Раннюю белокочанную капусту обычно рекомендуют высевать на рассаду в феврале-марте. Сажаем рассаду капусты. Рассаду берут с комом земли из тары или лучше всего, если она у вас росла в торфяном горшочке. рассада капусты Как известно, рассаде ранней капусты нужен как минимум месяц, чтобы она окрепла. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля.
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
В 2017 году раннюю капусту на рассаду можно посадить 20, 25 и 26 марта, но наиболее подходящими будут два последних дня месяца. Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях Соответственно, посев начинают за 2–2,5 месяца до предполагаемого срока высадки на участок, когда температура установится не ниже +17°С.
Сажаем огурцы на рассаду
- Жёлтый агрессор: садоводы рассказали, как защитить участок от одуванчиков
- Посадка ранней капусты в грунт: подготавливаем семена
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году (идеальные сроки посева +лунный календарь)
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Когда пикировать капусту? Через две недели, когда всходы немного подрастут, их надо пикировать, то есть рассаживать в отдельные стаканчики или кассеты. Первая пикировка проходит по схеме 3 х 3 см. Стебель необходимо заглублять до семядолей. Спустя ещё полмесяца сеянцы снова нужно пересадить в горшки 5 х 5 см. Когда высаживать капусту в открытый грунт? Обычно капусту высаживают в мае. Ранние сорта нужно пересадить на грядки до 10 мая, поздние — до 20 мая, среднеспелые — с 20 мая по 5 июня.
Редко какой дачник откажется от хорошего урожая капусты на своем участке. Но для того, чтобы домашняя капуста порадовала урожайностью и вкусом, следует соблюдать особые правила выращивания рассады. Подбираем сорт с умом В ассортименте интернет-магазина «Партнер» есть несколько урожайных сортов капусты, но выбирать их следует не только по вкусовым предпочтениям. Важно учесть следующие параметры: для чего будете использовать овощ, когда ожидаете первый урожай. Если вам нужна белокочанная капуста для закваски — следует отдать предпочтение поздним сортам, соответственно, рассада заготавливается позже.
Молодую салатную капусту собирают уже весной-в начале лета, поэтому рассаду нужно готовить относительно рано. Самая популярная, белокочанная капуста, может быть: Раннеспелая Среднеспелая Позднеспелая. Получая ранний урожай, дачники жертвуют урожайностью овоща. Часто у таких сортов относительно мелкие головки до полутора килограмма , невысокая плотность самого кочана. Универсальным вариантом часто становится капуста со средним сроком созревания.
Она в меру плотная и достаточно урожайная. Подходит для выращивания как в целях последующей засолки, так и для употребления в свежем виде. Поздняя белокочанная капуста подходит, в основном, только для квашения и длительного зимнего хранения. Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой.
Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала. Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества. Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь.
Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя.
Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом. Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли.
В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты.
Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий.
Самый популярный состав следующий на 1 кг почвы : 1 ст. Ключевое условие — смесь должна «дышать», быть плодородной. С семенами и землей нужно проделать следующие операции. Прогреть смена в теплой воде на протяжении 20 минут.
На 5 минут поместить в холодную воду. Замочить их в стимуляторе роста необходимое время будет указано на его упаковке, так как у разных стимуляторов оно может существенно отличаться. Важно: семена некоторых сортов запрещено мочить. Это должно быть указано на их пачке. Увлажнить почву.
Погрузить семена на сантиметровую глубину. Накрыть горшочки с рассадой пленкой. Рекомендуемая температура для содержания рассады — 20 градусов. После появления первых всходов требуется снять пленку, снизить температуру до 10 градусов. Когда появится первый листик, для рассады будет необходим следующий температурный режим: 14-18 градусов в дневное время; до 10 градусов ночью.
Рассаде нужны свежий воздух, подсветка, защита от сквозняков. На свету саженцам нужно проводить где-то 15 часов в сутки. Полив должен быть равномерным, без пересыханий почвы или переливания. Осуществляется он вечером. Пикировка После того, как с появления листа пройдет 1,5-2 недели, капусте потребуется пикировка.
Это позволит рассаде получать больше питания. Единственный случай, когда от пикировки можно отказаться, — выращивание рассады в индивидуальных горшках, особенно в торфяных стаканчиках.
Первое время рассаду нужно досвечивать специальными фитолампами. Полив всходов обильный, но не ежедневный.
Когда пикировать капусту? Через две недели, когда всходы немного подрастут, их надо пикировать, то есть рассаживать в отдельные стаканчики или кассеты. Первая пикировка проходит по схеме 3 х 3 см. Стебель необходимо заглублять до семядолей.
Спустя ещё полмесяца сеянцы снова нужно пересадить в горшки 5 х 5 см. Когда высаживать капусту в открытый грунт?
Сроки посадки капусты в сибири и на урале
Засев посевного материала капусты на рассаду — так же, как и посадка рассады в открытый грунт — производится в период, который зависит от погоды, характерной для данной климатической зоны, и от сорта овоща. Когда в 2024 году сажать капусту на рассаду: календарь, пример расчета и полезные советы. Особенно актуальна посадка рассады, если сорт капусты позднеспелый и ему нужно успеть полностью созреть в течение летнего периода. Посадка семян капусты на рассаду: куда и когда сажать, уход в домашних условиях. Ранние и поздние сроки для посадки капусты на рассаду.
Сто одежек: когда жителям Алтайского края лучше сеять и высаживать капусту
Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу.
Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды.
Это поможет предотвратить растрескивание.
При выращивании с пикировкой посев можно производить в одну общую емкость — ящик или контейнер, а в дальнейшем подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам. Но если вы хотите избежать пикировки, травмирующей корни рассады, сеять семена нужно сразу в отдельные емкости — стаканчики, горшочки, в кассеты с крупными ячейками или в торфяные таблетки. Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см и поливают его раствором двух таблеток Гамаира и двух таблеток Алирина-Б в 10 л воды. Сделать это лучше за пару суток до посева. Простой способ посева газании на рассаду, чтобы не было чёрной ножки В день посева в почве делают на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной 1 см, в которые раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см, после чего присыпают бороздки почвой. Всходы появляются обычно через 4-5 дней. Как вырастить рассаду капусты в таблетках Если вы не хотите травмировать корни сеянцев капусты пикировкой, выращивайте их в торфяных таблетках. Таблетки состоят из прессованного торфа с добавлением необходимых растениям микроэлементов и питательных веществ, поэтому можно не подкармливать рассаду до самой высадки на грядку. Таблетки находятся в сетке, пропитанной фунгицидом, который защитит ваши сеянцы от грибковых болезней.
На фото: Высаженная в грунт рассада капусты Посадка капусты на рассаду осуществляется в таблетки диаметром не менее 4 см, которые предварительно составляют в глубокую емкость и заливают теплой водой до их полного набухания. Когда таблетки вырастут в 7-8 раз, лишнюю воду нужно слить, семена по 2 штуки разложить в углубления на поверхности таблеток и засыпать ямки торфом. Когда семена прорастут и всходы окрепнут, срежьте в каждой таблетке под корень слабый сеянец, но ни в коем случае не выдергивайте его, чтобы не повредить корни более развитого сеянца.
Ввиду ограниченного объема почвы, необходимо предусмотреть в каждой ячейке или стаканчике дренажные отверстия для отвода лишней влаги. Емкости устанавливают в темном и теплом месте с температурой воздуха около 20... Уход за рассадой Первые ростки появляются примерно через неделю, массовые всходы — к 10-му дню. Поддерживать такой диапазон температур в домашних условиях довольно сложно, удобнее всего поместить сеянцы в теплицу или парник. После появления всходов нужно обеспечить 12-часовой световой день, иначе молодая поросль начнет слабеть и вытягиваться.
Для дополнительной подсветки используют специальные фитолампы. Необходим постоянный контроль влажности почвы: она не должна пересыхать или быть чрезмерно сырой во избежание грибковых заболеваний и гибели растений При посеве в общую емкость самое ответственное мероприятие — пикировка рассады, которую проводят на 8-10-й день после появления всходов. Как правило, к этому времени сеянцы уже выбрасывают по 1-2 настоящих листочка. Если пикировать позже, чем через 15-17 дней, качество посадочного материала, а вместе с ним и будущего урожая, заметно снизится На 7-9-й день после пикировки проводят первую подкормку. Лучше всего использовать приобретенные в специализированном магазине готовые растворы или концентраты, содержащие полный и сбалансированный комплекс калийных и фосфорных удобрений. Разведение данных растворов должно осуществляться строго по инструкции производителя, указанной на упаковке с удобрением. Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой, а третью — за несколько дней до высадки рассады в открытый грунт. Немаловажную роль играет закаливание, которое начинают за 10 дней до пересадки на постоянное место.
Температуру воздуха постепенно понижают, проветривая помещение, вынося рассаду на балкон или лоджию в первые дни понадобится притенение от прямых солнечных лучей , полив сокращают. К концу закаливания молодые кустики должны адаптироваться к уличным условиям. Видео Способы расчета правильных сроков посева и другие практические аспекты посадки капусты на рассаду подробно объясняют опытные овощеводы в видеосюжетах, которые мы предлагаем вашему вниманию: Об авторе: Алексей Нагорничных С детства был близок к ведению приусадебного хозяйства — сначала в качестве старательного помощника родителей, а затем и самостоятельно, став заядлым садоводом-огородником. На своих шести сотках стараюсь не только экспериментировать с целью получить хорошие урожаи, но и обеспечить дачный комфорт и уют для всей семьи и гостей, которым мы всегда очень рады. С удовольствием делюсь с читателями своими знаниями и приобретенными практическими навыками. Нашли ошибку? Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах.
В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский». Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.
Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
В каждой такой бороздке семена сеют на расстоянии около 1,5-2 см друг от друга. По завершении процедуры бороздки аккуратно присыпаются почвой, а саму емкость переносят на светлый подоконник. Всходы следует проредить, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 см. Примерно через неделю их пикируют в кассету с секциями 3 x 3 см на новом месте всходы прикапывают вплоть до семядольных листочков. По прошествии еще 2,5-3 недель, из кассет подросшую рассаду пикируют по отдельным стаканчикам 6 x 6 см заглубляют растения вплоть до нижних листков.
Если за окном стоит преимущественно пасмурная погода, то рассаду желательно досвечивать искусственным светом. Хорошее освещение — один из ключевых факторов получения здоровой и крепкой рассады. При выращивании капусты важно, чтобы температура менялась. В этом случае рассада не будет чрезмерно вытягиваться и болеть.
Посадка поздней капусты на рассаду
- Посадка ранней капусты в грунт: подготавливаем семена
- Когда сажать раннюю капусту на рассаду - сроки и пошаговая инструкция!
- Агротехнические сроки посадки капусты на рассаду и высадки в открытый грунт
- Полезная информация о капусте
- Сроки посевов разных видов капусты на рассаду
- Рассада капусты: сроки и правила посадки, ухода, выращивания
Когда сажать позднюю капусту на рассаду: определяемся со сроками
Осенью вы должны были подготовить почву для посадки и внести удобрения — навоз, комплексные удобрения, древесную золу. Если этого не было сделано осенью, то сделайте это весной. Весной очень хорош вносить перегной из компоста, листовую зелень, которая у вас должна была приготовиться с осени или вновь минеральные удобрения — мочевину, суперфосфат, азотистые удобрения. Все готовится и вносится в почву по инструкции, которая есть на всех пакетах. Сажаем рассаду капусты Рассаду берут с комом земли из тары или лучше всего, если она у вас росла в торфяном горшочке. Тогда она будет высажена идеально, без повреждения корней. Корни очень важны, именно они дают возможность растению быстро укрепиться и вырасти. Когда будете делать лунку, то она должна быть больше, чем сами корни. Заглубляйте капусту до первых листочков. Отделять друг от друга рассаду должны 30 см, а ряды между собой должны разделяться до 40 см.
Капуста любит свет и если она будет расти в тени, то больших кочанов вы не получите. Но в то же время активные весенние лучи солнца вредят ранним росткам, поэтому первые недели грядки лучше чем-то затенить, пока не взошли ростки и не укрепились.
И в качестве заключительного аккорда добавить древесную золу в соотношении — 1 столовая ложка на килограмм грунта.
Выбор семян Для нормального выращивания правильной рассады и овощей на грядке, а также для богатого урожая, необходимо изначально выбирать качественной посевной материал. Рекомендуется покупать семена в проверенных магазинах и у надежных продавцов. На самой упаковке посевного материала должна быть указана вся необходимая информация о сорте, изготовителе, сроках посева и созревания урожая.
Также стоит акцентировать свое внимание на сортах капусты и уже приобрести семена в зависимости от ваших предпочтений. Например, если вы хотите кочаны для долгого хранения, то нужно купить семена поздних сортов, а если вы хотите получить урожай, как можно раньше, то и сорт выбирать нужно ранний. Подготовка посевного материала Чтобы предотвратить болезни рассады, повысить всхожесть и сделать сеянцы сильными и крепкими, необходимо подготовить семена капусты перед посевом.
В качестве подготовки следует произвести обеззараживание: Заверните посевной материал в тканевый мешок или марлю. Погрузите в розовый раствор перманганата калия. Продержите их в растворе двадцать минут.
Промойте и просушите. Также есть и другой эффективный способ подготовки — прогревание, оно пробуждает семена и ликвидирует возбудителей заболеваний. Поместите семена в тканевый мешочек и погрузите в воду.
Оставьте семена в воде на 5 минут. Промойте и высушите до сыпучего состояния. Если вы купили дражированные семена капусты, то подготовку проводить не нужно, такие экземпляры уже прошли необходимые манипуляции и полностью готовы к посадке.
Инструкция по посадке При посеве каждый шаг важно выполнять правильно. Нижеприведенная пошаговая инструкция посадки семян капусты на рассаду поможет вам произвести процедуру успешно: В первую очередь необходимо насыпать на дно посадочной емкости дренажный слой. В качестве дренажа отлично подойдет керамзит, галька.
Затем нужно заполнить ящик заранее подготовленным грунтом и обильно полить его. Проделайте небольшие бороздки на поверхности грунта, между ними должно быть расстояние 4 сантиметра. Произведите посев по следующей схеме: разместите семена на глубину один сантиметр, между семенами оптимально соблюдать расстояние — 2 сантиметра.
Аккуратно присыпьте семена почвой, слегка утрамбуйте. Произведите опрыскивание из пульверизатора, используйте при этом чистую, отстоянную воду.
Расстояние между бороздками выдерживают по 4-5 см. Семена засыпают земляной смесью и аккуратно поливают теплой отстоянной водой, чтобы не вымыть семечки из земли. Емкость накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, создавая парниковый эффект, и помещают на подоконник или в удобное место под фитолампы.
Тепличку периодически проветривают, чтобы от конденсата не образовалась плесень. Посадочному материалу требуется повышенная влажность, поэтому его накрывают пленкой или используют пластмассовые емкости с прозрачными крышками. При недостатке влаги оболочка на дражированных семенах плохо растворяется, что затрудняет прорастание. После появления ростков емкости помещают на хорошо освещаемый подоконник или подвешивают фитолампы над всходами на высоте 40—45 см. После снятия пленки или крышки поддерживают влажность воздуха, устанавливая возле тары емкость с водой.
Если рассаду выращивают на подоконнике, батареи накрывают фольгой. На ночь приоткрывают окна для проветривания. Достаточное количество света не даст росткам вытягиваться, а ночная прохлада закалит их. Дальнейший уход Уход за рассадой включает пикировку всходов, своевременный полив, подкормку и подготовку растений к высадке в открытый грунт. Полив Капуста — влаголюбивое растение, но чрезмерный полив погубит молодые ростки.
Всходы поливают 2 раза в неделю, при этом следят, чтобы почва не была излишне мокрой. Пикировка При выращивании рассады в общей таре требуется пикировка. Ее выполняют, когда на растениях образуется пара настоящих листиков. Для посадки подходят пластиковые стаканы или торфяные горшочки объемом 200 г. Растения удобно извлекать из влажного грунта чайной ложкой или вилкой.
Ростки поддевают вместе с комом земли и помещают в отдельный стаканчик, углубляя в почву до первого настоящего листика. При пересадке не держат растение за листья: они хрупкие и легко обламываются. Для уменьшения стресса культуру увлажняют из пульверизатора раствором «Эпина». Подкормка Если в посадочный грунт были добавлены суперфосфат и перегной, в дополнительных подкормках ростки первое время не нуждаются. Если листья стали бледно-зеленого цвета, замедлились в росте, значит, им не хватает питательных веществ.
Через 7-8 дней после пикировки посадки удобряют комплексными минеральными удобрениями: «Агриколой», «Кемирой».
Из квашеной капусты делали множество блюд: вареники, котлеты, щи и оладьи. Именно поэтому этот овощ всегда сажали в большом количестве. Такая традиция дошла и до наших дней. К выращиванию белокочанной капусты хозяйки подходят с особой ответственностью. Согласно народным традициям, капусту нельзя сажать в «мужские дни» — понедельник, вторник, четверг, на новолуние и в первые дни новолуния. Считалось, что такая капуста сгниёт.
С развитием науки агрономии вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты стало проще. Как это сделать — читайте в нашем материале.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году (идеальные сроки посева +лунный календарь)
Поэтому в его составе обязательно должен быть торф, перегной или компост. Сюда же добавьте комплексное минеральное удобрение 1 ст. Посев семян Семена капусты высевают рядками на глубину 1 см с интервалом 2 см. Между рядами выдерживайте расстояние в 4-5 см. Тогда вам не придется пикировать всходы. После посадки семена нужно полить, а рассадную емкость накрыть пленкой. Примерно через 4-6 дней появятся первые всходы.
Рыхлить почву необходимо после каждого полива или выпадения осадков. Чтобы упростить работу, связанную с прополкой и рыхлением, грядку можно замульчировать сеном, соломой, перепревшими опилками или агротекстилем. Этот замечательный прием позволит уменьшить испарение воды и сократить количество поливов. Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника. Можно периодически опудривать растения древесной золой — это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы. Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе. Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея. Допустимо убирать капусту на хранение и в Тельце, Козероге. Дни полнолуния также отлично подходят для уборки овощей — их питательная ценность будет наивысшей. Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ. Виды и сорта капусты Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов. Кратко охарактеризую основные разновидности: Белокочанная — привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета. Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу. Сортов этого вида много — о лучших из них читайте в отдельной статье. Краснокочанная — по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана — вещества, который активно выводит вредные вещества из организма. Цветная — диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами. Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом. Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C. Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле. Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки. Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус. Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже. Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью. Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот.
Следующий полив нужен будет только после первых всходов — от переувлажнения сеянцы могут заболеть чёрной ножкой. Для здоровой и крепкой рассады капусты в помещении должна держаться температура воздуха от 25 до 30 градусов. Световой день для активного роста должен составлять 17-18 часов. Первое время рассаду нужно досвечивать специальными фитолампами. Полив всходов обильный, но не ежедневный. Когда пикировать капусту? Через две недели, когда всходы немного подрастут, их надо пикировать, то есть рассаживать в отдельные стаканчики или кассеты. Первая пикировка проходит по схеме 3 х 3 см.
Такие условия являются отличными для поражения сеянцев «черной ножкой». Поэтому запомните главное правило — для рассады капусты нужны прохлада и свет. Маленький контейнер до появления всходов можно поставить в холодильник. Основные правила ухода Непросто в домашних условиях вырастить хорошую, крепкую рассаду капусты. Очень хорошо, если дома есть лоджия или вернада, где весной прохладно и светло. Входы капусты при правильном посеве и подходящих условиях можно ждать уже через 3-4 дня. Сеянцы поливать нужно осторожно. Если при посадке семенам необходимо много влаги, то молодые растения заливать нельзя, иначе они могут заболеть грибковым заболеванием. Когда у рассады капусты появится первый лист, ее пикируют по небольшим кассетам или стаканчикам. Если к этому времени на улице потеплело, можно высадить капустные саженцы в теплицу. Как правильно пикировать читайте Здесь. Корни у молодой капусты хрупкие и при пересадке могут травмироваться.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать в 2023 году, особенности в зависимости от вида и сорта. Переросшая рассада капусты дольше приживается и медленнее набирает массу. смотрите в моём видео! ?search_term=капуста.
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
Укоренение и адаптация после пересадки в открытый грунт — 7 дней. Формирование и созревание кочанов — от 50 до 130 дней. Таким образом, чтобы узнать точную дату посева, следует от предполагаемой даты уборки урожая отнять указанное выше количество дней. При этом необходимо учитывать сортовые особенности.
Когда сажать позднюю капусту на рассаду? Немаловажное значение имеет и климат. В регионах с ранней весной и продолжительным летом к посеву семян приступают в начале апреля.
В мае подросшую рассаду можно уже будет пикировать на грядки. Короткое лето и ранняя осень могут не дать кочанам созреть.
Истонченная рассада тянется вверх При густом проращивании и дальнейшем росте нарушается свето-температурный режим — ростки закрывают друг друга, снижая количество поступающего света. В результате побеги тянутся вверх и ослабевают. Особенно актуальна проблема для теплиц, где температура поддерживается искусственно. Необходимо соблюдать простое правило — чем выше значение температуры, тем больше света должны получать ростки. Пожелтение рассады Причина ошибки неправильная подготовка грунта. Нужна сбалансированная почва — питательных элементов должно быть достаточно, но без чрезмерной концентрации. Важно не использовать землю из-под крестоцветных.
Если нет возможности приготовить грунт самостоятельно, можно приобрести в специализированном магазине плодородную землю или почвогрунт, специально предназначенный под рассаду. Листочки вянут Чаще рассада жухнет при кассетном выращивании из-за малого места и недостатка влаги. Вторая причина — загущенность посева, малая освещенность или холодный грунт, которые приводят к развитию черной ножки. Избавляют от инфекции ростки, проливая почву слабым раствором марганца. Рассада не приживается в грунте Высаживают только крепкую, здоровую рассаду — высотой 12-20 см, со стеблем толщиной 3,5-5 мм. Ослабленные, слишком высокие или деформированные выбрасывают, так как прижиться они не смогут. Чтобы повысить крепость, ростки закаливают, снижая температуру в теплице до 8-13оС. Днем выносят ящики на свежий воздух и оставляют на 2-3 часа, ночью двери теплицы приоткрывают. В дни, когда метеорологи обещают заморозки, от закаливания отказываются.
Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно!
За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой. Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов: 1 л фильтрованной воды; 4 г мочевины; 4 г суперфосфата.
Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм. Состав средства будет увеличенным в два раза, но ингредиенты остаются те же. В третий раз прикорм необходимо осуществить за 3 дня до пересаживания рассады в открытый грунт.
Это усилит иммунитет капусты и поможет рассаде быстрее адаптироваться к новому климату. Для удобрения требуются следующие компоненты: 1 л воды;.
Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы — это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками. К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной.
То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт. Расчетов много.
И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов. Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму.
Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки. Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае — ранний.
Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.
Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская. В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.
Напомню: Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби — за 30-35 дней; савойскую — за 40-50 дней; брюссельскую и цветную — также за 40-50 дней. А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид. Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.
Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта. И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.
В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент.
Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло. Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару способы посадки мы уже сегодня рассмотрели.