Капуста всходит через 3-10 дней.

Через сколько дней всходит капуста после посева? Рассада капусты, 1 неделя после посева. Перед посадкой семена капусты надо подготовить.

Выбор сорта и подготовка семян

Все благоприятные дни в каждом месяце по лунному календарю
Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году?
О посеве капусты: через сколько дней всходят семена после посадки
Пузата и вкусна. Как вырастить идеальную рассаду капусты | Аргументы и Факты

Как и когда сажать капусту на рассаду и в открытый грунт

То есть, если посадить культуру при температуре 15 градусов, то всходы появятся на 10-тый день, при 10 градусах - на 15 день. Максимально быстрая всхожесть растения при температуре 22-25 градусов, тут первые ростки можно заметить уже на третий день после посадки. Также стоит отметить, что на всхожесть семян влияет не только температура, но и качество почвы, ее увлажненность. Для прорастания семенам требуется много воды, поэтому рыхлый грунт и емкость с отверстиями для дренажа - это обязательные составляющие для выращивания рассады капусты. При посадке же семян сразу в открытый грунт важно грамотно подготовить семенной материал, чтобы не пришлось первые несколько дней слишком обильно поливать грядку.

При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо. В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Полив рассады капусты на ранних этапах В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты. Сеянец капусты перед пикировкой. Пикировка рассады капусты Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости. Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните. Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков. Полив распикированной рассады капусты. Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Полив рассады капусты Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры. Подкормка рассады капусты До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение.

Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10. Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс». Закаливание Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт. Крепкая рассада требует закаливания В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон лоджию, веранду и так далее , тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица. С шестого дня закаливания сокращаем полив контролируем, чтобы почва не пересыхала и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4—5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить. Профилактика болезней и своевременное их лечение Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы. Черная ножка Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка горшков подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат. Корневые гнили В борьбе с корневыми гнилями и черной ножкой тоже рассады обработайте ее «Триходермином» или «Ризопланом». Это экологически чистые биологические препараты , эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Основной сбор урожая приходится на июнь месяц... Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50—55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды. Ортус 1 Компас F1 Compass. Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок. Среднеспелый гибрид японская селекция с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха. Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek. Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания.

Сроки: информация для каждого региона

Заказ звонка
Срок всхожести семян капусты белокочанной
Содержание
Подготовка грунта
Выращивание капусты - 2 | Страница 15 | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Обычно рассаду капусты высаживают в возрасте 60-65 дней от посева. Учитывайте, что раннеспелые сорта белокочанной капусты дают первый урожай уже через 90-120 дней после посева. Как ухаживать за капустой после посадки? Именно через столько дней всходит капуста после посева.

Сроки посева

Через сколько дней всходят семена капусты 🚩 Сад и огород
Капуста белокочанная. Выращивание из семян
Через сколько дней всходят семена капусты: посеянные на рассаду или сразу в грунт
Капуста белокочанная. Выращивание из семян

Сколько дней всходят семена перца, томата, баклажана и других овощей

Как ухаживать за капустой после посадки? Посев капусты ранних сортов начинается с середины марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. рассада капусты Сроки посадки семян зависят от климата, поэтому ориентируйтесь, в первую очередь, на вашу весну, насколько она рано приходит.

Через сколько дней всходят семена капусты

Гранулированные семена Такие семена не нуждаются в предварительной подготовке. При попадании в грунт гранула или «капсула», в которой содержится семя, размокает. Из-за этого срок всхожести увеличивается до 13-14 суток. Обозначение процента энергии прорастания и всхожести семян Предположим, что на проращивание заложено 100 семян капусты. Семена каждодневно просматривают, проросшие подсчитывают, записывают их кол-во в тетрадь, а потом выбрасывают. Допустим, общее кол-во проросших семян на семь дней составило 80 штук. Зная всхожесть семян, можно точнее установить норму их высева и обеспечить необходимую густоту посевов. Такое колебание можно объяснить тем, что семена на побегах позднего периода цветения не вызревают. Сеять лучше свежими семенами кроме огурцов , так как со временем всхожесть их уменьшается. Высадка рассады Рассаду лучше высаживать в пасмурную погоду или в конце второй половины дня.

Отправной точкой является достижение необходимой густоты стояния 30-45 тыс. При высадке рассада должна иметь возраст от 30 до 45 дней. Высадку рассады капусты Коронет F1 на второй метрооборот производят, начиная с конца июня и до 15 июля. Перед посадкой для предупреждения заболевания килой можно провести полив раствором молотой серы 30-45 кг на га. После высадки рассады капусту обильно поливают, пока растения не приживутся. Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях С момента посадки до появления всходов на поверхности земли это произойдет через 4-6 дней нужно поддерживать определенные условия, которые ускорят появление всходов: Во-первых, емкости должны быть накрыты пленкой, крышкой, да хоть стеклом для обеспечения тепличных условий высокая влажность, тепло. Но полезно иногда сниматься укрытие для проветривания хватит 30 минут в день. Во-вторых, грунт с семенами должен быть умеренно влажным ни в коем случае не мокрым — семена загниют, и не сухим — семена засохнут. Ваша задача — регулярно контролировать влажность, при подсыхании субстрата — опрыскивать из пульверизатора.

В-третьих, температура, где находятся емкости, должна быть в пределах 20-22 градусов тепла. Когда появятся всходы, необходимо снять укрывной материал и обеспечить рассаду цветной капусты комплексным уходом, который заключается в следующих мероприятиях: После появления всходов сразу же без промедления необходимо обеспечить растения хорошим освещением. Для этого следует поставить рассаду на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Если же такой возможности нет, то следует поставить под фитолампы и включать их на весь день. Правильный температурный режим в домашних условиях очень важен! Как и любую другую рассаду, цветную капусту важно регулярно и своевременно поливать в домашних условиях. Вливать водичку нужно аккуратно, чтобы избежать размывания земли вокруг корешков желательно это делать с краю тары, с минимальным напором воды Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя первые 1-2 см. Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта.

Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой. При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться. Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха. Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость. Если ранее вы посеяли в один стаканчик или ячейку кассеты несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение. Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя. Подкормки рассады можно не проводить, если вы изначально производили посадку в питательный, качественный грунт.

Однако если субстрат был взят весьма бедный например, обедненная почва с огорода и песок , то лучше ее один раз подкормить за весь период выращивания рассады. За 10 дней до высадки цветной капусты в открытый грунт когда у растений будет по два-три настоящих листика можно внести комплексное удобрение подойдет любое удобрение для рассады, или же можно взять препарат, предназначенный специально для капусты , пропорции и инструкция указаны на упаковке. Не забудьте за 1-2 часа до подкормки полить растения обычной водой! Пикировка рассады цветной капусты Повторюсь, рассада цветной капусты не очень любит пикировку, поэтому лучше сразу ее избежать, посеяв в отдельные стаканчики. Если вы по каким-то причинам вы посеяли семена в один общий ящик или плошку, то пикировка проводится обязательно. Главное — сделать ее очень аккуратно с минимальными травмами корешков. За несколько часов до процедуры необходимо полить растения. Наполните стаканчики 200-250 мл землей, сделайте большие лунки в центре. Очень аккуратно подцепите палочкой, вилкой, маленькой лопаткой растение вместе с землей вокруг корней старайтесь не задеть, не повредить корешки.

Затем сразу же посадите сеянец в лунку, корешок должен стоять прямо как он рос до этого в общей таре , не загибаться. Засыпьте лунку землей, немного уплотните землю в стаканчике, чтобы избежать пустот, обильно полейте позже возможно понадобится досыпать грунта до прежнего состояния, если земля осядет. Первые 2-3 дня после пересадки в индивидуальные тары необходимо оградить растения от попадания прямых лучей солнца, которые могут вызвать дополнительный стресс. Затем режим освещения возвращается к прежней норме. Как проверить всхожесть семян? Через сколько дней они взойдут? Каковы сроки всходов? Когда сеять и когда ждать всходов? Сколько дней прорастают семечки того или иного овоща?

Когда из земли проклюнутся первые всходы? Сколько дней ждать урожая после всходов? Когда можно собирать урожай? Знание сроков всходов той или иной огородной культуры очень важно для расчета даты посева овощей на рассаду. Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники Надеюсь, что следующая таблица поможет вам сориентироваться и получить ответ на волнующие всех нас огородников вопросы. Естественно, сроки, указанные в таблице, относятся к семенам качественным, посеянным с соблюдением всех правил агротехники. Многое, как поняла, зависит от хороших семян, их свежести. И тогда все лето можно есть свежую капусту. При посеве семян рано весной рассада бывает готова к высадке за 45-50 дней.

Если посеять в мае или июне, когда длинный световой день, то рассада вырастает за 30 дней. Для правильного расчета срока посева семян надо знать продолжительность периода от появления всходов до наступления технической зрелости кочанов. Это основная характеристика сорта. Например у капусты Июньская этот период составляет от 79 до 126 дней. У капусты Амагер611 — от 150 до 175 дней. Рассчитаем срок посева для капусты Амагер611. Это поздняя капуста для зимнего хранения и убирать ее можно до середины октября. Тогда посеять ее мы должны не позднее 20 апреля, лучше до 15 апреля и высадить в грунт в конце мая. Андреев Ю.

Его семена способны дать первые всходы уже через 3-8 дней после посадки.

Повысить всхожесть поможет обработка стимуляторами роста, например, «Иммуноцитофитом», «Эпином» или «Цирконом». Схема посева Как правильно высаживать: Почва обязательно должна быть влажной. На 1 см размещают не более 2 семечек.

Можно выращивать рассаду в торфяных таблетках, при этом на 1 шт. Семенной материал погружают в грунт не более чем на 1 см. Затем ящики с будущей рассадой накрывают пищевой пленкой или стеклом и убирают в теплое, темное место. После появления всходов через 4-5 дней укрытие убирают, а ящик перемещают на подоконник.

При этом саженцы защищают от прямых солнечных лучей, иначе они могут получить ожог. Особенности ухода Чтобы капуста не погибла, за ней тщательно ухаживают. Для этого соблюдают следующие рекомендации: Температурный режим. Это предотвратит вытягивание саженцев и закалит их.

Световой режим. Оптимален для капусты 12-часовой день, поэтому утром и вечером ей обеспечивают подсветку. Рыхление и полив. Рассаду капусты поливают 1-2 раза в неделю, не допуская переувлажнения.

Рыхление предотвращает появление корки на поверхности грунта и защищает корни саженцев от гниения и черной ножки. Обработка антисептиками. Через 7 дней после появления всходов обрабатывают почву медным купоросом или раствором перманганата калия. При появлении 2 настоящих листов рассаду требуется проредить.

При пикировке саженцы рассаживают в отдельные стаканчики либо размещают в одном ящике на расстоянии в 5-6 см друг от друга. Перед посадкой в открытый грунт рассаду подготавливают к перемене места.

Немного позднее в наши края перекочевали и другие представители дружной капустной «семейки». Сегодня с привычной любимицей-белокочанкой на огородных грядках мирно соседствуют другие виды капусты: яркая краснокочанная, кружевная савойская, нежная пекинская, витаминная цветная, кудрявая кале, необычного вида брюссельская, похожая на репу кольраби. Все они предъявляют разные требования к условиям выращивания, но посев любой капусты на рассаду и в открытый грунт осуществляется по общей технологии, и на всхожесть семян влияют одни и те же факторы. Основные условия прорастания семян Выращивание капусты — занятие несложное, но, чтобы всходы удались крепкими и дружными, необходимы: качественный, предварительно обработанный, посевной материал; продезинфицированный плодородный структурированный грунт; яркое освещение; своевременный полив. Нарушение любого из этих условий может затормозить прорастание семян, что приведёт к отставанию сеянцев в развитии. Выбор и предпосевная обработка семян Поскольку качество будущего урожая напрямую зависит от посевного материала, к выбору семян следует отнестись ответственно. Тщательно изучите отзывы опытных дачников об интересующем вас сорте и приобретайте продукцию только от крупных проверенных агрофирм. Не забудьте проверить срок годности материала: при правильном хранении семена капусты сохраняют всхожесть на протяжении 4 лет.

Такая процедура нужна томатам, а вот для капусты прищипывание корня недопустимо. Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады. Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна. Готовую рассаду сразу высаживают в открытый грунт. Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян.

Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист. А если семядольные листья хорошо развиты, то можно начинать пикировку, не дожидаясь появления настоящих листьев. Пикируют только крепкую рассаду — если она слабая, вытянутая, то, скорее всего, не приживется. Нельзя затягивать с пикировкой — переросшим растениям труднее прижиться.

Ранняя пикировка капусты связана с ранимостью корневой системы — чем раньше рассадить рассаду, тем меньше вероятность, что растения подхватят болезнь. Порядок рассаживания: Подготовка грунта. Подойдет тот же грунт, в который высевались семена — ничего нового придумывать не надо. Грунт должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью — 6,5-7 рН. Его желательно обеззаразить — прокалить в духовке и полить «Фитоспорином».

Если их нет, готовят дренажный слой — на дно насыпают гальку или керамзит. Можно применить одновременно оба дренажных приема — но это не обязательно. В таблице 1 — расчет потребности в кассетах. Пересадка в отдельные емкости. Слабые сеянцы забраковывают, берут только крепкие и здоровые экземпляры.

Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста

Через сколько дней всходят семена капусты: посеянные на рассаду или сразу в грунт. Через сколько дней всходит капуста после посева? уход до и после процедуры. Как только появились всходы (через 3-5 дней после посева), ящички выставляются на самое светлое в квартире окно, желательно южного направления. В зависимости от сорта всходы появятся на 5-10 день после посева. Максимально быстрая всхожесть растения при температуре 22-25 градусов, тут первые ростки можно заметить уже на третий день после посадки. Как правило, первые всходы появляются уже на 3-10 день после посева.

Посадка и выращивание рассады капусты

Соблюдая некоторые условия, можно не только предположить день появления всходов, но и быть уверенным в качественном урожае. Глубина посадки в открытый грунт Перед посевом на подготовленной гряде рыхлят землю, так семенам будет легче укорениться, доступ кислорода станет свободнее, а корнеплоды уродятся ровные. Далее образуют бороздки около 2 см глубиной, в межрядье от 10 до 15 см. Затем ряды проливают теплой водой и посыпают в качестве удобрения золой либо мелом. После этого равномерно распределяют семена на расстоянии 2-5 см друг от друга и слегка присыпают землей, сухим перегноем или песком. Также сверху можно прикрыть пленкой. Она сохранит влагу, а посаженый материал защитит от выветривания и сильных дождей. А парниковый эффект будет способствовать более скорому прорастанию. Сажать глубже огородники не рекомендуют, так как это в совокупности с образовавшейся коркой земли станет трудным препятствием для ростков. А посев на самой поверхности почвы чреват выбиванием посаженных семечек дождями.

Сроки Привычными для дачников сроками посадки являются конец апреля — начало мая. Всходы оранжевой красавицы, посеянные в этот период, появятся только спустя 25-30 дней. Почва уже прогретая и достаточно влажная, но еще неустойчивая прохладная температура воздуха скажется на затяжном прорастании семян. Май — считается «золотой серединой». И яркое солнце, и теплая почва будут благоприятны для всходов. Посеяв морковь в мае, появление росточков произойдет быстрее. Ожидание займет 15-20 дней. Посадка в июне будет рассматриваться как поздний посев, но самый благоприятный для образования всходов. Устойчивая теплая погода круглосуточно, долгий световой день позволят семенам проклюнуться уже через 7-10 дней.

Поэтому в случае с капустой, пикировка — это, по сути, рассаживание загущенной рассады. Если капуста посеяна в отдельные стаканы по 200-300 мл, пикировка не нужна. Готовую рассаду сразу высаживают в открытый грунт. Особенности пикировки: Рассаживают рассаду через 1-2 недели после посева семян. Обычно пикировать рассаду начинают после появления двух настоящих листочков. Но капусту можно рассаживать раньше — как только образуются семядольные листья и появится первый настоящий лист. А если семядольные листья хорошо развиты, то можно начинать пикировку, не дожидаясь появления настоящих листьев.

Пикируют только крепкую рассаду — если она слабая, вытянутая, то, скорее всего, не приживется. Нельзя затягивать с пикировкой — переросшим растениям труднее прижиться. Ранняя пикировка капусты связана с ранимостью корневой системы — чем раньше рассадить рассаду, тем меньше вероятность, что растения подхватят болезнь. Порядок рассаживания: Подготовка грунта. Подойдет тот же грунт, в который высевались семена — ничего нового придумывать не надо. Грунт должен быть рыхлым и с нейтральной кислотностью — 6,5-7 рН. Его желательно обеззаразить — прокалить в духовке и полить «Фитоспорином».

Проще всего купить готовый субстрат в агромагазине. Подготовка тары. Рассаду высаживают в отдельную тару емкостью 200-300 мл. Это могут быть кассеты или пластиковые стаканы. В таре должны быть дренажные отверстия. Если их нет, готовят дренажный слой — на дно насыпают гальку или керамзит. Можно применить одновременно оба дренажных приема — но это не обязательно.

В таблице 1 — расчет потребности в кассетах. Пересадка в отдельные емкости. Слабые сеянцы забраковывают, берут только крепкие и здоровые экземпляры. За 2 часа до пикировки или через 6 ч после нее, растения опрыскивают стимулятором роста — обычно используют «Циркон» или «Эпин».

Окрас листьев может быть сиреневым, синеватым или красновато-фиолетовым. Относится к двухлетним культурам, начинает формировать цветонос с семенами на второй год жизни. Для выбора подходящей для выращивания разновидности нужно знать, как называется сорт и какими характеристиками обладает. Самый необычный вид имеет капуста Калибос. Каплевидная форма вилков, похожая на большой бутон, украшает огородные грядки до товарного созревания овоща. Цвет у нее красно-фиолетовый, масса головки 1,5-2 кг.

Химический состав и полезные свойства Польза краснокочанной капусты обусловлена ее биохимическим составом. Овощ содержит витамины A, C, E, K, группы B , минералы марганец, кальций, железо, магний, калий , антиоксиданты, пищевые волокна. Энергетическая ценность на 100 г продукта в среднем составляет 28 ккал, что делает продукт низкокалорийным, полезным в питании по программам похудения. Окрас придают антоцианы. Хотя название не всегда верно, часто капуста сиреневого или фиолетового цвета. Оттенок зависит от количества пигмента. Польза вещества для человека обусловлена укреплением стенок сосудов, предотвращением малокровия, нормализацией артериального давления. Клетчатка и пищевые волокна фиолетовой капусты усиливают перистальтику кишечника, помогают справиться с запорами, выводят токсины и шлаки. Вещества являются питательной средой для полезной микрофлоры, они устраняют симптомы дисбактериоза, нормализуют баланс бактерий кишечника. Аскорбиновая кислота витамин C — природный антиоксидант, защищающий от сердечно-сосудистых заболеваний, снижения иммунитета.

Вещество нужно для производства организмом коллагена, отвечающего за прочность мышц и связок, упругость кожных покровов, состояние костей. Эти составляющие улучшают зрение, улучшают проводимость нервных импульсов, защищают сетчатку глаз от вредного воздействия окружающей среды. Витамин K способствует минерализации костей, нормализует кроветворную функцию. Регулярное употребление продуктов, содержащих вещество, является профилактикой рака, остеоартрита, атеросклероза. Витамины группы B нормализуют работу ЦНС, уменьшают риск развития болезней печени, препятствуют сухости кожи, ломкости ногтей. Возможные противопоказания Вред краснокочанная капуста способна причинить только при чрезмерном употреблении, игнорировании наличия противопоказаний. Овощ нельзя кушать детям до 1 года, кормящим женщинам во избежание появления колик у ребенка , а также при индивидуальной непереносимости. При наличии заболеваний ЖКТ в острой форме, особенно язве желудка, панкреатите, продукт усугубит ситуацию, ухудшит самочувствие. Грубые волокна вредны после перенесенных операций. Лучшие сорта Культура почти не имеет ранних разновидностей, вызревающих за короткое время.

Среди огородников распространены следующие сорта краснокочанной капусты: Каменная головка — кочан круглый, плотный, весом до 2,5 кг, вызревает за 105-135 суток; Калибос — конусовидные вилки, неприхотливы в уходе, среднеспелые; Паллета — красно-фиолетовая, круглая, массой 1,6-1,8 кг, период вегетации 140-150 дней; Нурима F1 — гибрид, редкий раннеспелый сорт, вызревает за 80 суток; Гако — плоскокруглые кочаны весом до 3 кг, сроком созревания 130-150 суток; Жар-птица — плотные округлые головки массой 2-3,5 кг, высокой урожайности, периодом вегетации 95-105 дней; Родима F1 — гибрид с темно-красными листочками, созревает за 120-140 суток. Жар-птица Гако Калибос Каменная головка Нурима Паллета Родима Агротехнические требования по выращиванию Краснокочанная капуста требовательна к составу почвы, месту произрастания, уходу. Важен своевременный и достаточный полив, длинный световой день, определенная температура. Нужно соблюдать правила севооборота. Капуста хорошо растет после бобовых, лука, огурцов, зерновых, моркови, редиса. Сам овощ следует постоянно пересаживать на новые грядки. На одно место допустимо возвращать через 4 года. Для выращивания краснокочанной капусты в открытом грунте землю нужно готовить заранее. То же касается и посевного материала. Желательно предварительно посеять семена для получения рассады, а потом ее переносить на открытые грядки.

Почва Грунт может быть тяжелый, культура хорошо растет на суглинистом, плодородном, но не переносит песчаный. Можно высаживать в первый год после внесения навоза. Кислотность почвы предпочитает нейтральную pH 6-7,5. Для этого при перекопке может потребоваться известкование или внесение доломитовой муки, древесной золы. Осенняя подготовка предполагает добавление удобрений — аммиачной селитры, тройного суперфосфата, хлористого калия. При нехватке последнего компонента и избытке азота листочки вырастут бледными, слабо окрашенными. Также нужно внести перегной, навоз или компост. Сухость и жара способствуют накоплению в овоще нитратов. Культуре требуется достаточная освещенность. При нехватке света растения вытягиваются, товарность кочанов снижается Особенно стоит обратить на это внимание при выращивании в парниках и теплицах, возможно, придется использовать искусственное освещение.

Место для посадки в грунте должно быть открытым для солнечных лучей Основные болезни и вредители Главные вредители и болезни краснокочанной капусты: Капустная моль представляет собой гусеницу желтого окраса, которая прогрызает капустные листья и оставляет нетронутую верхнюю ткань. Для борьбы с данным вредителем рекомендуют раствором , используя 60 г средства на 10 л воды. Оно считается ядовитым, поэтому до сбора урожая за 1 месяц нужно перестать обрабатывать растения. Капустная муха — появляется в виде белых личинок, наносящих вред корням и корневой шейке. При поражении вредителем растение засыхает. Для того чтобы предотвратить появление капустной мухи, рекомендуют внести в почву 20 г «Базудина» на 10 кв. Капустная тля — появляется в виде колоний зеленого цвета на обратной стороне листа. Листья при поражении этими вредителями обесцвечиваются и скручиваются. Для борьбы с капустной тлей применяют отвар из листьев помидор: 10 кг листьев и стеблей залить водой, чтобы покрыла растения и кипятить на слабом огне 20 мин. После этого 3 л отвара разбавить 10 л воды и добавить 20 г хозяйственного мыла.

Проводить опрыскивание капусты этим средством в вечернее время. Сухая гниль является грибковым заболеванием, часто поражающим капусту. Стебель капусты становится серым, трухлявым и вскоре усыхает. Если рассада поражается грибком, то спасти ее практически невозможно. Сухая гниль хорошо развивается в теплых и влажных условиях, а также в местах повреждения капусты. Черная пятнистость — грибковое заболевание, которое характеризуется появлением черных пятен и полос на листьях растения. Грибок развивается из-за густоты посадки капусты, сильной влажности и теплых температур Чтобы избежать развития грибка необходимо следить за вентиляцией растений и не высаживать их очень близко. Также важно не переувлажнять растения. Если грибок все же появился, то проводить обработку с помощью раствора марганцевокислого калия: на 10 л воды 5 г средства. Данный сорт является разновидностью белокочанной капусты, от которой он отличается фиолетовым, а иногда и пурпурным окрасом листьев.

Такой цвет обеспечивается за счет содержания в тканях продукта красящего вещества — антоциана. Как долго прорастают семена капусты? Капусту растят рассадным способом. Потом их опускают на одну минуту в холодную воду. Это убыстряет прорастание семян и увеличивает их холодостойкость. После закаливания влажные семена подсушивают, чтобы они не прилипали к пальцам, и приступают к посеву на рассаду. Семена первых сортов капусты начинают высеивать на рассаду с 15 марта. Для продления сбора ранней капусты семена сеют с интервалом в 2-З дня до конца марта. Посев семян среднепоздних и поздних сортов капусты проводят с 10 апреля.

Ультраранняя Ультраранние и скороспелые сорта высаживают в первых числах марта. Они подходят для выращивания в теплицах. Семена там всходят довольно быстро и лучше развиваются, так как нет необходимости в пересадке. Так корневище не травмируется и растению не нужно тратить силы на акклиматизацию к новому месту произрастанию. Ранняя Раннюю капусту чаще высеивают с 15 марта. Для того чтобы собрать урожай на 2 — 3 недели позже, то семена сеют 27 — 30 числа этого месяца. Такая капуста всходит позже но и дозревает гораздо позднее. По такой схеме многие получают молодые сочные головки ранней капусты в два этапа. Это выгодно для фермеров, чье хозяйство ориентировано на продажу продукции. Среднепоздняя и поздняя Среднепоздние и поздние сорта капусты сеют с 10 апреля, так как высаживать их нужно гораздо позже. Поздние разновидности сеются 17 -25 апреля, но чаще всего их высаживают сразу в открытый грунт, а после просто прореживают посадки. Всход семян и условия выращивания Дни всхода семен капусты напрямую зависят и от ухода за растениями. Для того чтоб всходы капусты появились вовремя рекомендуется соблюдать агротехнику и обеспечить семенам подходящие условия.

Новости через сколько дней всходит капуста после посева