Что такое мономеры и полимеры? Мономеры (др. -греч. μόνος — один; μέρος — часть) — это низкомолекулярные вещества, образующие полимер в реакции полимеризации. Мономер -это молекула,которая может образовывать химическую связь с другим мономером,образуя есть это простая молекула. Что такое мономер и как он работает. Мономер — это низкомолекулярное соединение, которое может претерпевать химические реакции, образуя более крупные молекулы — полимеры. жидкость, начинающая реакцию затвердения при смешивании с акриловой пудрой, обеспечивающая простое и легкое нанесение акрила, не вызывающая изменения цвета акрила.
Что такое мономеры и полимеры?
Но если смешать между собой два мономера, которые способны самостоятельно вступать в реакции полимеризации, чистых цепей в итоге не получится. Получение мономеров Удивительно, но некоторые вещества можно получить только в определённых лабораторных условиях. Это обусловлено тем, что химики знают, как правильно ускорять некоторые процессы и какое количество вещества для этого потребуется. Поэтому такие элементы, как органические мономеры, нуждаются в контроле над протеканием всей химической реакции, чтобы впоследствии образовались нужные компоненты. Одним из самых распространенных методов, позволяющих получить мономеры, является реакция на перераспределения различных заместителей у атомов, присутствующих в кремнии. При этом данный метод представляет собой ценность ещё и потому, что позволяет осуществлять производство тех типов мономеров, получить которые практически невозможно, используя другие способы.
Ведь подобные реакции являются затратными с финансовой точки зрения. Во время подобных процедур израсходуются так же значительные объёмы электроэнергии. Из-за особенностей, которые присущи определённым химическим веществам, строение мономера представляет собой сложную систему, каждый из элементов которой занимает в ней своё собственное и правильное место. Чтобы создать нечто подобное в лабораторных условиях понадобятся химические вещества, позволяющие создать все условия для правильного протекания этого процесса. Кроме того, существует и другой способ, благодаря которому можно получить мономеры.
Суть второго процесса состоит в использовании пентапласта. Почему при проведении нескольких последовательных химических реакций можно получить сырые мономеры. Завершающим этапом на пути к получению данного вещества является ректификация. Для протекания этого процесса необходимо создать определенную атмосферу из азота. Вся реакция происходит под вакуумом.
Только так появляется возможность получить по консистенции необходимое вещество. Существует также и другие лабораторные методы, позволяющие получать мономеры. Они в основном основаны на уже проведенных ранее исследованиях и зависят от определенных химических элементов, ускоряющих процессы проведения данных реакций. Промышленность подобные методы не могут быть перенесены из-за объемов производства и больших затрат на приобретение всех необходимых для правильного протекания всех реакций химических веществ. Преимущества мономеров В самих мономерах существует несколько групп, позволяющих веществу находиться в определенном устойчивом состоянии.
Поэтому не только полярные, но также неполярные группы способны оказывать значительное влияние на свойства защитного покрытия. Все дело в том, что: мономеры отличаются прочной структурой, их зачастую используют для создания различных типов защитного покрытия, химические вещества способны создавать новые элементы, если правильно провести соответствующие реакции. В отличие от лабораторных методов, технически позволяют произвести синтез мономеров при меньших финансовых затратах. Важно так же понимать тот факт, что при создании подобных химических веществ особую роль играет переработка всевозможных элементов, относящихся к классам взрывоопасных. Поэтому при работе с подобными химическими веществами необходимо соблюдать все правила пожарной безопасности и четко следовать ранее установленным пропорциям составов, необходимых для последующего протекания реакций синтеза.
Применение мономеров Как уже было сказано выше, мономеры применяют для создания защитных покрытий. Однако сфера, в которой они используются, достаточно широка. Таким образом, из мономеров зачастую изготавливают некоторые ароматизированные вещества. С промышленной точки зрения подобные элементы важны. Из некоторых типов мономеров впоследствии можно «собрать» более сложные вещества.
Например, основанные на нескольких элементах полимеры вполне могут стать важной составляющей при производстве всевозможного сырья из нефти и подобных ей химических элементов. Интерес к мономерам в последние годы значительно возрос из-за возможности их использования в различных сферах человеческой жизнедеятельности. Для России данное вещество могло бы стать отличным способом значительно улучшить положение экономики. Ведь, если при помощи мономеров производить всевозможные защитные покрытия для различных типов поверхностей, не понадобится осуществлять их закупку за рубежом. Этот факт значительно снизит уровень затрат на организацию и проведение всевозможных химических реакций.
Наша страна богата всевозможными запасами природных ископаемых и различных по своей структуре химических элементов. Однако необходимо организовать процесс добычи необходимых для промышленности веществ — правильно. Нельзя бездумно использовать все дары природы, не привнося в неё ничего взамен. На данный момент в нашем государстве происходит реорганизация большинства сфер промышленности. Это позволит заменить старое оборудование на заводах более совершенным и, таким образом, выйти на совершенно новый в экономическом плане уровень развития.
Если рассматривать процесс получения мономеров, то он является больше химическим, нежели технологическим. Так как реакции происходят без вмешательства специалистов. Они просто создают для и протекания благоприятную среду и в результате получают нужный им мономер. В зависимости от способа получения данного вещества, его структура будет различной. Однако, если для промышленных целей необходимо использовать конкретный по своей структуре мономер, процесс его получения будет выбран соответствующий.
Чем это величина больше — тем чаще происходит чередование мономеров. В случае, если константы реакции сополимеризации мономеров значительно различаются, технологически гораздо проще получить пластик с заданными свойствами простым механических смешением готовых гомополимеров.
По этой причине жиры служат своего рода накопителем энергии для животных.
Жиры с двумя жирными кислотами и одним глицерином называются диацилглицеролами или фосфолипидами. Липиды с тремя жирными кислотами и одним глицерином называются триацилглицеролами, жирами и маслами. Жиры также обеспечивают изоляцию для тела и нервов в нем, а также плазматических мембран в клетках.
Аминокислоты: мономеры белков Аминокислота - это субъединица белка, полимер, встречающийся в природе. Следовательно, аминокислота является мономером белка. Белки обеспечивают многочисленные функции для живых организмов.
Несколько аминокислотных мономеров соединяются через пептидные ковалентные связи с образованием белка. Две связанные аминокислоты составляют дипептид. Три аминокислоты образуют трипептид, а четыре аминокислоты составляют тетрапептид.
С этим соглашением белки с более чем четырьмя аминокислотами также носят название полипептиды. Из этих 20 аминокислот основные мономеры включают глюкозу с карбоксильной и аминной группами. Поэтому глюкозу также можно назвать мономером белка.
Аминокислоты образуют цепи в качестве первичной структуры, а дополнительные вторичные формы встречаются с водородными связями, ведущими к альфа-спиралям и бета-складчатым листам. Складывание аминокислот приводит к активным белкам в третичной структуре. Дополнительное складывание и изгиб дают стабильные, сложные четвертичные структуры, такие как коллаген.
Коллаген обеспечивает структурные основы для животных. Протеин кератин обеспечивает животных кожей, волосами и перьями. Белки также служат катализаторами реакций в живых организмах; они называются ферментами.
Белки служат коммуникаторами и движителями материала между клетками. Например, белок актин играет роль переносчика для большинства организмов. Различные трехмерные структуры белков приводят к их соответствующим функциям.
Изменение структуры белка ведет непосредственно к изменению функции белка. Белки производятся в соответствии с инструкциями из генов клетки. Взаимодействия и разнообразие белка определяются его основным мономером белка, аминокислотами на основе глюкозы.
Нуклеотиды как мономеры Нуклеотиды служат основой для конструирования аминокислот, которые в свою очередь включают белки. Нуклеотиды хранят информацию и передают энергию организмам. Нуклеотиды - это мономеры природных линейных полимерных нуклеиновых кислот, таких как дезоксирибонуклеиновая кислота ДНК и рибонуклеиновая кислота РНК.
Нуклеотидные мономеры состоят из пятиуглеродного сахара, фосфата и азотистого основания. Основания включают аденин и гуанин, которые получены из пурина; и цитозин и тимин для ДНК или урацил для РНК , полученные из пиримидина. Объединенное сахарное и азотистое основание дают различные функции.
Нуклеотиды составляют основу многих молекул, необходимых для жизни. Одним из примеров является аденозинтрифосфат АТФ , главная система доставки энергии для организмов.
Душкин объяснит Скачать Искусственные полимеры Химия 10 класс 49 Инфоурок Скачать Как устроена первичная структура белка? Душкин объяснит Скачать Мономер - полимер егэ химия егэ2024 егэхимия химияегэ Скачать Что такое азотистые основания? Душкин объяснит Скачать Органические вещества клетки. Видеоурок по биологии 9 класс Скачать Колористика 7 урок, щелочь, атомарный кислород, полимеризация, полимеры и мономеры Скачать Что такое полиморфизм?
Что значит является мономером?
Тонкости применения Для наращивания ногтей следует смешать акриловую пудру с ликвидом, затем эта смесь наносится на ноготь с помощью кисточки. Время затвердевания состава в среднем составляет две минуты. За этот период мастер должен не только нанести состав на ногтевую пластину, но и равномерно его распределить, создавая ровную поверхность. Когда покрытие застынет, можно переходить к корректировке ногтей при помощи подпиливания. После этого на ногтевую пластину следует нанести закрепляющее средство. При работе с акриловой пудрой и ликвидом нет необходимости применять специальные формы или ёмкости.
Всё производится довольно просто — кисточка сначала окунается в мономер, затем — в пудру. Стоит погружать не всю кисть, а только её кончик, при этом все действия стоит выполнять максимально аккуратно. На кисточке должен образоваться небольшой шарик, именно он распределяется по ногтевой пластине. Его консистенция должна быть вязкой. О том, как работать с мономером, смотрите в следующем видео.
Оцени статью.
ПВА обладает хорошей адгезией, гибкостью и водостойкостью. Это лишь несколько примеров мономеров, которые используются в производстве пластмассовых материалов. Комбинация различных мономеров и их соотношение позволяют создавать пластмассы с разными свойствами, такими как гибкость, жесткость, прочность, эластичность и термостойкость. Виды и применение мономеров Полиэтилен. Широко используется в качестве изоляционного материала. Из него производят разнообразные пленки, бутылки, резервуары, трубы, детали к машинам и т. Из него производят трубы, изоляцию для электрокабелей. Используют при изготовлении линолеума, искусственных кож и т. Этот мономер находит себе применение при изготовлении фасонных изделий.
Его используют в качестве отличного облицовочного материала; Фторопласт. Имеет низкий коэффициент трения и поэтому широко используется для производства деталей машин, которые не требуют смазки. Они востребованы в качестве наполнителя.
Также мономерами часто называют мономерные звенья в составе полимерных молекул. Чаще всего термин «мономер» относится к органическим молекулам, которые образуют такие синтетические полимеры, как, к примеру, винил хлорид, который используется для производства полимер поливинил хлорида ПВХ. К другим органическим мономерам можно отнести молекулы ненасыщенных углеводородов - алкены и алкины. Аминокислоты являются естественными мономерами, которые при полимеризации формируют белковые соединения.
Это сложные вещества, состоящие из множества звеньев — мономеров. Согласно данной теории образование волокон фибрина, составляющих каркас любого свертка крови, связано с ферментным отщеплением от молекул фибриногена небольших фрагментов фибринопептидов , после чего остающиеся основные части этих молекул фибрин-мономеры соединяются друг с другом в длинные цепи «фибринполимера».
Что такое мономеры и полимеры? Душкин объяснит 🎥 19 видео
В медицине и фармацевтике на основе полимеров производят лекарства, медицинские изделия, имплантанты, протезы, ортезы, биоразлагаемые шовные материалы. Они используются для доставки лекарств, в тканевой инженерии, для создания искусственных органов. В электротехнике и электронике полимеры применяют для изоляции проводов и производства диэлектриков, а также полупроводниковых материалов. Из полимеров делают корпуса радиоэлектронной аппаратуры, разъемов, печатных плат. В автомобилестроении полимерные материалы используют для изготовления кузовных деталей, обивки салона, топливных баков, шин, различных уплотнителей. Они обеспечивают снижение веса и повышение надежности автомобилей.
В авиакосмической промышленности полимерные композиты применяют при производстве фюзеляжей, крыльев, хвостовых оперений, обтекателей, для внутренней отделки самолетов и космических аппаратов. Они сочетают легкость с высокой прочностью. Мономеры для разных полимеров Мономеры это исходные низкомолекулярные вещества, из которых в результате реакций полимеризации получают полимеры с различной структурой и свойствами. Рассмотрим примеры мономеров для получения важнейших промышленных и природных полимеров. Полиэтилен получают путем полимеризации этилена.
Какие бывают мономеры? Мономеры могут различаться по структуре и функциям. Существует несколько основных классов мономеров: Акрилаты и метакрилаты. Эти мономеры используются в производстве пластмасс и покрытий. Они могут быть жидкими или твердыми веществами и обладают высокой реакционной способностью. Строительные мономеры.
Они используются в производстве бетонов, асфальтобетонных смесей и других строительных материалов. Эти мономеры обладают высокой прочностью и стойкостью к воздействию окружающей среды. Полимерные мономеры. Они могут использоваться как исходные компоненты для синтеза полимеров или для модификации существующих полимеров. Обычно они представляют собой функциональные группы, встраиваемые в цепь полимера. Биологические мономеры.
Эти мономеры обычно являются аминокислотами, нуклеотидами или сахарами. Фотоинициаторы и катализаторы. Они применяются в радиационном синтезе полимеров и других процессах, в которых требуется ускорение химических реакций.
Также в промышленности широко используют акриловые мономеры — акриловую кислоту, акриламид.
В результате полимеризации природных мономеров — аминокислот, образуются белки. Мономеры глюкозы образуют различные полисахариды — гликоген, крахмал.
Медиаконтент иллюстрации, фотографии, видео, аудиоматериалы, карты, скан образы может быть использован только с разрешения правообладателей.
Что такое мономер. Мономеры: основные аспекты и применение
Проходим тему: "Белковый обмен" и в ней сказано, что " белковые молекулы представляют собой линейные гетерополимеры различной длины, мономерами которых являются аминокислоты". Что такое мономеры в биологии: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке химической продукции. Например в реакциях с эпоксидными или глицидиловыми группами глицерин при температурах ниже 80 °C проявляет себя как бифункциональный мономер. Мономеры – это простые, низкомолеклярные вещества, способные к образованию макромолекул. Мономерами белков являются аминокислоты, нуклеиновых кислот – нуклеотиды, а полисахаридов – моносахариды.
Что За Мономер?
| Мономеры и полимеры | 💅🏻ЧТО ТАКОЕ МОНОМЕР Выполнять наращивание ногтей невозможно без мономера, поэтому рассмотрим подробнее, что. |
| Что такое мономер и какое значение он имеет | Мономеры различают по функциональности. Бифункциональными называют мономеры, имеющие две реакционноспособные функциональные группы. |
| Мономер — Википедия. Что такое Мономер | Мономер — это молекула простого низкомолекулярного органического вещества, которая может образовывать химическую связь с другим мономером, образуя полимер. |
| Что такое мономеры и их использование в пластмассовых материалах | это молекула, которая образует основную единицу для полимеров, которые являются строительными блоками белков. |
Что такое мономер. Мономеры: основные аспекты и применение
часть), вещество, молекулы которого способны реагировать между собой или с молекулами др. веществ с образованием полимера. Важнейшие мономеры - этилен, пропилен, изопрен, винилхлорид, стирол, бутадиен, фенол. Мономеры, низкомолекулярные вещества, молекулы которых способны вступать во взаимодействие друг с другом или с молекулами других веществ. это химическое вещество, которое состоит из молекул, способных соединяться в цепочки и образовывать полимеры.
Что такое полимер, мономер, структурное звено...
Мономер ликвид является ключевым компонентом при создании акрилового маникюра. Он смешивается с порошком и превращается в твердое покрытие ногтей. Мономеры и полимеры Мономер и полимер — два тесно связанных понятия. Мономер представляет собой одно повторяющееся звено, в то время как полимер — много повторяющихся звеньев. Молекулы между ними, состоящие из нескольких повторяющихся химических звеньев, называются олигомерами.
Ноготь не только сохраняет цвет, он не склонен к пожелтению раньше времени. От мастера требуются навыки и высокая скорость работы. Как выбрать? При выборе мономера для ногтей стоит учитывать следующие нюансы: для прочного маникюра стоит выбирать ликвиды, застывающие довольно быстро, тогда можно быть уверенными в том, что сколы на ваших ноготках точно не появятся; в продаже представлены ликвиды без запаха, которые станут незаменимыми для клиентов с обострённым обонянием; чтобы сделать французский маникюр, стоит обратить внимание на специальные мономеры, которые обладают голубым или фиолетовым оттенком, такой тон позволит лучше подчеркнуть белый цвет.
Выбор ликвида стоит производить исходя из качества состава. Следует обязательно ознакомиться с составом, ведь средство не должно содержать вредных или опасных для организма компонентов. Тонкости применения Для наращивания ногтей следует смешать акриловую пудру с ликвидом, затем эта смесь наносится на ноготь с помощью кисточки. Время затвердевания состава в среднем составляет две минуты. За этот период мастер должен не только нанести состав на ногтевую пластину, но и равномерно его распределить, создавая ровную поверхность. Когда покрытие застынет, можно переходить к корректировке ногтей при помощи подпиливания. После этого на ногтевую пластину следует нанести закрепляющее средство. При работе с акриловой пудрой и ликвидом нет необходимости применять специальные формы или ёмкости.
Нуклеотиды являются мономерами для синтеза нуклеиновых кислот ДНК и РНК , которые хранят и передают генетическую информацию в клетках. Они образуют полимерные цепи путем соединения своих компонентов азотистого основания, сахара и фосфата. В медицинских приложениях, мономеры играют важную роль в синтезе лекарственных препаратов.
Например, мономеры могут быть использованы для создания полимерных материалов, которые могут быть использованы для доставки лекарственных веществ в организме или восстановления поврежденных тканей. Мономеры в полимерной химии и их важность В полимерной химии мономеры сначала соединяются между собой при помощи химической реакции, называемой полимеризацией. В результате полимеризации образуется полимер — длинная молекула, состоящая из повторяющихся блоков мономера.
Мономеры имеют большое значение в полимерной химии, так как они определяют свойства и характеристики полимера. Различные мономеры могут давать полимеры с разными физическими и химическими свойствами. Например, добавление разных мономеров может изменить прочность, эластичность, термическую стабильность или цвет полимерного материала.
Важно отметить, что полимеры могут быть созданы из одного или нескольких типов мономеров. Композиция мономеров определяет структуру и свойства полимера. Благодаря возможности использования разных мономеров, полимерная химия предоставляет огромное разнообразие полимерных материалов с широким спектром свойств и применений.
Таким образом, мономеры играют ключевую роль в полимерной химии, позволяя создавать полимеры с нужными свойствами и адаптировать их для разных применений во многих областях науки и промышленности. Примеры применения мономеров в промышленности 1. Мономер этилена Мономер этилена является одним из основных сырьевых материалов в промышленности.
Он используется для производства полиэтилена, который широко применяется в упаковочной промышленности, производстве пленки, труб, контейнеров и других пластиковых изделий. Полиэтилен отличается высокой прочностью, устойчивостью к воздействию воды, химически активных веществ и высокими изоляционными свойствами. Мономер стирола Мономер стирола используется для производства полистирола, которым обладает высокая прочность, устойчивость к ударным нагрузкам, низкая влагопроницаемость и хорошая электроизоляция.
Полистирол используется для производства упаковочных материалов, пенопласта, изоляционных материалов и других изделий, требующих легкость, прочность и теплоизоляцию. Мономер винилацетата Мономер винилацетата используется для производства поливинилацетата, который применяется в производстве клеев, покрытий, красок и лаков. Поливинилацетат обладает высокой адгезией к различным материалам, хорошей водоотталкивающей способностью и высокой прочностью пленки.
Мономер акрилонитрила Мономер акрилонитрила используется для производства акрилонитрил-бутадиен-стирола АБС-пластика , который широко применяется в автомобильной промышленности для изготовления бамперов, панелей и других деталей. АБС-пластик обладает высокой устойчивостью к ударам, прочностью и химической стойкостью.
Так же, как блокирующие бусины, мономеры должны правильно соединяться. Это происходит посредством химического процесса, называемого полимеризацией, когда две отдельные молекулы связываются вместе, разделяя пары электронов, образуя ковалентную связь [источник: Ларсен]. Два мономера, соединяющиеся вместе, могут быть одинаковыми или могут быть разными.
Результат этого объединения называется полимером, который представляет собой структуру, состоящую из множества повторяющихся мономерных звеньев, образующих длинную цепь [источник: Ларсен]. Способность связываться по крайней мере с двумя другими молекулами мономера является характеристикой мономеров, называемой полифункциональностью [источник: Бриттаника]. Количество молекул, с которыми мономер способен связываться, определяется количеством активных центров в молекуле, где могут образовываться ковалентные связи - например, у вас всего две руки, поэтому максимальное количество других людей, с которыми вы можете держать руки в любое время два. Количество этих связей диктует результирующий тип структуры. Если мономер может связываться только с двумя другими молекулами, полученный полимер имеет цепочечную структуру.
Если он может связываться с тремя или более молекулами, могут быть сформированы трехмерные, сшитые структуры [источник: Innovate Us].
Значение слова "мономер"
трехмерные полимеры. Есть мономеры, которые могут быть соединены более чем с двумя мономерами и образуют структурные единицы с наибольшей функциональностью. Чаще всего термин «мономер» относится к органическим молекулам, которые образуют такие синтетические полимеры, как, к примеру, винил хлорид, который используется для производства полимер поливинил хлорида (ПВХ). часть), низкомолекулярные соед., молекулы к-рых способны реагировать между собой или с молекулами др. соед. с образованием полимеров.
Мономеры: что это такое и для чего они нужны?
Они могут быть бифункциональными, если имеют две функциональные группы, или трифункциональными, если имеют три функциональные группы, и так далее. Димеры, тримеры и т. Мономеры могут объединяться в более крупные структуры, такие как димеры, тримеры, тетрамеры и т. Они состоят из 2, 3, 4 и так далее мономерных единиц соответственно. Например, декамер состоит из 10 мономерных единиц.
Олигомеры Молекулы, состоящие из небольшого числа мономерных единиц обычно несколько десятков , называются олигомерами. Они обладают свойствами полимеров, но имеют более низкий молекулярный вес.
В зависимости от него различают регулярные и нерегулярные полимеры. Регулярные полимеры полимеры состоящие из повторяющихся единиц, образованных несколькими мономерами.
Уже упоминавшаяся гиалуроновая кислота состоит из чередующихся остатков двух типов — N—ацетилглюкозамина и глюкуроновой кислоты. Регулярных полимеров довольно много среди полисахаридов. Нерегулярные гетерополимеры полимеры, в которых мономеры не образуют повторяющихся единиц встречаются в живых организмах гораздо чаще. Для каждого такого полимера характерна своя уникальная последовательность мономеров.
Это делает возможным существование огромного многообразия таких соединений.
Примерами мономеров могут служить молекулы углеводородов, такие, как алкены и арены. К примеру, полимеризация этена приводит к образованию такой широко известной пластмассы, как полиэтилен. Липиды также являются составленными из мономеров жирных кислот и глицерина.
Мономеры также становятся природными полимерами, которые составляют живые организмы в мире. Мономеры в природе Среди мономеров в мире природы простые сахара, жирные кислоты, нуклеотиды и аминокислоты. В природе мономеры связываются вместе, образуя другие соединения.
Пища в форме углеводов, белков и жиров происходит из-за связи нескольких мономеров. Другие мономеры могут образовывать газы; например, метилен СН 2 может связываться вместе с образованием этилена, газа, обнаруженного в природе и ответственного за созревание плодов. Этилен, в свою очередь, служит основным мономером для других соединений, таких как этанол. И растения, и организмы производят натуральные полимеры. Полимеры, найденные в природе, сделаны из мономеров, которые содержат углерод, который легко связывается с другими молекулами. Методы, используемые в природе для создания полимеров, включают дегидратационный синтез, который соединяет молекулы вместе, но приводит к удалению молекулы воды. Гидролиз, с другой стороны, представляет собой метод разделения полимеров на мономеры.
Это происходит путем разрыва связей между мономерами через ферменты и добавления воды. Ферменты работают как катализаторы, ускоряющие химические реакции, и сами по себе являются большими молекулами. Примером фермента, используемого для расщепления полимера на мономер, является амилаза, которая превращает крахмал в сахар. Этот процесс используется в пищеварении. Люди также используют природные полимеры для эмульгирования, загущения и стабилизации пищи и лекарств. Некоторые дополнительные примеры природных полимеров включают коллаген, кератин, ДНК, каучук и шерсть, среди других. Простые сахарные мономеры Простые сахара - это мономеры, называемые моносахаридами.
Моносахариды содержат молекулы углерода, водорода и кислорода. Эти мономеры могут образовывать длинные цепочки, которые составляют полимеры, известные как углеводы, молекулы, сохраняющие энергию, которые содержатся в пище. Глюкоза представляет собой мономер с формулой C 6 H 12 O 6, что означает, что она имеет шесть атомов углерода, двенадцать атомов водорода и шесть атомов кислорода в своей основной форме. Глюкоза производится главным образом посредством фотосинтеза в растениях и является основным топливом для животных. Клетки используют глюкозу для клеточного дыхания. Глюкоза является основой многих углеводов. Другие простые сахара включают галактозу и фруктозу, и они также имеют одинаковую химическую формулу, но являются структурно различными изомерами.
Пентозы представляют собой простые сахара, такие как рибоза, арабиноза и ксилоза. Объединение сахарных мономеров создает дисахариды сделанные из двух сахаров или более крупные полимеры, называемые полисахаридами. Например, сахароза столовый сахар представляет собой дисахарид, который образуется при добавлении двух мономеров, глюкозы и фруктозы. Другие дисахариды включают лактозу сахар в молоке и мальтозу побочный продукт целлюлозы. Огромный полисахарид, полученный из многих мономеров, крахмал служит главным хранилищем энергии для растений, и его нельзя растворить в воде. Крахмал изготавливается из огромного количества молекул глюкозы в качестве основного мономера. Крахмал составляет семена, зерна и многие другие продукты, которые потребляют люди и животные.
Протеин амилаза работает на превращение крахмала обратно в основной мономер глюкозы. Гликоген - это полисахарид, используемый животными для накопления энергии.