Соблюдение поста может принести организму как пользу, так и вред в зависимости от ряда факторов. тэги: духовность, очищение, питание, польза и вред, пост.
Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах
Лидия Ионова, врач-диетолог : «Неэффективность в том, что во время этого детокса мы теряем воду, мы теряем мышцы и минимальное количество жира. Очень быстро потом возвращается вода, увеличивается количество жира, мышцы увеличить очень сложно, и поэтому состав тела с каждым таким детоксом становится все менее благоприятным». Медицинские факты, очищенные от выдумок, таковы: когда в организме действительно много токсинов, это состояние, плохо совместимое с жизнью, и лечат от него, как правило, в реанимации. Так бывает, например, при отказе почек или печени, или отравлениях. В других случаях организм сам прекрасно справляется с выведением вредных веществ через печень, почки, кожу. Никаких шлаковых завалов просто не существует. Во многом хорош свекольный сок — в нем содержатся нитраты, которых бояться не стоит. Из них синтезируется оксид азота, который оказывает протективное действие на сердечно-сосудистую систему, на работоспособность скелетных мышц, на клеточное дыхание. Были даже такие работы, где их предлагали называть витамином N. Также нитраты снижают давление — именно поэтому детям сок из свеклы обычно не дают, чтобы не упали в обморок.
Также есть вывод о более низком риске заболеть ишемической болезнью сердца или умереть от нее и более низкой заболеваемости раком среди вегетарианцев. Однако следует помнить, что есть дефициты, за которыми важно следить и по необходимости восполнять. Тем, кто на растительной диете, нужно подумать об источниках жирных кислот омега-3, железа, витаминов B12 и D3, а также креатина, таурина и холина. Одно из британских исследований показало, что половина веганов в выборке страдали дефицитом витамина В12. Еще один недостаток растительной диеты — риск железодефицитной анемии. Самое легкое для усвоения гемовое железо содержится в мясе и яйцах.
В группе риска по дефициту вещества — женщины детородного возраста, беременные и люди с воспалительными заболеваниями кишечника. Многие вышеперечисленные витамины в нужном человеку количестве содержатся в продуктах животного происхождения, но вещества можно получать в виде добавок. Известно, что фрукты и овощи изменяют состав кишечного микробиома в лучшую сторону , следовательно, улучшается иммунитет и здоровье кишечника, который из-за множества нервных окончаний называют «вторым мозгом». А употребление красного мяса ассоциировано с более высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Эксперты Всемирного фонда исследования рака и Американского института исследования рака в своем недавнем отчете заявили , что для профилактики онкологических заболеваний необходимо снижать потребление красного мяса, а от переработанного отказаться вообще. Интересный факт В США в 2003 году ввели «понедельник без мяса».
Сейчас инициативу практикуют многие учреждения и даже целые города.
Также врач рекомендует в период поста употреблять орехи, бобовые, тофу, овсяные хлопья, брюссельскую и пекинскую капусту, шпинат, а также кукурузный крахмал и растительное молоко. Разные виды растительного молока имеют свои достоинства: кунжутное содержит много кальция, миндальное богато витаминами В и Е. Однако соевое молоко по калорийности и содержанию белка наиболее близко к коровьему. Помимо этого специалист предложила дополнить рацион такими продуктами, как мед и подсолнечная халва. Мед обладает антиоксидантными свойствами, содержит большое количество витаминов группы В, укрепляет иммунитет, имеет противовоспалительное свойство.
Халва с натуральным составом богата витаминами группы В, Е, С, РР, содержит магний, фосфор, цинк и железо.
Этот процесс в науке называют аутофагией. Болезнь является уважительной причиной, позволяющей не держать пост , подчеркнула эксперт. Если пропуск или отказ от приема лекарств, прописанных врачом, ухудшают состояние пациента, то тогда лучше не соблюдать пост и следовать назначению специалиста.
Центр общественного здоровья и медицинской профилактики
И от них необходимо отказаться как можно скорее, заменив их на более полезные и натуральные. Пищевой мусор объединяет обилие вредных компонентов. Чаще всего это ингредиенты искусственного происхождения, пагубные для здоровья и вообще чуждые для живого организма. В этом же списке стоит сахар, однако не стоит спешить исключать из рациона все виды сахарозы. Считается, что сахар — это настоящий враг человека. Он нарушает обмен веществ, ослабляет иммунитет, не позволяет похудеть. Больше всего пугает перспектива заболеть сахарным диабетом. Однако все это несет не любой сахар, а белый, добываемый из свеклы. Он используется при изготовлении конфет, выпечки и печенья.
Часто эти всеми любимые продукты дополнительно содержат красители и ароматизаторы, вызывающие аллергию. Готовят их чаще на маргарине, богатом трансжирами, которые вызывают повышение уровня «плохого» холестерина. Поэтому привычные сладости лучше из рациона исключить. Белый сахар в кулинарии лучше заменить на коричневый тростниковый. Он вреда не наносит если человек не страдает диабетом и похудению не препятствует. Если хочется сладенького, вместо конфет и тортов лучше выбрать мед если на него нет аллергии. Достойной заменой станут и фрукты, особенно бананы, виноград, инжир и манго. Далее по вредности идут быстроприготовляемые блюда —фастфуд Быстрые блюда, несмотря на свою вкусовую привлекательность, содержат большое количество веществ, наносящих ущерб здоровью.
Некоторые люди постятся в течение только одного дня каждую неделю, в течение которого они могут обойтись без определенных продуктов, таких как приготовленные или нездоровые продукты. Другие люди держат пост по крайней мере, один или два раза каждый год. Многие согласны с тем, что длинные посты более полезны, чем короткие. Люди, которые постятся более одного дня, говорят, что они обычно перестают чувствовать голод после третьего дня. Тем не менее даже люди, которые несколько раз в год постятся, говорят, что когда голод возвращается, значит пришло время нарушить пост. Они рекомендуют сначала употреблять лёгкую пищу, постепенно переходя на более тяжёлую пищу. Предупреждения Во время поста, человек должен употреблять достаточные калории для здоровья, чтобы избежать недоедания. Помните, если вы пост держите не правильно, врачи предупреждают, что голодание может быть опасным для здоровья. Некоторые люди испытывают головные боли или боли в суставах в течение первых нескольких дней. Другими побочными эффектами голодания могут быть усталость, головокружение и слабость.
Если вы чувствуете усталость или слабость во время поста, вам нужно выпить сок.
Почему Рамазан считается благословенным? Предписания ислама гласят, что в этом месяце Всевышний с честью и славой встречает своих рабов. В Священном Коране говорится: «Рамазан - это месяц, в котором был ниспослан Коран, чтобы наставить человека на верный путь». Исламский пророк сказал: «Месяц «Раджаб» 7-ой месяц года по лунному календарю - это месяц Всевышнего, месяц Шаъбан 8-ой месяц года по лунному календарю - мой месяц, а месяц Рамазан - это месяц моих последователей». Ещё он сказал: «О народ! Месяц Всевышнего пришел к вам с благословениями, милостью и прощением, месяц, который превосходит для Бога каждый другой месяц, а его дни, ночи и часы превосходят все остальные дни, ночи и часы. Это месяц, когда Вы обращаетесь к Всевышнему, совершаете благодеяние, ваши души обретают покой в молитвах, а ваш сон - в поклонении.
В нем ваши благие дела будут приняты и молитвы услышаны Всевышним... Это лучшие часы - когда Всевышний прощает своих рабов». Толкование слова «Рамазан» Слово «рамазан» означает «обострение жары». В переводе с арабского оно означает «сжигать». Поскольку в это время прощаются человеческие грехи, этот месяц называется Рамазаном. Исламский Пророк сказал по этому поводу: «Однако яд Рамазана — это яд грехов». Поэтому месяц получил такое название, означающее сожжение грехов. Рамазан - название одного из лунных месяцев, и единственного лунного месяца, упомянутого в Коране.
В течение этого месяца были ниспосланы такие священные книги, как Коран, Евангелие, Библия и Псалом. Значение поста Самым главным воздержанием во время Рамазана считается пост. Верующие с самого рассвета и до заката солнца воздерживаются от еды и воды. По этому поводу в Коране говорится: «... О верующие! Вам предписан день, когда вы должны быть справедливыми». Великий Пророк мир ему и благословение сказал: «Поститесь ради здоровья. Желудок - очаг всех болезней, а пост — наивысшее лекарство».
Многие люди считают пост религиозной обязанностью, не понимая, насколько он полезен для здоровья.
Готовят их чаще на маргарине, богатом трансжирами, которые вызывают повышение уровня «плохого» холестерина. Поэтому привычные сладости лучше из рациона исключить. Белый сахар в кулинарии лучше заменить на коричневый тростниковый. Он вреда не наносит если человек не страдает диабетом и похудению не препятствует.
Если хочется сладенького, вместо конфет и тортов лучше выбрать мед если на него нет аллергии. Достойной заменой станут и фрукты, особенно бананы, виноград, инжир и манго. Далее по вредности идут быстроприготовляемые блюда —фастфуд Быстрые блюда, несмотря на свою вкусовую привлекательность, содержат большое количество веществ, наносящих ущерб здоровью. Когда мы поглощаем очередной гамбургер или порцию картошки фри, в организм поступают: быстрые углеводы, откладывающиеся в виде лишних килограммов; большое количество калорий, не компенсируемых энергетической ценностью; трансжиры, перегружающие печень, поджелудочную железу и повышающие холестерин; глутамат натрия, усиливающий вкус и формирующий пищевую зависимость; консерванты, повышающие срок хранения продуктов, но уничтожающие микрофлору кишечника. Заменить фастфуд предлагаем блюдами собственного приготовления, которые можно брать с собой и употреблять в короткие перерывы.
Картофель несложно обжарить в духовке, а в домашний гамбургер положить натуральное мясо вместо котлеты сомнительного происхождения. Пюре, заливаемое кипятком, лапша и бульоны из пакетиков кажутся палочками-выручалочками в дороге или когда нет времени. Но все эти продукты прочно стоят в списке пищевого мусора из-за высокого содержания соли, красителей пальмового масла источника холестерина , полифосфата натрия, нарушающего кислотность организма. Колбаса, сосиски и сардельки примерно так же соотносятся с мясом, как лапша быстрого приготовления — с супом. В этих продуктах больше химических, чем натуральных компонентов.
Многие привыкли отваривать сосиски, чем подвергают себя еще большему риску. Термическая обработка превращает эту еду в канцероген. Теперь о любимой многими газировке.
Врач Деккер рассказала о пользе и вреде растения сныть для здоровья
Эффективнее будет уменьшить потребление продуктов , содержащих жиры и сахар, и увеличить объём овощей и фруктов. Пост в Рамадан благоприятствует здоровому питанию Практика поста свидетельствует, что в организме постящегося снижается тяга к обработанным продуктам, и увеличивается желания употреблять больше натуральной еды, фруктов и овощей, напитков. Отсюда вывод, что месяц поста является прекрасной возможностью приучить себя к здоровому питанию и образу жизни. Пост в Рамадан помогает избавиться от вредных привычек Пост в Рамадан очень сильно помогает избавиться от вредных привычек и пристрастий. Это и зависимость от курения, от употребления спиртного, и даже от наркотиков. В процессе голодания организм избавляется от тяги к никотину, алкоголю, кофеину и другим наркотическим веществам. Понравился материал? Пожалуйста, расскажите об этом окружающим, сделайте репост в соцсетях!
В этот период духовного очищения человек имеет возможность вывести из организма токсины, шлаки и сбросить лишние килограммы. Врач-диетолог Нуршуак Нурсадыков рассказал, что происходит с организмом человека во время поста, передает Liter.
Диетолог условно поделил пост на три этапа. Самый тяжелый для организма — первый. Организм только начинает адаптироваться к данному процессу. Даже если ранее человек держал пост, все равно происходят изменения. В этот период организм начинает потреблять всю глюкозу, сахар который есть у нас в печени, таким образом затрачивает больше количество энергии и человека вот эти 10 дней может ощущать отсутствие энергии, слабость, сонливость», - пояснил врач.
Но, как отмечает диетолог, небольшая порция молочки в день не навредит здоровью.
Поэтому включать эти продукты в свой рацион питания очень даже можно. Следующим продуктом, который считают вредным для здоровья, являются яйца. Поэтому такой холестерин на стенках сосудов не откладывается. Одно-два яйца в день вреда не нанесут даже тем, у кого холестерин повышен изначально", — обращает внимание Соломатина. Мифы о продуктах питания: масло, сметана, яйца. Но если в сладостях просто содержится много сахара, то в случае с шоколадом всё не так однозначно.
Чем темнее шоколад, тем он полезнее. А какао-бобы содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают работу сердца и тормозят старение. Небольшой кусочек шоколада способен даже помочь профилактировать развитие заболевания", — делится эксперт.
При этом постящемуся следует соблюдать сбалансированную диету при разговении ифтар и перед утренним принятием пищи сухур. Постящийся легче переносит воспаления Согласно исследованиям, воздержание от употребления еды во время поста приводит к уменьшению и даже исчезновению воспалительных процессов и аллергических реакций, таких как артрит и псориаз. Есть предположения, что пост может способствовать излечению воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит. Пост улучшает состояние кожи и глаз Вследствие восстановительных процессов в организме постящегося, происходит очищение кожи и глазного яблока. Так замечено, что после поста белки глаз выглядят ясными и яркими. У постящегося повышается чувствительность к инсулину Во время поста в Рамадан чувствительность к инсулину повышается, и это весьма важная особенность.
Повещенная чувствительность клеток к инсулину приводит к более лучшему регулированию уровня сахара в крови после принятия пищи , что снижает нагрузку на поджелудочную железу. Пост способствует понижению высокого кровяного давления Если у постящегося было высокое кровяное давление, оно в подавляющем большинстве случаев приходит в норму.
Правильное питание и его польза
По результатам исследований, лишь 10-15% людей решили свои проблемы со здоровьем с помощью добавок, а на многих эти препараты оказали весьма негативное влияние. Как известно, голодание приносит много пользы для здоровья, от уменьшения потери веса до улучшения работы мозга. В данном материалы приведены 10 основных эффектов поста в Рамадан, укрепляющих здоровье человека. Подобрав оптимальный рацион, соблюдая базовые принципы здорового рациона и не забывая прислушиваться к собственному организму, можно сильно укрепить свое здоровье, убрать негативные последствия, улучшить внешний вид и добиться стройности фигуры. Ведь главная претензия к сокам в том, что из них удалена клетчатка — чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов. Соблюдение поста может отразиться на здоровье: как положительно, так и не очень, все зависит от того, что выбрать для питания, есть ли у вас противопоказания, насколько строго держать пост и как длительно.
Навигация по записям
- Виртуальный хостинг
- 10 оздоровительных эффектов поста в Рамадан |
- Пост с точки зрения науки
- Рамадан – НЕ диета, НЕ детокс, НЕ аутофагия! Доктор Биляль
- Влияние правильного питания на здоровье человека
Польза и вред продуктов и препаратов для человека
Польза православного поста для здоровья заключается уже в том, что человек, как минимум, начинает анализировать, чем же он питается. Полезен ли пост для здоровья, как правильно питаться в пост, чтобы не навредить организму, узнай из советов диетолога. О «полезных» и «вредных» продуктах рассказывает главный врач Красноярского краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики, главный внештатный специалист по медицинской профилактике Красноярского края Ирина Владимировна Сергеева. Пост в Рамазан – это религиозная обязанность, выполнение которой приносит пользу не только душе, но и телу. И, чтобы народ не роптал, подвели богословскую базу – якобы надо поститься, иначе Бог накажет. Пост вреден для здоровья. И, чтобы народ не роптал, подвели богословскую базу – якобы надо поститься, иначе Бог накажет. Пост вреден для здоровья.
Польза и вред острой пищи
Также растение взаимодействует с определенными лекарствами, воздействующими на кровь или сердце. Поэтому важно быть осторожным при употреблении сныти в качестве пищевого продукта или добавки. Кроме того, у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция, передает портал « Чемпионат ». Многие растение могут принести пользу организму, даже если их не употреблять.
Что такое биологически активные добавки к пище? Биологически активные добавки к пище БАД — это концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами.
Биологически активные добавки к пище вырабатываются в виде экстрактов, настоев, бальзамов, изолятов, порошков, сухих и жидких концентратов, сиропов, таблеток, капсул и других форм. Плюсы БАД и их основное действие: Восполнение недостаточного поступления с рационом белка и отдельных незаменимых аминокислот, липидов и отдельных жирных кислот в частности, полиненасыщенных высших жирных кислот , углеводов и сахаров, витаминов и витаминоподобных веществ, макро и микроэлементов пищевых волокон, органических кислот, биофлаваноидов, эфирных масел, экстрактивных веществ и др. Уменьшение калорийности рациона, регулирования снижения или повышения аппетита и массы тела. Повышение неспецифической резистентности организма, снижения риска развития заболеваний и обменных нарушений. Осуществление в физиологических границах регуляции функций организма.
Связывание в желудочно-кишечном тракте и выведения чужеродных веществ. Поддержание нормального состава и функциональной активности кишечной микрофлоры.
Листья сныти содержат витамины и минералы, а также полезные для здоровья растительные химические соединения. Однако при употреблении в больших количествах сныть оказывает токсическое воздействие.
Также растение взаимодействует с определенными лекарствами, воздействующими на кровь или сердце. Поэтому важно быть осторожным при употреблении сныти в качестве пищевого продукта или добавки.
Не всем известно, что помимо вкусовых функций такая пища имеет множество полезных свойств. Блюда, которые готовятся с добавлением пряных специй и жгучих приправ, способны улучшать состояние кровеносных сосудов. Это происходит из-за образования оксида азота, который снижает давление и способствует регуляции кровотока.
Острые приправы полезны при гипертонии, артериосклерозе и ишемической болезни сердца, поскольку понижают уровень холестерина. Кроме того, учёные пришли к выводу, что острые блюда способствуют и выработке серотонина, который положительно влияет на настроение.
Польза и вред от поста во время месяца Рамадан
20 основных причин пользы поста нашему здоровью организма и психологическому состоянию. Польза для мужчин обусловлена скоплением фолиевой кислоты, которая влияет на подвижность и объём сперматозоидов. О питательности, полезных свойствах и вреде растения сныть рассказала российский врач-диетолог Ольга Деккер.
Польза и вред острой пищи
Поэтому такой холестерин на стенках сосудов не откладывается. Одно-два яйца в день вреда не нанесут даже тем, у кого холестерин повышен изначально", — обращает внимание Соломатина. Мифы о продуктах питания: масло, сметана, яйца. Но если в сладостях просто содержится много сахара, то в случае с шоколадом всё не так однозначно. Чем темнее шоколад, тем он полезнее.
А какао-бобы содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают работу сердца и тормозят старение. Небольшой кусочек шоколада способен даже помочь профилактировать развитие заболевания", — делится эксперт. Почему на самом деле кофе, шоколад и макароны полезны для здоровья. Но и от них есть своя польза.
Эти продукты в небольшом количестве способствуют снижению аппетита.
Сиюминутный переход от жирной и питательной пищи к низкокалорийной и лишенной жиров и углеводов вызовет у организма стресс и приведет к сбоям в работе желудка и кишечника. Переключайтесь на новое меню постепенно: за неделю до поста ограничьте потребление мяса и исключите жареную пищу, заменив ее на отварную и приготовленную на пару. Возвращаясь к допостному рациону, в течение недели старайтесь не есть жирное мясо, не сочетать мясо с хлебом, макаронами, грибами и бобовыми, откажитесь от молока, сливочного масла, жирного творога, яиц, майонеза и сдобной выпечки.
В остальном руководствуйтесь правилом «питание должно быть полноценным», заменяя отсутствующие продукты другими, способными восполнить недостаток полезных веществ: белок, основными поставщиками которого в организм являются мясо, молоко и яйца, в пост можно заменить чечевицей, фасолью, горохом и орехами. Но учтите: структура растительного белка несколько иная, поэтому он не может быть полноценной заменой животному. По этой причине приобщать малышей к посту не рекомендуется; дефицит кальция из-за отсутствия в рационе молока и сыра могут восполнить кунжутное семя, укроп, кинза, соевые бобы, морская капуста и брокколи; нехватку железа можно компенсировать за счет гречневой и овсяной каш, яблок и грецких орехов; поставщиком углеводов может стать мед, тем более что он содержит массу полезных микроэлементов. Пост приветствует сыроедение, но медики советуют им не увлекаться: наш организм способен без ущерба для себя прожить на сырых овощах и фруктах два дня в неделю.
Все остальное время на вашем столе должна присутствовать термически обработанная пища: приготовленная на пару, запеченная в духовке, тушеная или отваренная. Готовя овощные супчики и рагу, помните: температура разрушает витамины. Чем дольше будут вариться овощи, тем меньше в них останется полезных веществ. Бросайте ингредиенты в кипящую воду в последний момент и не давайте им долго там находиться.
Другие люди держат пост по крайней мере, один или два раза каждый год. Многие согласны с тем, что длинные посты более полезны, чем короткие. Люди, которые постятся более одного дня, говорят, что они обычно перестают чувствовать голод после третьего дня. Тем не менее даже люди, которые несколько раз в год постятся, говорят, что когда голод возвращается, значит пришло время нарушить пост. Они рекомендуют сначала употреблять лёгкую пищу, постепенно переходя на более тяжёлую пищу. Предупреждения Во время поста, человек должен употреблять достаточные калории для здоровья, чтобы избежать недоедания. Помните, если вы пост держите не правильно, врачи предупреждают, что голодание может быть опасным для здоровья. Некоторые люди испытывают головные боли или боли в суставах в течение первых нескольких дней. Другими побочными эффектами голодания могут быть усталость, головокружение и слабость.
Если вы чувствуете усталость или слабость во время поста, вам нужно выпить сок. При употреблении сока организм получает достаточное количество питательных веществ.
Как в любом правиле бывают исключения, так и в предписаниях ислама есть послабления. От поста освобождены путники, дети, беременные и кормящие, больные.
Не стоит поститься во что бы то ни стало, если у вас есть определенные проблемы и вам физически трудно голодать. А иногда даже запрещено, если пост причиняет существенный вред здоровью. Поэтому очень важно, чтобы хронические больные перед Рамаданом обращались к врачам. Медики тоже должны относиться с пониманием к мусульманскому посту.
Ведь есть такие болезни, при которых можно менять схемы лечения: например, вместо 3 раз в день можно принимать лекарства 1-2 раза в той же суточной дозе. Также врач может сместить пост на зимнее время, когда дни короткие. Поэтому для нас весьма ценны специалисты, которые понимают религиозные каноны пациента. Пост и здоровье С точки зрения медицины вопрос пользы мусульманского поста не изучался в достаточной мере, чтобы однозначно говорить о пользе или вреде.
Мы можем найти много публикаций в PUBMED это источник медицинских публикаций, правда, не всегда достоверный , и большая часть этих исследований не совсем подходит под пост. Пост мусульман — это не сплошное постоянное голодание, не аутофагия, не какая-то определенная диета, не детокс и тому подобные явления. И даже не интервальное голодание, хотя на первый взгляд механизм кажется похожим. Поэтому их не стоит сравнивать.
Почему мы не можем проецировать все эти понятия детокс, аутофагия, диета на мусульманский пост? Давайте начистоту: здесь разные механизмы и явления. Да, возможно, во время поста происходит в какой-то мере и детокс, и аутофагия, и обновление клеток, и оздоровление организма. Мы допускаем эту мысль, но лишь на уровне теории.
На практике это не доказано. Конкретно влияние исламского поста никто не изучал. Японский ученый доказал медицинскую пользу поста? Отдельно затронем тему аутофагии, о которой в последнее время слышно на каждом углу: «Японский ученый доказал пользу голодания!
Но, как говорится, истина дороже, поэтому давайте разберемся, как на самом деле обстоят дела. В 2016 году ученый получил Нобелевскую премию за исследования и открытия в области аутофагии. Аутофагия — это, проще говоря, процесс утилизации и переработки ненужных клеточных частей. Это процесс на клеточном уровне.