. В первый день Масленицы блинами поминают тех, кто ушел из жизни. Меню каждого из дней масленичной недели может быть разнообразным, а при желании еще и вписываться в рамки правильного питания. Масленичная неделя отмечается перед Великим постом. Масленица — древний славянский праздник, когда наши предки прощались с зимой, «будили» землю, готовя её к встрече с весной. Главная» Новости» Масленичная неделя в 2024 году.
Что еще почитать
- 7 дней Масленицы: от Встреч и Разгуляя до Проводов
- Символы Саратова
- История праздника Масленицы
- Масленица на базе отдыха - «Место 7»
- Масленица семь дней гуляет: история и обычаи любимого праздника
- Как называются дни масленичной недели и что принято делать в каждый из них?
Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
Празднуют Масленицу целую неделю, в которой каждый из семи дней имеет свое название и сопровождается особыми традициями. Масленица семь дней гуляет: рецепт блинов со шпинатом. Воскресный день Масленицы в народе зовется «Заговенье» и «Прощеное воскресенье». Категория: НОВОСТИ, Новости ГДК ''ДРУЖБА''. Итак, дни масленичной недели. Первые три дня принято заниматься хозяйством и делами. Первый день Масленицы — Встреча.
Масленица хороша – широка её душа
Масленичная неделя в 2024 году проходит в начале марта. У каждого дня Масленицы (Сырной седмицы) свои традиции празднования. Но почему же Масленица растянулась на целую неделю? Вся неделя Масленицы делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. Масленичная неделя отмечается перед Великим постом. Масленица — древний славянский праздник, когда наши предки прощались с зимой, «будили» землю, готовя её к встрече с весной. В первый день Масленицы блинами поминают тех, кто ушел из жизни. Тогда радуйтесь неделе Масленицы и проведите каждый из семи дней согласно народным традициям.
7 дней Масленицы: от Встреч и Разгуляя до Проводов
В этот период и стар и млад пек блины, поминал усопших, собирался семьями, прощал недругов и дарил друг другу подарки. Масленичную неделю принято делить на две части — узкая Масленица и широкая. В первую еще допускалось заниматься хозяйством, а вот во вторую нужно было полностью предаваться веселью и отложить все заботы и дела на потом. Каждый из дней Масленицы имеет особое значение. Конечно, в современном обществе уже не придерживаются всех традиций, но ознакомиться с ними стоит: Понедельник — Встреча Масленицы В первый день масленичной недели мастерили из соломы и старых вещей чучело, сооружали горки и снежные крепости, вешали качели. Хозяюшки принимались печь блины. Первым блином обязательно угощали нищих или малоимущих. Некоторые оставляли его рядом с домом — на помин усопших родственников. Остальными испеченными блинчиками следовало угостить пришедших в гости родственников, а за едой обсудить готовящееся празднование Масленицы и предстоящее сватовство. Вторник — Заигрыш Второй день Масленой недели всецело отводился сватовству и смотринам невест. Отсюда и пошло название — девушки заигрывали с парнями.
Молодые люди на Руси ходили по домам и выбирали невест. Девушки же проводили ритуалы на привлечение суженого. Если все складывалось удачно, свадьбу назначали на Красную горку, сразу после Пасхи. Среда — Лакомка или Тещины блины Третий день Масленой недели — самый разгар праздника. Хозяйки пекут блины. По традиции в среду зятья навещали тещ. Те встречали молодых стопкой свежевыпеченных блинчиков, щедро политых сливочным маслом. По количеству угощения на столе можно было судить о том, какое отношение к себе снискал зять за прошедший год. Четверг — Разгуляй Начало Широкой Масленицы. Блины текли рекой.
Отовсюду слышались музыка и смех: народ выходил участвовать в потехах и гуляньях. В центре устанавливали на шесте чучело Масленицы. Девушки водили хороводы и качались на качелях, а юноши состязались в силе и ловкости — перетягивании каната, кулачных боях, залезании на ледяной столб и, конечно, же захват и оборона снежной крепости. На улицах пели скоморохи, гуляли ряженые. Празднование продолжалось до вечера и завершалось прыжками через костер. Пятница — Тещины вечерки В отличие от среды, когда тещи ждали на блины зятьев, в этот день с ответным визитом к молодым приходили родители. Блины на угощение пекла дочь, а ее супруг всячески выказывал гостям свое уважение. Суббота — Золовкины посиделки Молодые замужние женщины приглашали в гости сестер мужа и незамужних подруг. Хозяйка дарила девушкам подарки и угощала блинами. Собравшиеся устраивали гадания на будущее.
Воскресенье — Прощеное воскресенье Последний день Масленой недели и завершение развлечений. В этот день на самом высоком холме сжигают чучело Масленицы и ходят на кладбище, чтобы помянуть умерших родственников. Воскресенье отведено всепрощению. Люди просят друг у друга прощения и сами забывают обиды прошлого. По традиции, встретившись, люди говорили друг другу: «Прости меня», а в ответ слышали: «Бог тебя простит».
Поскольку принимать гостей — это одна из главных традиций Масленицы, нужно поддерживать в доме чистоту и порядок. Но убираться в доме, согласно обычаям, можно было только в узкую Масленицу, то есть в первые три дня праздничной недели. Масленая неделя Вся неделя Масленицы делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда.
Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались. Каждый день Масленой недели имеет свое название и традиции — как его нужно проводить. Понедельник, 28 февраля. В этот день заканчивали подготовку развлечений к празднику и выпекали первый блин. В первый день люди готовили чучело, одевали его в лохмотья и выставляли на главной улице деревни. Вторник, 1 марта. В этот день было принято устраивать народные гулянья — кататься на санях, ледяных горках, каруселях. Среда, 2 марта.
Третий день ознаменовывался приходом гостей на блины, а тещи угощали блинами своих зятьев.
Каждый из семи праздничных дней имеет не только своё название, но и определённые традиции. Например, в понедельник — день «Встречи», принято встречать Масленицу, готовить продукты к праздничному столу и печь блины. По традиции первый блин отдаётся бедным и нищим, чтобы те помянули души умерших родных.
Вторник — день «Заигрыш» можно начинать с гуляний: катания с горок, на санях и на каруселях. Также в этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину. Родители молодых активно поощряют это: если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено. Сыграть свадьбу молодожёнам можно уже на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи.
Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». В этот день тёща накрывает пир для зятя и его гостей, а сама глядит за тем, что именно есть родственник: если налегает на блины с солёной начинкой, то характер у него непростой, а если на сладкое — зятёк душка с мягким и нежным характером. Четверг, или «Разгуляй», — первый день «Широкой масленицы».
Обязательно нужно было заехать к теще: если зять ей нравился, она накрывала богатый стол, угощала его блинам, различными лакомствами. Кроме того, именно в этот день родственники молодых парней и девушек могли сговориться о браке.
В субботу проводят золовкины посиделки. Золовкой называют сестру мужа, и смысл этого дня — в общении с близкими. Невестки звали в гости родню мужа, своих родственников. Воскресенье называют целовальником или проводами, прощеным. В этот день люди просят друг у друга прощения за все обиды «вольные и невольные», которые нанесли в течение года.
В знак прощения и примирения надо было поцеловать человека. В этот день завершались гуляния. Масленица в вопросах и ответах Традиции Масленичной недели немного различаются в зависимости от регионов, однако смысл и время празднования остаются неизменными. Что же стоит знать об этом празднике? Откуда пошло название?
Масленицей праздник назвали из-за большого количества масляной, сытной еды, которые готовили в это время. Всю неделю было принято лакомиться молочными продуктами. Интересно, что даже христианская церковь разрешает на Масленицу вкушать молочную пищу в постные дни среду и пятницу. Существуют и другие названия этой недели: Колодий, Масница, Комоедица. Последнее связано с медведями, которых славяне называли комами.
В дохристианские времена, когда праздник отмечали в день весеннего равноденствия, считалось, что именно на Комоедицу просыпались из спячки медведи. Современное название Масленица — появилось примерно в XVI веке. Существует еще одна версия происхождения названия. Масленица — это одно из имен славянской богини Лели. Что едят на Масленицу?
Основное блюдо этого праздника — блины: тонкие, ажурные, с начинками или без начинок, соленые или сладкие. Их поливают растопленным маслом, шоколадом или медом, в блинчики заворачивают икру или рыбу, грибы, творог, ягоды. Помимо блинов, на Масленицу заведено лакомиться сыром, рыбными и молочными блюдами. Из напитков наиболее популярен чай, сбитень. Какой это праздник — славянский или христианский В Масленице переплелись славянские православные и христианские традиции.
Корни праздника — очень древние, его отмечали задолго до прихода христианства на Русь. По некоторым версиям Масленица и Красная Гора — это разные названия одного и того же торжества, посвященного наступлению нового года, наступления Новолетия. В нем был глубокий космический смысл. Наши предки считали, что Солнце проходит полный цикл развития, похожий на человеческую жизнь. Так, на Коляду, в день зимнего солнцестояния, оно рождается, всю зиму крепнет и развивается, и именно на Масленицу, в день весеннего равноденствия, входит в полную силу, становясь Ярилой.
Масленица: история, обряды и обычаи
Среда — лакомка Фото с сайта shutterstock. Зять становился главным человеком, а теща радовала его вкусными блинами. В большой семье зятьев могло быть несколько, теще приходилось готовить для них всех, а также для их родственников. Приглашались в среду на угощения и подруги тещи. Простые и оригинальные, а главное — вкусные! Четверг — разгуляй Начало широкой Масленицы и прекращение сельскохозяйственных работ. Катанья на лошадях, кулачные бои, прыжки через костры, соревнования и пиры — начинались в четверг.
День тот особенным был, в селах и деревнях устраивали снежные состязания, среди которых были точные попадания в цель снежком, лепка фигур из снега и другие игры. В качестве приза предлагался кухоль медового напитка и миска блинов самой лучшей поварихи, что определялась путем жеребьевки. Вторника ждали все незамужние девушки. В этот самый день ждали сватов, ведь масленичные обряды к тому и сводились, чтобы ближе к лету погулять на свадьбе. Но невесту выбирали не по красе, да не по стану, а по умению готовить вкусные блины. Парубки ходили весь день шумной толпой по селу, да блины ели. А девицам не до гуляния в тот день было вовсе, ибо весь день приходилось печь блинчики, да не простые блины на воде, а сдобные блинчики с творогом да маком, с маслом да медом ведь всем хотелось замуж поскорее выйти! Четверг день разгульный, если в первые три дня зиму выметали, мусор выгребали, то с этого дня хозяйственные и домашние работы на четыре дня под запрет уходили. Начиналась Широкая Масленица, вот тут и устраивались бои на кулаках, катания на лошадях, гонки с ледяных горок и постройка ледяного города, в котором проводился конкурс на лучший блин на все село.
День тот особенным был, в селах и деревнях устраивали снежные состязания, среди которых были точные попадания в цель снежком, лепка фигур из снега и другие игры. В качестве приза предлагался кухоль медового напитка и миска блинов самой лучшей поварихи, что определялась путем жеребьевки. Вторника ждали все незамужние девушки. В этот самый день ждали сватов, ведь масленичные обряды к тому и сводились, чтобы ближе к лету погулять на свадьбе. Но невесту выбирали не по красе, да не по стану, а по умению готовить вкусные блины. Парубки ходили весь день шумной толпой по селу, да блины ели. А девицам не до гуляния в тот день было вовсе, ибо весь день приходилось печь блинчики, да не простые блины на воде, а сдобные блинчики с творогом да маком, с маслом да медом ведь всем хотелось замуж поскорее выйти! Четверг день разгульный, если в первые три дня зиму выметали, мусор выгребали, то с этого дня хозяйственные и домашние работы на четыре дня под запрет уходили. Начиналась Широкая Масленица, вот тут и устраивались бои на кулаках, катания на лошадях, гонки с ледяных горок и постройка ледяного города, в котором проводился конкурс на лучший блин на все село.
На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины — это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших. Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы — пернатым отдавали первый испеченный самый вкусный блин. В этом был и практический смысл: так славяне подкармливали птиц, вернувшихся из теплых краев. Сегодня сакральный смысл этого блюда известен не многим, но популярности блины не утратили. Однако в современном ритме жизни у хозяек не всегда есть возможность потратить время на приготовление такого лакомства. Чтобы соблюсти традиции, но не возиться с тестом, стоит попробовать блины «Сытый папа» или блинчики «С пылу с жару». Специально к Масленице в линейке «С пылу с жару» есть вкуснейшие блинчики : в них можно завернуть любую начинку — от сгущенки с орешками до грибов или сливочного сыра. Календарь Масленицы Сегодня этот праздник длится не один день, а целую неделю, заканчиваясь Прощеным воскресеньем. Подготовка к нему начиналась заранее: хозяева тщательно убирали в доме, выбрасывали или сжигали сор, ненужные вещи. В народном календаре каждый день Масленицы имеет свое название, приметы и традиции. Сегодня их соблюдают не все, многие обычаи отошли в прошлое. Описание дней Масленицы Понедельник называется встречей. В этот день народ «встречается» с чучелом Масленицы. В древние времена его возили на санях, а затем устанавливали на горе или холме. Это веселый день, наполненный песнями, смехом и катаниями с горки. Вторник называется заигрышем. Именно с этого дня начинаются различные гуляния, развлечения: катание на санках или ледянках, представления, концерты ряженых, скоморошьи представления. Обязательный их участник — Петрушка. Среда называется переломом или лакомкой. В этот день хозяйки готовят блины с самыми различными начинками, другие праздничные блюда. В торговых рядах появлялись палатки, где можно было купить чай или пряники, орехи. Четверг называют широким, разгулом.
Масленичная неделя началась у православных верующих. Что особенного в каждом из 7 дней?
Предпоследний день Масленицы — «Заловкины посиделки». Жена должна звать родственников мужа к себе в гости, а конкретно его сестру и одаривать её подарками. Если сестра не была замужем, то вместе с ней в дом принято приглашать незамужних женщин и холостых мужчин. Наконец, Воскресенье — последний день масленичной недели назывался «Целовник», или «Проводы» по старому обычаю.
Сегодняшнее же название «Прощенное воскресенье», конец торжества. Финалом праздника является сжигание соломенного чучела в поле. Перед этим чучело везли в санях.
Это действо называлось «масленичный поезд», а сам момент сжигания — «похороны». В этот день принято просить друг у друга прощения и обязательно прощать. Как празднуют масленицу.
Что нельзя и что можно делать Во время празднования Сырной седмицы в силу вступают определенные правила и ограничения. Что нельзя делать: Нельзя затворничать и проводить праздник в одиночестве. С четверга по воскресенье нельзя делать домашнюю работу исключением является только готовка.
Нельзя отказывать в помощи. Нельзя переедать. Чревоугодие считается грехом.
В течении праздничной недели нельзя есть мясные блюда. Нельзя грустить и таить в себе обиды. Нельзя ругаться и материться.
Выполнять работу по дому в первые три дня Узкой Масленицы. Угощать друзей и родных блинами. Принимать гостей и ходить в гости.
Помогать нуждающимся. Проводить время с родными и близкими, навещать родственников. Приметы Если блины выходили красивыми и пышными, то в этом году придёт благополучие.
Толстые скомканные невкусные блины — к неприятностям. Чем вкуснее блины — тем больше денег и благополучия будет в семье. Чем выше стопка блинов, тем лучше урожай.
Среда — Лакомка Название этого дня недели говорит само за себя. По средам было принято особенно лакомиться блинами со сладкими начинками. В этот день было не грешно переесть и от души наесться всем тем, что есть на столе.
Женщины красиво одевались и ездили на санях, а мужчины выходили на улицу и варили пиво — тем самым они показывали свое мастерство. Тем временем, продолжались уличные гулянья. Подходило время Широкой Масленицы, поэтому на улицы выходило все больше людей.
Они участвовали в состязаниях, общались, веселились, пели и танцевали, а еще водили хороводы. Те, кто еще работал в среду, старался как можно быстрее завершить последние дела к четвергу. По средам принято ходить «к теще на блины».
Мать жены должна была испечь много блинов и накрыть шикарный стол своему зятю. Вместе с ним в гости приходили его родственники. Считалось, что в этот день теща должна особенно хорошо относиться к мужу дочери, «умаслить» его.
Если ему все понравится, значит их брак будет счастливым. В некоторых домах мог быть и не один зять, а несколько. Все они приходили к теще вместе со своими родственниками и друзьями, но теща знала, что скоро настанет день, когда пировать будет она.
Четверг — Разгул Также этот день назывался Широкий четверг благодаря тому, что начиналась Широкая Масленица. Все уже доделали свою работу и начинали отдыхать от рутины: приходили на ярмарки, веселились и ели блины. Четверг также называли Колядухой масляной.
В этот день выходили по домам и пели колядки. Парни и девушки наряжались, брали музыкальные инструменты и приходили в дома с песнями. Их угощали блинами, напитками и предлагали посидеть.
Молодые люди любили экстремальные развлечения — прыгали через костер. Сейчас этот обычай считается языческим, но тогда считалось, что чем выше и дальше прыгнешь, тем успешнее будет весь следующий год. Четверг считался апогеем праздника и был самым веселым днем.
Все выходили на улицы и широко праздновали Масленицу. В следующие дни себя посвящали уже домашним заботам и разрешению семейных вопросов. Уже после Разгула праздник постепенно начинал завершаться.
Пятница — тещины вечерки С пятницы начиналась завершающая фаза праздника, когда дни начинали уделять своей семье. Масленица направлена на укрепление семейных уз, не зря она завершается Прощеным Воскресеньем.
Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей.
В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен.
Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце.
Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор.
Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы.
Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят.
Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним.
Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи. Среда: лакомка.
Вторник Масленицы - «заигрыш». В 2014 году - 25 февраля В старину этот день посвящали молодоженам, тогда же начинались массовые гулянья - строились балаганы, карусели, ледяные горы, устраивались катания на санях.
Среда Масленицы - «лакомка». В 2014 году - 26 февраля На «лакомку»» хозяйки приглашали в дом гостей: соседей, родных, друзей и накрывали стол. Готовили блины, пироги, медовые пряники, сбитни и орехи в меду. В среду же принято было угашать зятьев блинами.
Пекли по своему достатку, кто с икрой, красной рыбой, сыром, кто с селедкой, картошкой да с луковым припеком. Отсюда и выражение: «Придет зять, где сметанки взять? Четверг Масленицы - «разгуляй». В 2014 году - 27 февраля В четверг, чтобы помочь солнцу прогнать зиму, устраивали катание на санях «по солнышку», то есть по часовой стрелке вокруг деревни.
А еще строили снежные городки. Мужчины боролись за свои крепости, а женщины и дети были зрителями. Пятница Масленицы - «тещины вечерки». В 2014 году - 28 февраля Название не случайно, в этот день зятья приглашали в дом своих тещ и угощали их блинами.
Зять должен был не просто позвать в дом родителей жены, а накануне нанести визит и уважительно пригласить их. А утром в пятницу зять присылал за тещей наряженных людей своих друзей и еще раз приглашал ее.
Масленица: история, обряды и обычаи
Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков.
В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение.
Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины — это традиционное славянское поминальное блюдо.
Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших. Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы — пернатым отдавали первый испеченный самый вкусный блин. В этом был и практический смысл: так славяне подкармливали птиц, вернувшихся из теплых краев.
Сегодня сакральный смысл этого блюда известен не многим, но популярности блины не утратили. Однако в современном ритме жизни у хозяек не всегда есть возможность потратить время на приготовление такого лакомства. Чтобы соблюсти традиции, но не возиться с тестом, стоит попробовать блины «Сытый папа» или блинчики «С пылу с жару». Специально к Масленице в линейке «С пылу с жару» есть вкуснейшие блинчики : в них можно завернуть любую начинку — от сгущенки с орешками до грибов или сливочного сыра.
Календарь Масленицы Сегодня этот праздник длится не один день, а целую неделю, заканчиваясь Прощеным воскресеньем. Подготовка к нему начиналась заранее: хозяева тщательно убирали в доме, выбрасывали или сжигали сор, ненужные вещи. В народном календаре каждый день Масленицы имеет свое название, приметы и традиции. Сегодня их соблюдают не все, многие обычаи отошли в прошлое.
Описание дней Масленицы Понедельник называется встречей. В этот день народ «встречается» с чучелом Масленицы. В древние времена его возили на санях, а затем устанавливали на горе или холме. Это веселый день, наполненный песнями, смехом и катаниями с горки.
Вторник называется заигрышем. Именно с этого дня начинаются различные гуляния, развлечения: катание на санках или ледянках, представления, концерты ряженых, скоморошьи представления. Обязательный их участник — Петрушка.
Это было связано и с особенностями календаря, и с отголосками сохранившихся местных верований. Некоторые традиции существуют и сейчас, хотя мало кто помнит об их символическом смысле. На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы. Иногда в таком поезде оказывалось до сотни лошадей.
Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири. Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась.
Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта.
Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей.
В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали.
Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным.
Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи.
Во вторник запрещено отказывать в милостыне нуждающимся и лицемерить, а в среду ругаться с родными и друзьями, бросать незаконченными вязанные вещи и искать в небе падающую звезду. Начиная со второй половины недели, в четверг, старайтесь не грустить и не быть без гостей; не посещать стоматолога, косметолога или хирурга, а также не спорить с начальством. В пятницу нельзя пить много крепкого алкоголя исключение — бокал вина ; выбрасывать и перебирать старую одежду, мыть окна, сплетничать, жаловаться, хвастаться или дразниться и подбирать ненужные вещи с улицы.
В субботу запрещено давать пустые обещания, читать книги, зажигать свечи и начинать новые дела. В последний день Масленицы, воскресенье, нельзя желать зла и думать плохо о других людях, заниматься пересадкой цветов и оставлять мусор в доме. Узнайте, на какую часть организма оно пагубно влияет. К новому садовому сезону нужно готовиться уже зимой и основным этапом подготовки является посев семян на рассаду.
Масленица: история, обряды и обычаи
История праздника Масленица: что происходит во время праздника, описание дней Масленицы, откуда пошло название, как праздновать и т.д. Смотрите видео онлайн «масленица 7день "Прощеное воскресенье"» на канале «Русские привычки и традиции» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 13 декабря 2023 года в 7:01, длительностью 00:01:04, на видеохостинге RUTUBE. Неудивительно, что каждый день масленичной недели имел свое значение и праздновался по-особенному. Неудивительно, что каждый день масленичной недели имел свое значение и праздновался по-особенному.