В российских школах сделали обязательным горячее питание. Горячее питание в школах – один из ключевых вопросов совместной работы Минпросвещения России и региональных властей.
Какие нововведения предлагают авторы законопроекта?
- В России предложили создать ГОСТ для горячего школьного питания
- ИнфоШкола - это возможность знать больше
- С 1 сентября горячее питание для учеников младших классов будет во всех школах
- ИнфоШкола - это возможность знать больше
- Бесплатное питание для всех учеников начальных классов
- Что входит в горячее питание для школьников 1-4 классов
Родителям о школьном питании: законы, правила, способы повлиять на ситуацию
Учащиеся начальной школы, проходящие обучение на дому, в случае посещения образовательной организации, также должны быть обеспечены горячим обедом. Школьникам из малоимущих семей тоже положено двухразовое бесплатное питание. Эта мера поддержки малоимущих семей может быть предоставлена в рамках государственной социальной помощи. Вопрос Почему повсеместное бесплатное горячее питание есть только в начальной школе? Ответ Кормить бесплатно государство готово только пока учеников начальной школы. Возможно, это связано с тем, что организация питания всех учащихся с 1 по 11 классы потребует серьезной финансовой нагрузки на бюджет. Только до конца 2021 года на организацию питания в младших уйдет около 46 млрд рублей. С 5 класса родители станут платить как раньше, а сэкономят только льготники: дети из малоимущих и многодетных семей; сироты; ребята с ограниченными возможностями здоровья, хроническими заболеваниями или подтвержденной инвалидностью; получатели пенсий по потере кормильца. Оформить льготу можно в соцзащите. Условия и список необходимых документов можно уточнить у классного руководителя или работника социальной службы. Что входит в горячее питание для школьников 1-4 классов Согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора по организации питания обучающихся, еда в школьной столовой обязательно должна быть сбалансированной, содержать витамины, полезные микроэлементы, жиры, углеводы и белки в количестве, необходимом для нормального роста и развития детей.
В документе есть примерное меню на 2 недели и указания для регионов на случай, если они будут составлять собственные варианты. На завтрак или на обед дети должны получать минимум одно горячее блюдо помимо горячего напитка. Подогретые бутерброды не считаются.
Особое внимание уделено согласованию диетического питания. В рамках документа запрещено исключение из меню горячего питания. Исполнителем каждый день должна отбираться и храниться суточные пробы из каждой партии приготовленной еды.
Так, председатель Ассоциации операторов социального питания Андерй Плышевский указал на ряд факторов, которые могут помешать исполнению идеи депутатов. Например, в школах небольших поселений и крупных городов может быть разное оборудование для приготовления пищи. Коме того, меняются и сами цены на продукты.
Если раньше, например, тефтели состояли из говядины, то теперь в них больше добавляют рис и курицу.
Во-вторых, вице-спикер ГД Владислав Даванков предложил объяснять детям в школах вред фастфуда. Фото: Геннадий Черкасов Председатель правительства Михаил Мишустин напомнил, что президент нашей страны поставил задачу обеспечить учеников 1—4-х классов бесплатным горячим питанием. Такие меры вводились поэтапно, чтобы у учеников была возможность пообедать либо позавтракать в учебном заведении. Власти подсчитали, что всего бесплатными обедами или завтраками, у кого как с нового учебного года будут кормить около 7,7 млн учащихся «началки».
Вице-премьер Татьяна Голикова проинформировала, что в 2020-2022 годах на софинансирование организации в школах горячего питания регионам было выделено более 139 млрд руб. Отдельно Татьяна Голикова упомянула, что на организацию горячих обедов в начальных классах школ ДНР, ЛНР, Херсонской и Запорожской областей правительство передаст дополнительно порядка 1,4 млрд руб. Этот вопрос ранее решался в каждом регионе по-разному. Но во многих городах России бесплатное питание и так уже получают ученики младших классов. А что касается старшеклассников, то в основном бесплатно кормят учеников из многодетных и малообеспеченных семей, детей-инвалидов, детей родителя-инвалида и др.
Плюс раз в неделю пакет молока на ребенка». И молоко еще выдают».
Власти решили накормить бесплатными обедами всех школьников 1-4 классов
Как сообщила вице-премьер Татьяна Голикова, с 1 сентября ученики всех российских школ будут обеспечены горячим питанием. В 2023 году на эти цели из бюджета выделят 67 миллиардов рублей. Вместе с тем мониторинги в отдельных регионах показали ряд недостатков, в том числе увеличение стоимости школьного питания", — говорится в документе, он есть в распоряжении "Известий". Так, председатель Ассоциации операторов социального питания Андерй Плышевский указал на ряд факторов, которые могут помешать исполнению идеи депутатов.
Так, председатель Ассоциации операторов социального питания Андерй Плышевский указал на ряд факторов, которые могут помешать исполнению идеи депутатов. Например, в школах небольших поселений и крупных городов может быть разное оборудование для приготовления пищи. Коме того, меняются и сами цены на продукты. Если раньше, например, тефтели состояли из говядины, то теперь в них больше добавляют рис и курицу.
Власти подсчитали, что всего бесплатными обедами или завтраками, у кого как с нового учебного года будут кормить около 7,7 млн учащихся «началки». Вице-премьер Татьяна Голикова проинформировала, что в 2020-2022 годах на софинансирование организации в школах горячего питания регионам было выделено более 139 млрд руб. Отдельно Татьяна Голикова упомянула, что на организацию горячих обедов в начальных классах школ ДНР, ЛНР, Херсонской и Запорожской областей правительство передаст дополнительно порядка 1,4 млрд руб. Этот вопрос ранее решался в каждом регионе по-разному.
Но во многих городах России бесплатное питание и так уже получают ученики младших классов. А что касается старшеклассников, то в основном бесплатно кормят учеников из многодетных и малообеспеченных семей, детей-инвалидов, детей родителя-инвалида и др. Плюс раз в неделю пакет молока на ребенка». И молоко еще выдают». Но ведь дело еще и в том, чтобы пища в школьных столовых была качественной и вкусной. Это очень важно, если государство будет финансировать горячее питание детей, и во всех регионах будет все одинаково. Сейчас самый болезненный вопрос — это качество пищи и соблюдение школьными столовыми санитарно-эпидемиологических норм.
Все эти средства будут уходить на логистику, зарплату поваров и инфраструктуру. Напомним, что на питание школьников в следующем году власти Петербурга выделят 7,6 млрд рублей. Около 6,4 млрд потратят из бюджета. Ещё 1,2 млрд город получит в качестве федеральной субсидии.
С 1 сентября горячее питание для учеников младших классов будет во всех школах
Согласно нововведениям, теперь из школьного меню запрещено исключать горячее питание. Российские школы с 1 сентября начинают переход на обеспечение бесплатным разовым горячим питанием учеников младших классов, закончится переход должен до 1 сентября 2023 года. С предложением сделать горячее питание для младшеклассников бесплатным в ходе Послания Федеральному Собранию выступил Президент Владимир Путин. Разбираемся, как закон регулирует обеспечение учеников горячим питанием и контролирует его качество, кто имеет право на льготные обеды и что делать, если ребёнок жалуется на школьную еду. По закону многим детям положено льготное питание в школе, причём в отдельных случаях претендовать можно аж на шесть приёмов пищи.
НА ТРОЙКУ С ПЛЮСОМ
- В России планируют ввести единый стандарт на горячее питание в школах - Новости Калининграда
- Новый СанПиН для школьной столовой в 2024 году
- Сервис заказа горячего питания появился в мобильном приложении «Дневник “МЭШ”»
- В Госдуму внесли законопроект о бесплатном горячем питании для всех школьников
Обучающий видеоролик. Как на портале mos.ru выбрать и заказать для своего ребенка горячее питание.
Михаил Мишустин подписал постановление о типовых условиях контракта на оказание услуг питания в школах. Петербург оказался среди худших организаторов школьного питания: Новости. Обучающиеся начальных классов обеспечиваются учредителями этих школ не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований всех уровней. Бесплатное горячее питание сейчас предоставляют в школах лишь ученикам начальных классов, это намерены в будущем изменить.
Горячее питание в школах: опыт регионов
Как получить компенсацию за льготное питание Если ребенок не ходит в школу, а находится на домашнем обучении, но при этом попадает в категорию льготников по питанию, то ему полагается денежная компенсация. Чтобы ее получить, родителям необходимо написать соответствующее заявление. Размер компенсации зависит от региона и затрат школы на еду. А вы умеете общаться с учителями? Продолжительность принятия пищи Перемена, предназначенная для посещения школьниками столовой, должна быть длиннее стандартной, чтобы ребятам хватило времени спокойно без спешки подкрепиться.
Продолжительность школьного завтрака составляет не менее 20 минут, обеда - 30 минут. Правила рассадки в столовой План рассадки в столовой утверждает директор. Обычно размер школьной столовой не позволяет вместить одновременно всех учеников, поэтому питание школьников происходит посменно: сначала идут завтракать младшие классы, потом средняя и старшая школа.
Как пояснил первый замглавы ведомства Александр Бугаев , в меню для младшеклассников намерены включить конкретные продукты.
Президент России Владимир Путин , оглашая послание Федеральному собранию в 2020 году, предложил организовать бесплатное горячее питание для всех учеников с первого по четвертый классы. В 2021-м он призывал Минпросвещения допустить родителей учеников к контролю за качеством питания в образовательных учреждениях.
Суть его инициативы — показывать детям в школе «наглядные опыты», как дурно воздействует пища такого рода на детские организмы, так как, по его словам, «стандартные лекции» на эту тему детям неинтересны и неэффективны. А ведь проблема избыточного веса, по словам вице-спикера, у детей становится все острей: если в начале 2000-х годов на каждые 100 тыс. Помните известный старый ролик, где было показано, как скорлупу яйца «съедает» кола? Этот эксперимент потом пытались повторять многие детишки. Еще есть ролики, где с помощью газированного напитка легко очищают ржавые гвозди или даже пробивают засоренные трубы. Вице-спикер Госдумы упомянул, что такие наглядные эксперименты можно включить в уроки биологии, химии или же проводить во внеурочное время.
Что же думают учителя об этой идее? Интересно было! Когда это из уст детей звучит, одноклассников, то до самих детей это гораздо лучше доходит. Никто и не спорит, что наглядность лучше работает, но и это не панацея. Как мне кажется, родители сами должны перестать есть эту гадость, вот это будет лучшим методом борьбы, но это же недостижимо!
Но в сельской местности, особенно в небольших поселениях высокая вероятность отсутствия пищеблоков. В Средней Азии, где мне пришлось работать, была именно такая картина, вряд ли есть разница и с РФ. Но другой вопрос, что в последнее время пищеблоки в школах трансформировали под стандарты работы — получение питания с комбинатов школьного питания. И это с одной стороны — правильно. Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно. С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих. Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание. Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг. Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация. Все это непосредственно отражается на качестве питания, так как стоимость этого питания заранее определена, и возможность заработать или хотя бы выйти в ноль для подрядчика зависит лишь от способности экономить. Следовательно, вопрос качества питания в школах пока еще остается открытым. Конечно, уже есть интересные проекты, когда родителям предлагают самостоятельно оценить питание их детей, а в Москве они могут даже выбирать блюда через интернет. В регионах ситуация совершенно иная, и проблемы могут остаться даже после 1 сентября. Как это поможет экономике? Федеральный бюджет с 1 сентября впервые включится в систему школьного питания, и это может дать новые возможности не только для семей с детьми, но и для отечественной экономики. Так, по некоторым оценкам, сельскохозяйственные производители будут получать каждый год до 130 миллиардов рублей дополнительной выручки от новой программы. Правда, эта цифра вызывает вопросы: каждый школьник будет получать либо завтрак, либо обед — и это даст лишь половину. А учитывая, насколько высоки сопутствующие расходы поставщиков питания, до аграриев дойдет совсем небольшая часть этой суммы. Есть и другая сторона вопроса: часть школ все еще не готова включиться в программу по причине несоответствия требованиям к техническому оснащению пищеблоков. В части школ его уже заменили, но для других это может стать проблемой. Как говорит Анатолий Фомин, закупать оборудование будут у отечественных производителей, которые вряд ли справятся с нагрузкой, если все школы начнут одновременно размещать заказы: Новый закон не только сможет дать новые возможности, но и уже дает такие преимущества отечественным производителям. И это закреплено в тендерах — размещение заказов на технологическое оборудование только у отечественных производителей. В частности, «Чувашторгтехника», ставшего лидером этого направления. Но они не смогут закрыть все потребности — если заявки поступят враз — а именно так это и произойдет. К сожалению, проекты пищеблоков будут спроектированы убого, без учета современных требований по обеспечению пищевой безопасности — потому что опять будут экономить на том, на чем экономить совсем нельзя. Для того, чтобы этого избежать, необходимо обеспечить контроль со стороны родительских комитетов и Роспотребнадзора — то есть широкое освещение внедрения технических решений. Пойдут ли на это чиновники? Но иного пути просто не существует. Правда, программа планировалась до того, как рубль значительно подешевел к доллару — хоть оборудование планируется закупать отечественное, на его стоимость все равно влияет курс доллара.
Что нужно знать родителям, чтобы их младшие школьники получили бесплатное горячее питание
Главным условием обеспечения горячей пищи станет фактическое пребывание ученика в начальной школе, то есть с 1 по 4 класс включительно. Подытоживая, я не поддерживаю инициативу монетизации средств, которые выделяются на горячее питания в школах. Исключать горячее питание в школах теперь запрещено. Депутаты КПРФ внесли на рассмотрение в Государственную думу законопроект о бесплатном горячем питании для учеников средней школы. Раньше питание в школе было преимущественно платным: чтобы ребенок получил в школе полноценный обед, родителям приходилось доплачивать. 26 апреля 2024 года в Школьной столовой проведен плановый Родительский контроль горячего питания учащихся 1-11 классов.
Сервис заказа горячего питания появился в мобильном приложении «Дневник “МЭШ”»
Таким образом, регионы, где лишь несколько школ не успели подготовить, могли остаться без федеральной поддержки. Мы считаем это несправедливым. Правительство предложило, чтобы уже сейчас федеральные средства могли получить все школы, где есть возможность организовать питание детей. И президент нашу инициативу поддержал».
Требования к продуктам прописаны в СанПиН. С весны 2020 года согласно приказу Владимира Путина от 15 января 2020 года завтраки в школе для детей из младших классов в первую смену и обед для детей из второй смены стали бесплатными для всех. Завтрак включает в себя закуску, как правило, это сыр, сливочное масло, овощи, а также горячее блюдо и напиток.
Обед тоже включает закуску, а также первое и второе блюдо, десерт и горячий напиток. Возможно предоставление полдника. На ужин в школах-интернатах предлагаются блюдо и напиток, а также второй ужин, включающий фрукты, напитки. Еда должна быть полезной, в частности, к рекомендациям относят подачу преимущественно вареных и тушеных блюд. Также продукты должны быть слабосолеными и включать минимум сахара. Меню для столовой составляет школа.
Документация относительно меню утверждается директором. Рацион учащихся устанавливается в соответствии с возрастом. Главными условиями к блюдам являются наличие белка, как наиболее незаменимого компонента питания, и витаминов в пище. Еда должна быть разнообразной. Помещение, где школьники питаются, школьная столовая , должно подходить под требования положений СанПиН. За этим ведется строгий контроль.
Согласно поставленным условиям, посуда должны быть промыта в специальных машинах или обработана вручную с применением дезинфицирующих средств. Цена на питание рассчитывается на основании анализа стоимости продуктов в Москве. Бесплатное питание для учеников младших классов оплачивается из муниципального или регионального бюджета. Питание в начальных классах Фото: 1MI Питание в старших классах Уточнить наличие льгот по правильному питанию можно у классного руководителя или в органах социальной защиты.
В настоящий момент уже направлен соответствующий запрос в Минпросвещения с предложением на бесплатной основе предоставлять питание не только ученикам младших классов, но и старшим классам. По его словам, необходимый законопроект о питании в школах уже подготавливается, но пока ответа из ведомства не поступало. Множество родителей отмечают: чем старше становится ученик, тем больше становится уроков и, соответственно, подготовки к ним.
Она выходит в эфир каждую среду. Это онлайн-площадка для обсуждения наиболее актуальных вопросов в сфере образования, воспитания и науки, которая объединяет широкий круг экспертов: директоров школ и педагогов, руководителей и преподавателей педвузов, колледжей и техникумов, учреждений дополнительного образования, представителей региональных органов управления образованием. Новости по теме.