Бельгийский бренд пшеничного пива выпустил в Гонконге мороженое с пивом. «Приравнивание мороженого с этиловым спиртом к алкогольной продукции ограничивает его неконтролируемую продажу.
Алкогольное мороженое приравняли к алкоголю и запретили к продаже детям
Гостям на Дне открытых дверей предложили попробовать мороженое с коньяком, шампанским и виски по рецептурам, созданными учеными холодильной промышленности. Как отметили в Институте общественного питания, мороженое со вкусом или с содержанием алкоголя — один из трендов последнего времени, и пока мало распространено в общественном питании и промышленном производстве.
Такая продукция реализуется в ярких, притягивающих внимание павильонах, и приобрести ее теоретически можно в любом возрасте и в любое время дня и ночи. Пока точек продажи алкогольного мороженого в регионе немного, но власти хотят предупредить их стихийный рост. Например, недавно открытая в одном из крупных ТЦ области точка уже пользуется большой популярностью у амурских школьников. При этом в меню совсем не детский ассортимент сладкого лакомства: мороженое с добавлением рома, виски, текилы, красного вина и ликера.
Надоело читать десятки Telegram-каналов? Мы собрали все самые важные и интересные новости Московского региона в новом Telegram-канале.
Не пропусти, подписывайся! Telegram-канал издания "Вести Подмосковья".
Минпромторг согласовал внесение изменений, касающихся мороженого с алкоголем, в соответствующий проект распоряжения Правительства России. Летом 2022 года среди населения выросла популярность мороженого с алкогольными, фруктовыми и ягодными вкусами.
В Союзе мороженщиков призвали огранить места продаж мороженого с алкоголем
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном. По теме.
И поэтому это может быть достаточно губительно для психики и здоровья в целом, не говоря уже о токсическом повреждении формирующихся структур организма», — заявила она. Кроме того, такое мороженое может спровоцировать алкогольную зависимость у ребенка, считает врач. Прохладительное лакомство само по себе вызывает привыкание за счет стимуляции дофаминовых рецепторов большим количеством сахара в сочетании с жиром, а эффект алкоголя его кратно приумножит и сформирует желание съесть как можно больше. Она подчеркнула, что мороженое с алкоголем продается как в розничных сетях, так и в торговых палатках и павильонах.
При этом в меню совсем не детский ассортимент сладкого лакомства: мороженое с добавлением рома, виски, текилы, красного вина и ликера. Кроме того, региональные власти опасаются продажи алкогольного мороженого на набережной города в летнее время. Это может создавать угрозу для комфорта и безопасности амурчан. Поэтому амурское минэкономразвития обратилось к федеральным властям с предложением ввести ограничения на розничную продажу мороженого с содержанием алкоголя.
Федеральная служба сочла, что для мороженого, в которое добавили алкоголь, должны действовать классические ограничения для спиртного. Ведомство поддержало предложение амурских властей ограничить продажу такого мороженого. В Минздраве газете ответили, что это предложение заслуживает поддержки, поскольку данная продукция, безусловно, стимулирует потребление спиртного среди населения. Замглавы Управления профилактики факторов риска и коммуникационных технологий в здравоохранении ЦНИИОИЗ Минздрава Виктор Зыков отметил, что содержание алкоголя в таком десерте может быть разным, в том числе достаточно высоким. Особенно важно, что мороженое очень любят дети, в этом контексте необходимо как можно скорее обеспечить условия, при которых несовершеннолетние не смогут купить такую продукцию. Например, запретить реализацию несовершеннолетним, установить пространственные и временные ограничения. Он подчеркнул, что такое мороженое, по сути, стали использовать в качестве разновидности алкогольного коктейля, оно продается дистанционным способом и является одним их механизмов для маркетинга спиртного в целом.
Все вместе
- Алкогольное мороженое приравняют к другим видам спиртного
- Инициативу Приамурья об ограничении продаж алкомороженого поддержал федеральный Минздрав
- Минфину предложили запретить продажу алкогольного мороженого детям - Ведомости
- Еще материалы
- Мороженое с алкоголем: новые правила -
- Алкогольное мороженое хотят запретить для детей - 14 декабря 2023 - ФОНТАНКА.ру
В СФ поддержали ограничение продажи мороженого с алкоголем
Добавляя алкоголь в мороженое, вы увеличиваете пропорцию жидкого сиропа к твердому жиру и льду, что делает шарик более мягким. Продажи мороженого с алкоголем следует ограничить из-за вероятного потребления такого десерта детьми. И таким образом, за счет подмены понятий у родителей формируется не просто облегченное отношение, а даже непонимание того, что алкоголь — это вред», — заявила Клименко РИА Новости. Эксперт отметила, что родители могут не обратить внимание на то, что мороженое. Минпромторг России планирует приравнять алкогольное мороженое к другим видам алкогольной продукции, пишут «Риа Новости». Активные продажи мороженого с алкоголем до 6% начались в регионах в этом году. Продажи мороженого с алкоголем следует ограничить из-за вероятного потребления такого десерта детьми.
Правительство РФ отнесло алкогольные мороженое и десерты к спиртному
Мороженое можно купить в виде шариков по 70—80 граммов в вафельном рожке или картонной креманке. Вот то, что присутствует в составе этих коктейлей, реализовано в виде мороженого. Допустим, если это "Б-52", в нём будет кофейный ликёр, "Бейлис", ликёр "Куантро". С пивом вариант в разработке, но будет он в этом сезоне или нет, непонятно. В какие-то — намеренно не берутся, потому что интереснее так», — рассказала корреспонденту НГС региональный представитель компании Alcreme Анастасия Пиванкова.
Сначала ты пьешь кровавую мери, ищешь сложные рецепты, а потом понимаешь со временем, что лучше всех тех коктейлей что ты пил - это ледяная водка хорошего качества и запить таким же томатным соком хорошим. Закусывайте холодную хорошую водку холодным качественным пломбиром, кто еще такого не пробовал - получите море эстетического удовольствия.
Летом 2022 года среди населения выросла популярность мороженого с алкогольными, фруктовыми и ягодными вкусами. В июле 2022 года аналитики NielsenIQ подводили итоги летних продаж и выявили, что потребление и продажа мороженого со вкусом фруктов и рома в натуральном выражении выросли в 176 раз, бейлиса, кофейного ликера, куантро и крема - в 78 раз, а клюквы, персика и водки - в 33 раза.
Воскресенье, 28 Апр 2024 Оригинальную разработку мороженого с содержанием алкоголя продемонстрировали на Дне открытых дверей Специалисты в области общественного питания посетили экскурсии по лабораториям Федерального научного центра пищевых систем им. Ученые Центра рассказали про классические и инструментальные методы органолептического анализа блюд, физико-химические и микробиологические исследования качества и состава сырья и блюд, показатели безопасности, а также про исследования, проводимые экспериментальной клиникой и нейросенсорной лабораторией.
В России предложили ограничить продажи алкогольного мороженого
| Правительство ограничило продажу алкогольного мороженого | Дело в том, что в случае употребления мороженого с алкоголем, содержание которого, к слову, может достигать 6%, в детском возрасте, возможны крайне негативные последствия. |
| Мороженое, которое греет. | Мороженое с добавлением алкоголя в РФ практически не производится, его доля в общем объеме крайне мала, но в любом случае его реализацию следует ограничить специальными точками и не продавать несовершеннолетним, прокомментировала для РИА Новости. |
| «Известия»: В России призвали запретить продажу мороженого с алкоголем детям | Кроме того, из-за того что мороженое не считается алкоголем, на него не распространяется запрет на продажу несовершеннолетним. |
В РФ начали продавать «алкогольное» мороженое. Чем его употребление грозит ребенку?
Особенно важно, что мороженое очень любят дети, в этом контексте необходимо как можно скорее обеспечить условия, при которых несовершеннолетние не смогут купить такую продукцию. Например, запретить реализацию несовершеннолетним, установить пространственные и временные ограничения. Он подчеркнул, что такое мороженое, по сути, стали использовать в качестве разновидности алкогольного коктейля, оно продается дистанционным способом и является одним их механизмов для маркетинга спиртного в целом. С ним не согласен глава Центра федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз. По его мнению, мороженое со спиртным не имеет никакого отношения к алкогольной продукции, поэтому на него не стоит распространять ограничения по продажам. Такой десерт имеет невысокую популярность, хотя его выпускают во всем мире именно для того, чтобы привлечь новую аудиторию в летний период. Картина дня.
Правительство приравняло алкогольное мороженое к спиртному Ранее оно входило в список товаров-исключений Источник: Unsplash В России алкогольное мороженое приравняли к спиртному. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на распоряжение правительства. Также ее нельзя продавать детям.
Синее мороженое Опробовав идею, Никита Щербаков решил открыть полноценный бизнес, нашел партнера Давида Сагияна, который вложил 1 млн рублей, и вместе с ним открыл ООО "Алкрем".
На эти средства предприниматели купили оборудование пастеризаторы, фризеры , сырье, арендовали 60 м2 на пищевом производстве, оформили сертификаты соответствия на продукцию. Читайте также: Видео — наше все. Среди первых крупных клиентов оказалась сеть "Кофе Хауз", затем около 3 т мороженого купил крупный заказчик из Крыма. Зато на рекламу тратиться почти не приходилось, помогла необычность продукта: покупатели сами охотно выкладывали фото с мороженым в "Инстаграм". Причем самые популярные сорта, оказалось, привлекают клиентов не только вкусом, но и цветом — это голубое мороженое с ромом в черном рожке и черное со вкусом карамели под названием "Нефть".
Власти региона обеспокоены, так как данная продукция, не входит в понятие алкогольной: лакомство содержится в перечне с исключениями, которые регулятор не считает спиртным. Это значит, что на такую продукцию не распространяются федеральные запреты для алкоголя. В Росалкогольтабакконтроле ограничения поддержали, пишут «Известия».
Наши проекты
- Мороженое с жидким азотом и с алкоголем: в Казани прошел фестиваль «Вкус лета»
- Фотоотчёт о событии
- ДЕСЕРТУ ОГРАНИЧАТ ГРАДУС
- Нарколог Шуров рассказал, почему в мороженое добавляют алкоголь
- В России хотят запретить продажу мороженого с алкоголем несовершеннолетним
Мороженое с алкоголем будут продавать по правилам спиртных напитков
В распоряжении газеты есть письмо регулятора в Минфин. Федеральная служба сочла, что для мороженого, в которое добавили алкоголь, должны действовать классические ограничения для спиртного. Ведомство поддержало предложение амурских властей ограничить продажу такого мороженого. В Минздраве газете ответили, что это предложение заслуживает поддержки, поскольку данная продукция, безусловно, стимулирует потребление спиртного среди населения. Замглавы Управления профилактики факторов риска и коммуникационных технологий в здравоохранении ЦНИИОИЗ Минздрава Виктор Зыков отметил, что содержание алкоголя в таком десерте может быть разным, в том числе достаточно высоким. Особенно важно, что мороженое очень любят дети, в этом контексте необходимо как можно скорее обеспечить условия, при которых несовершеннолетние не смогут купить такую продукцию.
Например, запретить реализацию несовершеннолетним, установить пространственные и временные ограничения.
В Приамурье торговых объектов с таким ассортиментом пока немного, но покупателям уже доступно мороженое с добавлением рома, виски, текилы, красного вина и ликера. Содержание алкоголя в нем может достигать 15 процентов. Бесконтрольность, уверены власти, постепенно приведет к росту предложения.
Например, детям и подросткам, которые еще не осознают уровень опасности алкоголя для своего здоровья. Два подобных объекта в прошлом году уже отрылись в крупных торговых центрах Благовещенска. Данная проблема была актуальна не только для Амурской области, поэтому решение правительства РФ поможет предотвратить кратный и стихийный рост таких торговых точек по всей стране, снизив ультрадоступность алкогольной продукции в общественных местах», — прокомментировала замминистра экономического развития и внешних связей Амурской области Татьяна Величко. Теперь алкогольное мороженое больше не относится к перечню исключений, на которые не действует законодательство в области регулирования продажи спиртного. Для его реализации в магазинах и объектах общественного питания предпринимателям необходимо получать лицензию и соблюдать основные требования к реализации алкоголя.
Действует также запрет на продажу их несовершеннолетним. А алкогольное мороженое включено в перечень исключений. В своем письме в Минфин амурские чиновники подчеркнули, что точки для уличной торговли мороженым со спиртным имеют яркое оформление для привлечения внимания покупателей, что является завуалированным призывом купить алкоголь. В регионе уверены: доступность такой продукции приведет к тому, что употребление крепких напитков станет для ребенка нормой и не вызовет к нему критического отношения. В письме также говорится, что и в других регионах алкогольное мороженое без проблем продается подросткам и это вызывает общественное недовольство. Поэтому Амурская область попросила регулятор запретить продажу подобной продукции несовершеннолетним и разрешить только в заведениях общепита. По данным «Известий», этот вопрос рассмотрели в Росалкогольтабакконтроле.
Больше по теме
- Алкогольное мороженое приравняют к другим видам спиртного | Право | Новости |
- «Известия»: в России предлагают ограничить продажу алкогольного мороженого // Новости НТВ
- Алкогольное мороженое приравняли к алкоголю и запретили к продаже детям | РБК | Дзен
- «Известия»: в России предложили запретить продажу мороженого с алкоголем детям
- Десерт с градусом: наркологи считают опасным алкогольное мороженое — 13.11.2023 — Статьи на РЕН ТВ
Инициативу Приамурья об ограничении продаж алкомороженого поддержал федеральный Минздрав
«Приравнивание мороженого с этиловым спиртом к алкогольной продукции ограничивает его неконтролируемую продажу. Об этом пишет РИА Новости в четверг, 9 ноября. Сейчас алкогольное мороженое продается без ограничений, в том числе и детям, что по мнению нарколога, абсолютно неприемлемо. Идея ограничить продажу алкогольного мороженого показалась депутату здравой, однако он призвал не устраивать "гонения на ведьм" и не запрещать все десерты с алкоголем.
Алкогольное мороженое приравняли к алкоголю и запретили к продаже детям
Аппарат для мороженого Below Zero (Ниже нуля) использует уникальную технологию замораживания алкоголя. Росалкогольтабакконтроль поддержал идею ограничений на продажу мороженого с алкоголем. «Туда пихать алкоголь можно только с какими-то диверсионными целями, поэтому однозначно — 8% это очень много. Новости и аналитика Новости Запрет на дистанционную продажу алкоголя распространяется и на мороженое с содержанием этилового спирта более 0,5%. Стало известно, что инициатива амурских специалистов о запрете на розничную продажу мороженого с содержанием алкоголя поддержана Федеральной службой по контролю за алкогольным и табачным рынками.
Выбрать муниципалитет
Раньше в этот перечень входило и алкогольное мороженое, а также содержащие спирт взбитые замороженные десерты, щербеты, смеси для их приготовления и сладкий пищевой лед. Региональные чиновники отметили, что ларьки с алкогольным мороженым из-за яркого оформления могут привлечь детей. В то же время крепость такого мороженого соответствует уровню слабоалкогольных напитков: пива, сидра, пуаре, медовухи, алкогольных коктейлей.