Хотите узнать, какие традиционные блюда на Рождество в России пользовались особой популярностью? Рождественские традиции в России с течением времени и сменой эпох претерпевали изменения, корректировались, это во многом было обусловлено историей праздника Рождества на Руси, в частности изменением времени его празднования.
Консультация «Рождественские обычаи и традиции в России»
| Рождество Христово 2023: история, традиции, приметы и рецепты к столу | Рождество – 2024: традиции праздника. Вместе с Рождеством наступает окончание долгого поста, в течение которого христиане воздерживаются от пищи животного происхождения и многих духовных и плотских удовольствий. |
| Рождество 25 декабря 2021: почему отмечается в эту дату, история и традиции праздника | В России нет таких светских традиций, поскольку Рождество остается больше религиозным праздником. |
Рождество Христово
Традиции и обычаи Рождества в России довольно интересны и разнообразны, давайте поговорим о них более подробно. В Советской России рождественские традиции оказались под запретом. История празднования Рождества в России насыщена великими событиями, традициями и символами, пропитанными духом религиозности и культурного многообразия. порядок и особенности проведения рождественских праздников в России. Как правильно отмечать Рождество: традиции и обряды, что можно и нельзя делать. Многие обычаи Рождества, которые мы знаем сегодня, пришли к нам из язычества, поскольку после Крещения Руси, нужно было обернуть большое количество людей в новую для них веру.
Традиции рождества в России
О конце поста возвещает появившаяся на небе первая звезда, которая символизирует Вифлеемскую. В ночь на Рождество в церквях проходят службы, а после христиане идут по домам наслаждаться трапезой в кругу близких. Праздничный ужин Традиционный рождественский ужин должен состоять из дюжины по количеству апостолов постных блюд. Из обязательных — кутья — каша из риса, пшеницы, изюма, кураги и орехов, в остальном можно придерживаться собственных вкусов. На Руси была популярна выпечка: пироги с различными начинками. Некоторые готовят козули — пряники в виде фигур коз, овец, баранов и лошадей. Они символизируют животных в стойле, где родился Иисус. Помимо в ыпечк и, на стол принято ставить блюда из мяса гусь, утка, свинья, баран. На гарнир — моченые яблоки, квашеная капуста, ягоды и грибы. Одно из традиционных мясных блюд русской кухни — полотки — половинки туш птиц, соленые, копченые или вареные.
Также застолья на Руси не обходились без взвара — воды, которую хозяйки настаивали на ягодах или фруктах. Колядки Жители некоторых российских сел в рождественскую пору до сих пор любят колядовать.
Остатки праздничной трапезы выносили за ограду, чтобы волки не нанесли вред скоту. Рождественская трапеза. Фото: rospotrebnadzor. Не рекомендуется принимать ванну или ходить в баню, стричься и бриться.
Не разрешается охотиться, рыбачить и резать домашний скот. Нельзя одеваться в черное. Запрет также распространяется на старую и грязную одежду. От интимных отношений в этот день тоже лучше воздержаться. Не стоит встречать праздник в одиночестве. Приметы на Рождество 7 января Приметы погоды По погоде на Рождество и Сочельник судили о предстоящей весне и лете, а также о видах на урожай.
Крепкий мороз — к жаркому лету. Оттепель — к затяжным весенним холодам. На Сочельник выпал снег — к богатому урожаю. Завывает вьюга — к ранней весне. Метет метель — к медоносному лету. Ясная погода на Рождество — к хорошему урожаю на полях.
Приметы здоровья Для предсказания состояния здоровья в следующем году обращали внимание на кутью и сочиво — традиционные рождественские угощения. Пышные и вкусные — здоровье будет крепким. Не удавшиеся или не очень вкусные — возможны болезни. Если утром курочка сначала клюет зерно, а потом пьет воду, это предвещало здоровье и долголетие, а если наоборот — можно было заболеть. Бытовые приметы Увидеть мышь — к финансовым потерям. Увидеть большую собаку — к удаче.
Первым в гости пришел темноволосый мужчина — к крайне удачному году.
Главное богослужение страны возглавляет Московский патриарх. Еще одна религиозная традиция — соблюдение Рождественского Филиппового поста, который предшествует Рождеству. Пост начинается 28 ноября и длится 40 дней.
На столе обязательно должно присутствовать 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. В деревнях и поселках сохранилась традиция колядовать. Дети наряжаются в костюмы, ходят по соседям и рассказывают или поют колядки, за что получают сладости и деньги. Среди незамужних девушек распространены рождественские гадания на суженого-ряженого.
Процесс гадания традиционно проходит в полночь в темной комнате, освещенной свечами. Это создает пугающую и мистическую атмосферу. Наиболее распространенное гадание — предсказание по литому воску. Расплавленный воск свечи выливают в сосуд с водой и в образе застывшей фигуры пытаются рассмотреть будущее.
Много маленьких капель предвещает деньги, яблоко — здоровье и мудрость, виноград — благополучие в доме, яйцо — новое начинание. Не менее загадочно и интересно гадание на кофейной или чайной гуще. После того, как выпивают напиток, чашку накрывают блюдцем и быстро переворачивают. В очертаниях пятен, которые образовала гуща, рассматривают будущее.
Крест знаменует жизненные трудности, венок — успех, дом — благополучие. История праздника На территории современной России Рождество стало официальным праздником после крещения Руси князем Владимиром в 988 году.
Они сплетали ветки кустарника в венок, украшали их цветами, яблоками эта традиция дошла до наших дней. В России имеются свои традиции встречи и празднования Рождества.
Выделим некоторые из них. Обряд зародился еще в языческое время, главным смыслом действа являлось проявление людьми радости в песне по поводу дня зимнего солнцестояния. С принятием христианства суть песен изменилась, а обрядовая часть тесно переплелась с ценностями новой веры. В праздничные дни дети и молодежь ходят от дома к дому и песнями славят Иисуса Христа.
Вместе с этим высказывают добрые пожелания хозяевам домов и их гостям. В ответ на пожелания хозяева выдают колядующим сладости и деньги. Эта традиция сохранилась и в наши дни, даже получила новое дыхание. Петь песни, читать стихи в нарядах, соответствующих празднику, стало любимым занятием современной детворы.
С 6 по 19 января от Сочельника до Крещения продолжаются Святки. По поверью, это то время, когда приходят с того света души умерших, и нечистая сила устраивает свои шабаши. Раньше в эти дни никто не работал, так как было опасение, что физический труд может навлечь на человека беду. Считалось, что на Святки приходится самое лучшее время для гаданий.
Неделя гаданий, колядок и народных гуляний. Как отмечают Рождество в России
Главная Традиции Русские народные праздники Рождество в России. На какой день приходится Рождество Христово в 2023 году, история и традиции праздника, как отмечают и как поздравлять с Рождеством. В русской православной традиции до Рождества верующие держали 40-дневный пост, чтобы покаяться и отдать дань Господу. Традиция праздновать Рождество пришла в этот регион после того, как различные евангельские ручейки в России слились в одну могучую реку, которая стала впоследствии мощным евангельско-баптистским движением. История и традиции праздника Рождество Христово. Рассказываем, какого числа отмечают праздник в России в 2024 году и как проходит торжественная служба в храмах. Появление именно рождественской елки в России датируется первой четвертью XIX века, когда жена великого князя Николая Павловича, в будущем императрица Александра Федоровна, постепенно вводит этот обычай при Императорском Дворе.
Рождество 25 декабря 2021: почему отмечается в эту дату, история и традиции праздника
| Трудная история праздника Рождества | Традиции и обычаи Рождества в России довольно интересны и разнообразны, давайте поговорим о них более подробно. |
| Рождество 25 декабря 2021: почему отмечается в эту дату, история и традиции праздника | С языческих времен сохранилась традиция приглашать к рождественской трапезе души предков. |
| Рождество пришло! О традициях празднования рассказывает этнолог Александра Фролова | рассказывает о рождественских традициях на Руси. |
| С первой звездой: история и традиции Рождества | Как правильно отмечать Рождество: традиции и обряды, что можно и нельзя делать. |
Рождество: история праздника, традиции, что можно и нельзя делать
Начавшись в Константинополе, обычай отмечать Рождество Христово именно 25 декабря распространился по всему православному Востоку. Об истории и традициях праздника, какого числа и как его отметят в России в 2024 году – в материале РИА тво Христово 2024 в РоссииРождество Христово – один из главных христианских праздников. В России этот праздник отмечают 7 января, тогда как в ряде других стран — 25 декабря. С чем это связано и каковы традиции Рождества?
Традиции Рождества в России
В день праздника артисты на площадях в специальных ящиках-вертепах разыгрывали библейский сюжет. При помощи кукол они воспроизводили сцену рождения Иисуса. Спустя некоторое время репертуар артистов расширился за счёт других историй из Нового завета. Вертепный театр был популярен в России вплоть до Октябрьской революции 1917 года. Кроме ящиков-вертепов со временем появились и другие атрибуты праздника. Например, украшенная рождественская ёлка. Хвойные деревья стали наряжать на немецкий манер ориентировочно во второй половине 19-го столетия. Сначала в крупных городах, а после эта традиция распространилась и на деревни. А в начале 20-го столетия появился прототип современного Деда Мороза — Мороз Иванович. Его фигурку или ставили под ёлку, или вешали на неё. В те времена старик в белой шубе ассоциировался именно с Рождеством, а не с Новым годом.
После прихода большевиков к власти празднование Рождества стало постепенно сходить на нет. В 1920-х годах под запретом оказались все религиозные праздники как «поповские пережитки». Но ещё до 1929 года в календарях Рождество отмечалось как праздничный, то есть нерабочий день. А потом появился официальный запрет. Под него попали рождественская ёлка и Дед Мороз. И 7 января 1991 года в ещё советской России отмечался этот праздник. В наши дни Рождество входит в «новогодние каникулы» и является нерабочим днём. Православный рождественский пост Рождественский пост является последним из четырёх длительных постов календарного года. Его смысл — подготовка верующего человека к самому радостному и светлому для него празднику. Пост начинается 28 ноября и длится ровно 40 дней, завершаясь в Сочельник 6 января.
И на следующий день, 7 числа, православные христиане разговляются и могут есть любую пищу. Святитель Иоанн Златоуст говорил: «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления». На Руси Рождественский пост называли Карачуном. Это своего рода отсылка к языческому духу Карачуну, который олицетворял приход зимы и стужи. В славянской мифологии он являлся суровым и злым, как и сами морозы. По одной из версий, это название прижилось, поскольку пост выпадал на самые короткие дни и самые длинные ночи в году. Для суеверных крестьян этот период считался наиболее опасным. Рождественский пост начинается 28 ноября. А днём ранее христиане отмечали день памяти святого апостола Филиппа, являвшегося одним из учеников Иисуса Христа.
Заговенье — такое название носит последний день перед длительным постом. В это время ещё допускается употреблять пищу животного происхождения, но скромную и в небольших количествах. Принято считать, что Рождественский пост является одним из древнейших в христианстве. О нём упоминал ещё святитель Амвросий, живший в 4-м веке. О посте рассказывал и его ученик блаженный Августин. Церковный устав Типикон во все дни Рождественского поста предписывает строгое ограничение в еде. В первую очередь это касается мяса, молочных продуктов, яиц. Разрешается исключительно сухоядение. Например, хлеб, овощи, фрукты. Но есть исключение.
Если на какой-то из этих дней выпадает 4 декабря, праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, то допускается рыба. Пост становится более суровым в начале января. Употреблять рыбу разрешается только в субботу и воскресенье. В другие дни тоже рацион необходимо урезать. Но самые строгие дни наступают в период предпразднства — со 2 по 6 января.
Неотъемлемой частью рождественской истории и традиции является пение колядок праздничных песен. Дети и взрослые собираются в большие компании и ходят от дома к дому, поздравляя своих соседей, друзей и родственников с Рождеством Христовым.
Хозяева дома в свою очередь должны отблагодарить колядовщиков сладкими угощениями пряники, конфеты, яблоки или рублем. Переходите по ссылке , чтобы посмотреть красивые и интересные поздравления с Новым годом и Рождеством христовым. Многие обычаи Рождества, которые мы знаем сегодня, пришли к нам из язычества, поскольку после Крещения Руси, нужно было обернуть большое количество людей в новую для них веру. Символы праздника Рождества Празднование Рождества Христова сопровождается использованием большого количества символов и атрибутов: Вертеп. Так называют сцену рождения Спасителя в пещере. Как правило, вертеп создают в виде объемной инсталляции, где в центре композиции стоят ясли с сеном, в которых лежит младенец Иисус. Рядом с ним стоят Дева Мария и Иосиф.
Обязательно ставят фигурки овечек, пастухов, волхвов и ангелов. Первые в истории вертепы начали появляться в Европе в Средние века. Сначала это был исключительно атрибут церкви, но со временем такие тематические композиции начали появляться и в частных домах. В Россию традиция ставить вертеп пришла именно из Европы. Сегодня можно легко найти готовый вертеп в миниатюре и поставить его на подоконник, дополнив праздничной свечой. Символическое изображение Вифлеемской звезды, которая взошла в момент рождения Иисуса используют повсеместно. Звезда на длинной палке, украшенная разноцветными лентами и колокольчиками, часто сопровождала колядовальщиков.
В частности, колокольчики символизируют возвещение благой вести о рождении Христа. Символизируют благую весть и чистоту на Рождество. Священные дары или дары Волхвов. В Святом писании написано, что к Иисусу пришли 3 волхва с подарками.
В России продолжили пользоваться юлианским. Однако далеко не все православные отмечают Рождество в ночь на 7 января — этой традиции, помимо Русской православной церкви, придерживаются Сербская, Грузинская и Иерусалимская, а также часть протестантов и католиков, живущих по восточному обряду. А остальные 11 поместных православных церквей мира «живут» по совпадающему сейчас с григорианским новоюлианскому календарю и отмечают праздник вместе с большинством католиков 25 декабря. Как празднуют Рождество?
В Рождественский сочельник церковь вспоминает всех, кто предшествовал Иисусу Христу по плоти, всех его родственников, начиная от Авраама. Рождественские песнопения в храмах начинаются 6 января, а сама праздничная рождественская служба — ближе к ночи. В канун Рождества принято заниматься благотворительностью и делать добрые дела. Также на Рождественский сочельник исповедуются. На Руси в деревнях в сочельник также начинали колядовать — ходили по домам соседей и знакомых, исполняли песни, восславляющие Христа и Рождество, желали счастья, а хозяева в ответ дарили гостям угощения. Период колядок длился до Крещения — 19 января, с особенным удовольствием в них участвовали дети. При этом традиция дарить в канун Рождества подарки детям имеет не только светские, но и религиозные корни: практически все помнят про историю с дарами, которые волхвы принесли к яслям младенца Иисуса. Впоследствии все вместе это превратилось в популярную сегодня традицию — ходить на Рождество в гости и непременно с подарками.
Традиция наряжать елку — тоже рождественская, так как это один из древних символов праздника. Но так как в советские времена официальное празднование Рождества отменили, обычай переместился на Новый год. У католиков в ночь на Рождество также проходят службы, однако сам праздник для них по традиции больше не церковный, а семейный. Если Новый год может праздноваться и с друзьями, то Рождество — это тихий семейный праздник, который непременно нужно встретить дома, да и больше негде: большинство ресторанов в этот день закрыты. Особых ограничений в еде в пост он начинается с 15 ноября католики также не придерживаются, для них время поста связано, в первую очередь, с духовным самосовершенствованием. Традиции и обряды В соответствии с религиозными традициями, в Рождество Христово в церквях проходит всенощное бдение, которое переходит в литургию. На них читают фрагменты Евангелия о Рождестве и поют канон «Христос рождается…». Верующие приходят в храмы, чтобы посетить службу, помолиться и причаститься.
Рождественское богослужение транслируется по национальным каналам. Главная служба России проходит в Москве в храме Христа Спасителя и собирает до пяти тысяч прихожан. Главное богослужение страны возглавляет Московский патриарх. Еще одна религиозная традиция — соблюдение Рождественского Филиппового поста, который предшествует Рождеству. Пост начинается 28 ноября и длится 40 дней. На столе обязательно должно присутствовать 12 постных блюд, которые олицетворяют 12 апостолов. В деревнях и поселках сохранилась традиция колядовать. Дети наряжаются в костюмы, ходят по соседям и рассказывают или поют колядки, за что получают сладости и деньги.
Среди незамужних девушек распространены рождественские гадания на суженого-ряженого. Процесс гадания традиционно проходит в полночь в темной комнате, освещенной свечами. Это создает пугающую и мистическую атмосферу. Наиболее распространенное гадание — предсказание по литому воску. Расплавленный воск свечи выливают в сосуд с водой и в образе застывшей фигуры пытаются рассмотреть будущее. Много маленьких капель предвещает деньги, яблоко — здоровье и мудрость, виноград — благополучие в доме, яйцо — новое начинание. Не менее загадочно и интересно гадание на кофейной или чайной гуще. После того, как выпивают напиток, чашку накрывают блюдцем и быстро переворачивают.
В очертаниях пятен, которые образовала гуща, рассматривают будущее. Крест знаменует жизненные трудности, венок — успех, дом — благополучие. Рождественские украшения Рождеству предшествует Новый год, поэтому дома и улицы украшаются елками и гирляндами в середине декабря. Особую роль в праздновании Рождества играет оформление стола. Хозяйки кладут под скатерть пучок сена, который символизирует ясли Иисуса Христа. Под столом размещают железный предмет топор , на который все присутствующие ставят ноги. Этот ритуал символизирует здоровье и крепкий дух. По углам стола кладут монеты или купюры, соль и чеснок.
Это символизирует благополучие в доме и здоровье всех членов семьи. Праздничный стол Обязательным блюдом на рождественском столе является кутья — каша из цельных зерен пшеницы с добавлением меда, мака, грецких орехов, сухофруктов, варенья. В семьях, которые придерживаются Рождественского поста, на столе обязательно присутствуют 12 постных блюд. Наиболее популярные из них — открытые и закрытые пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи с разными начинками, ватрушки, калачи, блины, соленые овощи, салаты, запеченная рыба. На десерт подают торт с кремом и глазурью. Традиционным рождественским напитком является узвар — заваренные сухофрукты и ягоды. В этот день готовится 12 постных блюд. Кутья сочиво и взвар компот считаются обязательными, остальное хозяйка выбирает самостоятельно.
Но мясные блюда в этот день не разрешаются. Также не нужно в этот день подавать жареную пищу, а отдать предпочтение тушеной, вареной и запеченной. Ну а вот уже 7 января, можно кушать все. Богатая обеденная трапеза обещает благополучие семьи на целый год. Поэтому всякая хозяйка старается в такой день подать на стол самое лучшее. Православные традиции предполагают обильное угощение, включающее несколько видов мясных и рыбных блюд. Основным блюдом на столе может быть рождественский гусь, начиненный яблоками. Подают его обычно с гречневой кашей, хотя это не принципиально.
Список угощений включает различные колбасы, моченые, соленые или маринованные овощи, грибочки, холодные закуски, пироги, блины с икрой или медом. В умеренном количестве разрешены спиртные напитки. Как привлечь удачу и благополучие С Рождеством, как и с Новым годом, связано множество примет. Праздник принято встречать с чистыми помыслами, поэтому никаких ссор и скандалов в доме быть не должно. Учтите, что делать прически или мыться по церковным праздникам запрещено.
Сами религиозные обряды, в том числе рождественские, предписывалось соблюдать с осторожностью, не нарушая общественного порядка и безопасности. При этом «каждый гражданин может исповедывать любую религию или не исповедывать никакой», как сказано в «Декрете о свободе совести, церковных и религиозных обществах» от 20 января 2 февраля 1918 г. Почти одновременно с этим декретом был подписан ещё один — «О введении в Российской республике западноевропейского календаря». В стране вводилось григорианское летоисчисление, «обгонявшее» юлианское на 13 дней. Таким образом, православное Рождество перенеслось на 7 число и получился неофициальный «старый Новый год» — 13 января. В этом правовом и календарном сумбуре трудно было понять, как и что нужно было отмечать. Долгое время все праздновали православное Рождество, когда сами считали нужным — по старому или по новому стилю. Одновременно с принятием новых норм с 1921 года началась активная работа Агитпропа по информационной борьбе с «религиозными пережитками прошлого». Как сказано в одной из первых методичек Агитпропа: «Церковь отделена, но ложь, суеверия, обманы, предрассудки остались». Журнал «Безбожник», 1 января 1926 года Тогда считалось, что в церковь люди идут из-за того, что государство не предлагает им альтернатив. Так постепенно появлялись «красные» крестины, «красные» свадьбы. Начинает издаваться «Безбожник» и появляется влиятельный Союз воинствующих безбожников. Даты из святцев и сельскохозяйственного календаря переделываются в соответствии с идеологией. При этом Рождество и Пасха не были просто отменены — поначалу в них пытались вложить новый, «красный» смысл. Об одном из таких праздников, «комсомольском рождестве» в Ростове-на-Дону, пишет исследовательница Людмила Табунщикова. Мероприятие проходило два дня — 6 и 7 января 1923 года и подразумевало «комсомольские святки», устраивать которые призывали Бухарин и Скворцов-Степанов со страниц «Правды». Вечером 6 января по городу прошли комсомольцы с заранее утверждёнными антирелигиозными песнями, плакатами, фигурами, лозунгами. Процессии аккомпанировал оркестр. Первый день, по газетным свидетельствам, окончился сожжением чучел Иеговы, Аллаха, Озириса, Будды, Христа и Николая Угодника на перекрестке Таганрогского проспекта и Большой Садовой улицы. Это должно было показать, что атеистическая пропаганда нацелена не только на православие, но на любые религии вообще. Второй день также имел насыщенную программу. После демонстраций в домах культуры устраивались антирелигиозные собрания и концерты. Журнал «Безбожник», 1923 год В других городах тоже устраивали подобные мероприятия. На них пропагандисты могли переодеваться в костюмы, ходить ряжеными. Исследователи описывают маскарады с костюмами Антанты, Колчака, Деникина, кулака, нэпмана, языческих богов, рождественского гуся и поросёнка.
Что такое Рождество Христово и как правильно отметить этот православный праздник. Простыми словами
Рождество – 2024: традиции праздника. Вместе с Рождеством наступает окончание долгого поста, в течение которого христиане воздерживаются от пищи животного происхождения и многих духовных и плотских удовольствий. Православные христиане России сейчас отмечают Рождество. Изначально Рождественские праздники связывали со множеством народных обычаев, но они забылись, после того как в 1918 году празднование Рождества в России запретили.
Как празднуют Рождество в России: традиции и обычаи
В этой статье мы расскажем о традициях и обычаях на Рождество. С 1992 года Рождество стало национальным праздником в России как часть десятидневных каникул в начале нового года. Рассказываем, какого числа Рождество, какова история Рождества Христова, нужно ли поститься перед ним и какие традиции нужно соблюдать, чтобы правильно отметить праздник. Обычаи и обряды православного рождественского праздника. Есть поверье, что именно в Рождество все духи и ангелы, а также души ушедших летают над землей, прислушиваясь к желаниям людей и исполняют их.