быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка. Салат легкий и очень вкусный.
Материалы по тегу: Салаты с ветчиной
Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук.
Щедро промазать его майонезом Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Щедро промазать его майонезом. Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры.
Порезать его небольшими кусочками. Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным.
Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом. Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков.
Первые натереть на крупной тёрке. Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото.
Навигация по записям 1 2 Далее Откройте для себя мир вкусных и разнообразных салатов с ветчиной в нашей обширной подборке рецептов! Здесь вы найдете классические рецепты, такие как салат «Оливье» и «Мимоза», а также оригинальные и креативные сочетания ингредиентов для приготовления салатов на каждый день и праздничных мероприятий.
Быстрые и легкие рецепты с минимальным количеством ингредиентов идеально подойдут для семейного ужина, а изысканные варианты с яркими соусами и утонченными добавками порадуют гурманов.
Кроме того, в состав ветчины обычно входят соль, сахар и некоторые другие приправы, причем их должно быть тоже не слишком много, так как избыток специй часто используется производителями для того, чтобы замаскировать вкус не самого качественного мяса. Приобретя ветчину для салата, ее следует держать строго в холодильнике и в целях безопасности не превышать сроков хранения, указанных на упаковке. Следует иметь в виду, что ветчину, лишенную вакуумной упаковки, лучше употребить в течение 3 дней после покупки, так как она очень быстро портится. Основными признаками порчи служат скользкий налет и не слишком приятный кисловатый запах, при появлении которых ветчину лучше не использовать в пищу, а если же у вас есть подозрение, что продукт вот-вот испортится, его можно не мешкая пустить на приготовление блюд с термической обработкой, например, жареной яичницы с ветчиной, оригинального лоранского пирога или вкусного и сытного пирога с ветчиной и картошкой.
Выкладываем в салатник или кастрюлю и отжимаем.
Нарезаем соломкой огурцы и кладем их к капусте. Режем также соломкой ветчину и выкладываем ее в салатник или кастрюлю. Рубим красный лук, добавляем его к ветчине, капусте и огурцам. Трем сыр на крупной терке. Выкладываем к нарезанным ингредиентам. Тщательно перемешиваем. Наконец, добавляем соль и сметану или майонез, как больше нравится и еще раз все мешаем.
Салат готов!
ТОП-5 салатов белорусской кухни – простые и вкусные рецепты
Из данного количества ингредиентов получается две порции. Потому я использую два стакана. Конечно, можно собирать салат не только в стаканах, но и в прозрачных креманках, баночках. Можно даже сделать салат не порционным, а выложить его в красивый прозрачный салатник. Выбирайте тот вариант, который для вас наиболее приемлем. Шаг 4 Переложить майонез в кондитерский мешок и срезать с мешка небольшой кончик. Кондитерский мешок позволит нам значительно легче покрывать салат майонезом.
Можете посыпать его семечками, кунжутом или хлопьями чили по вкусу. Обязательно дополните его несколькими слоеными салатами.
Советую подавать их порционно в пиалах или стаканах. Это не только модно, но и удобно. Салаты занимают меньше места на столе и решают проблему раздачи. С другой, он получается ярким и красивым, да еще и вкусным. Так что есть его одно удовольствие! Отличный повседневный вариант. А вот рецепты с грейпфрутом встречаются мне гораздо реже. Сегодня хочу поделиться с вами одним из них — с ветчиной и сыром.
Рекомендую выбирать сыр с плесенью на ваш вкус. Ветчина, голубой сыр, апельсины — и это далеко не все секреты оригинального рецепта. Рассказываю подробнее! Причем рекомендую обратить внимание на кислые или кисло-сладкие зеленые сорта, которые особенно гармонично вписываются в блюдо. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно добавить. Чтобы сделать блюдо еще более сытным, добавьте пару ломтиков ветчины. И подавайте все это на свежих салатных листьях. Такой вариант со свежими овощами с легкостью заменит полноценное основное блюдо на обед или на ужин.
Ее можно сформировать такими же аккуратными шариками с помощью специальной ложки, как для мороженого. На самом деле получается очень вкусно и сытно. Главное, выбирайте и варите крупу так, чтобы она осталась рассыпчатой, не склеивалась и не превратилась в кашу. Ветчина, картошка и сыр — что может быть доступнее? А ведь это еще и универсальное сочетание, которое точно понравится практически всем. Его необычное послевкусие прекрасно и гармонично дополняет это блюдо. Красивый салат идеально подходит для особых случаев и романтических ужинов. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с хурмой.
Главное, чтобы она была достаточно спелой и не слишком терпкой. Тогда вы получите самый интересный контраст вкусов. Причем ветчина может быть абсолютно любой, домашней или магазинной, с добавками или без.
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
Ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Соедините капусту, ветчину и сыр. Добавьте консервированную кукурузу.
Все ингредиенты смешать и заправить соусом на ваше усмотрение, посолить и поперчить по вкусу. Данный салат я заправила смесью сметаны и майонеза в пропорции 50:50. Салат также можно выложить слоями,прослаивая каждый слой соусом.
Рецепты салатов из ветчины- украшение праздничного стола
Рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить его с курицей и ветчиной. Это довольно интересная закуска, которую можно приготовить по любому поводу: как для семейного ужина, так и для праздничного застолья при этом в базовый рецепт можно добавить некоторых ингредиентов и сделать более эффектную презентацию. Вкус у салата довольно сытный, что и неудивительно, ведь в его состав входит два вида мясных ингредиентов куриное мясо и ветчина , а также сыр твёрдых сортов и варёные яйца. Отлично гармонирует со всеми компонентами и свежий огурец, который придаёт блюду особенных нежных ноток. Так же рекомендуем к праздничному столу приготовить салат Берлинский с ветчиной и сыром. Интересно, что куриное мясо в салат можно класть в любом виде: отварном, запечённом или копчёном. Тут всё зависит от ваших предпочтений и добавления тех или иных дополнительных ингредиентов в салат. Вместо ветчины можно взять колбасу сырого копчения или вяленое мясо. Заправлять праздничный салат с курицей и ветчиной можно по желанию любым соусом, как магазинным, так и домашним. Это может быть лёгкий майонез, сметана или греческий йогурт.
Пошаговый рецепт с фото: Подготовленное куриное мясо варим с добавлением соли и специй около 40 минут, чтобы мясо было мягким. Остывшее мясо разбираем на отдельные волокна. Ветчину или колбасу аккуратно режем в виде тонкой длинной соломки. Фишка блюда: стиль нарезки ингредиентов должен быть одинаковым — тонкая соломка. Варим яйца 8-10 минут, чтобы они были в твёрдом виде. Как только они остынут в ледяной воде, чистим их и рубим ножом. Вымытый и если нужно, то очищенный от кожуры огурец шинкуем, как и ветчину. В салатник кладём яйца и куриное мясо, ветчину и огурцы. Затем добавляем измельчённый на тёрке сыр и приправляем соусом.
Обязательно ставим салат с курицей и ветчиной для пропитки на полчаса, а только затем подаём его на праздничный стол. Приятного аппетита! Так же посмотрите, как приготовить салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром. Слоеный салат с ветчиной и грибами — вкусный рецепт на День рождения или Новый год Как известно, существует огромное множество салатов с ветчиной и грибами. Сегодня у нас слоеный салат. Его готовить можно и не слоями, но мне больше нравится именно так. Для того чтобы упростить приготовление этого вкусного и сытного салатика, все ингредиенты приготовьте заранее и разложите все по тарелочкам.
Второе — ее не нужно варить или запекать, она уже готова. И, наконец, ветчина сочетается практически с любыми другими ингредиентами. В кулинарии можно встретить салаты с ветчиной и дыней, томатами, мясом птицы, грибами, грушей, огурцам, фасолью и т. Шеф-повара рекомендуют использовать в салате сухую ветчину.
Помимо этого, отрезанный для вас кусок ветчины перед покупкой желательно понюхать, чтобы убедиться в отсутствии кислого или неприятного запаха, а также рассмотреть срезы, которые должны иметь четкий мраморный рисунок без мутного или беловатого налета. Если вы покупаете ветчину в вакуумной упаковке, то в этом случае тоже бывают свои подводные камни, так как в супермаркетах периодически могут происходить нарушения условий хранения и транспортировки, которые приводят к преждевременной порче продуктов. Главными признаками того, что мясные деликатесы в вакууме испорчены, являются изменение нормального розово-красного цвета на сероватый, заметное отделение целлофановой упаковки от продукта и слишком большое количество жидкости внутри нее. В идеале, для покупки мясных продуктов и деликатесов лучше найти проверенное местечко и по мере возможности подружиться с продавцами, тогда вам никогда не продадут неликвидные продукты и всегда порекомендуют самое свежее, вкусное и качественное. Что касается состава ветчины, то она должна состоять исключительно из свиного мяса и в хорошем продукте недопустимы такие заменители, как мясо птицы, животный или растительный белок, а также крахмал или клетчатка.
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения. Доверенные авторы звёздочка у ника могут размещать посты без записки сигны. Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Рецепты салатов из ветчины- украшение праздничного стола
Салат из ветчины, сыра и свежих огурцов Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом довольно просто и быстро готовится всего из четырех подручных продуктов, однако, он способен по-настоящему порадовать и удивить вас и ваших гостей. Рецепт теплого салата с фасолью и ветчиной. Для приготовления салата ветчину, плавленый сыр и помидоры нарезаем средними по величине кубиками. Для Вас подборка 5 вкусных салатов с ветчиной, чтобы в новогоднюю ночь вы могли побаловать своих гостей чем-то оригинальным. Готовим оригинальный и вкусный салат с ананасом, ветчиной, куриными яйцами, сыром и консервированной кукурузой.
Салат с ветчиной – полезные советы и хитрости
- Вкусные салаты с ветчиной: рецепты с фото
- Салат-коктейль Ветчина с сыром пошаговый рецепт
- 116 рецептов салат с ветчиной
- Рецепт салата из огурца, яйца и грудки
- Салаты с ветчиной (колбасой) « 26 рецептов вкусных салатов
- Салат с ветчиной рецепты простые и вкусные
Салаты с вареной колбасой или ветчиной: вкусные и простые рецепты
Простой по составу, но очень вкусный салат с ветчиной украсит любой праздничной стол, а также отлично подойдет для легкого ужина. Готовим оригинальный и вкусный салат с ананасом, ветчиной, куриными яйцами, сыром и консервированной кукурузой. Салат с ветчиной можно делать и с пекинской капустой тоже — простой и вкусный рецепт. вкусный закусочный салат, который может подойти для завтрака или лёгкого перекуса. Как приготовить салат с ветчиной просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото!
Салаты с ветчиной, колбасой
Шаг 4 Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску. Заправьте майонезом и подавайте на стол. Что у нас получилось Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами готов. Его можно подавать как холодным, так и тёплым.
В этом случае кладите в салат тёплые или горячие макароны.
На картофель, пропитанный майонезом, выложить нарезанную тонкой соломкой ветчину. Следующий слой — это свежие огурцы, так же нарезанные. Не забываем про майонез.
Последний слой — это натёртый на крупной тёрке сыр. Украсить салат свежими огурчиками. Вот собственно и весь рецепт салата с ветчиной и огурцами.
Как приготовить салат с ветчиной, помидорами и фасолью.
Некрупными кубиками нарезать помидоры, выложить первым слоем. Вторым выложить фасоль вместе с соусом. Третий слой — нарезанная ветчина, затем сделайте майонезную сетку, посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Оформить салат зеленью.
На фото для оформления также использован красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками. Рецепт четвертый: Салат «Ветчина под шубой» Понадобится: 300г копченой ветчины, 100-150г сыра, 4-5 клубней отварного картофеля, 3-4 вареных яйца, 2-3 маринованных огурца, 1-2 вареных моркови, по 1 яблоку и вареной свекле, майонез, зерна граната, чеснок, соль. Как приготовить новогодний салат «Ветчина под шубой». Кубиками нарезать огурцы, ветчину, а свеклу, яйца, картофель, морковь потереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями: картофель, майонез, огурцы, майонез, ветчина, майонез, тертое на крупной терке яблоко без кожуры , яйцо, майонез, сыр, майонез, морковь, майонез, свекла, перемешанная с майонезом и тертым чесноком. Посыпать салат зернами граната и оформить по вкусу, дать перед подачей настояться. Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками Понадобится: 200г ветчины, по 100г маслин и майонеза, 50г сухариков длинных, 2 соленых огурца. Как приготовить простой праздничный салат с ветчиной и сухариками.
Нарезать тонкой соломкой огурцы и ветчину, малины нарезать мелко, соединить с продуктами, добавить сухарики и майонез, перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить маслинами. Подавать такой салатик лучше сразу, готовить заранее его не следует, так как сухарики разбухнут.
Быстрые и легкие рецепты с минимальным количеством ингредиентов идеально подойдут для семейного ужина, а изысканные варианты с яркими соусами и утонченными добавками порадуют гурманов. Погрузитесь в мир кулинарных открытий с нашими рецептами салатов с ветчиной.
Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом. Быстрый, простой, вкусный рецепт нежного салата
Салат легкий и очень вкусный. Сегодня приготовим очень вкусный, хоть и простой салат-коктейль с ветчиной и сыром. Как приготовить салат с ветчиной просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото!
Салат с ветчиной и маринованными огурчиками
Сегодня приготовим очень вкусный, хоть и простой салат-коктейль с ветчиной и сыром. Рецепт салата «Елена» с ветчиной и помидором, приготовление порционно в бокала. Вот рецепт еще одного вкусного салатика с ветчиной, который и праздничный стол отлично украсит, и сытный обед обеспечит.